天然精致保健红稀饭制造技术

本发明专利技术天然精致保健红稀饭，先用将所需主料和配料清选与配齐，以10为基率，按主料红米、红玉米、红花生、红枣、红枸杞子、红豆、红四季豆比例为5‑7∶7‑5∶2‑3∶2‑1∶1‑2∶2‑1∶2‑3称量并用搅拌机搅匀成混合主料，按配料的红糖浆、红花粉、防腐剂比例为0.2‑0.1∶0.5‑0.4∶0.2‑0.3称量并用搅拌机搅匀成混合配料，再以100为基率，按混合主料、混合配料、矿泉水比例为7‑8∶3‑2∶5‑4称量并用搅拌机搅匀成混合主配料，再投入蒸煮机中加热蒸煮1‑2小时至熟透，再用专用灌装机灌装入卫生瓶罐中并封存自然提质5‑7天，开封即得到优质雅致、色香味俱佳和老少皆宜的天然精致保健红稀饭。

Natural delicacy health care red rice gruel

The invention of natural delicate health red Rice porridge, first with the required materials and equipment selection and cleaning ingredients, with 10 as the base rate, according to the main ingredient of red rice, red corn, safflower, red dates, wolfberry, red bean, red bean season accounted for 5 7: 7 5: 3: 2 2 1 1: 2: 1: 2 2 3 weighing and stir into the blender mixing material, according to the ingredients of the red red syrup, pollen, preservative proportion is 0.2 0.1: 0.5 0.4: 0.2 0.3 weighing and mixer stir into the mix, and then to 100 as the base rate, according to the mixed ingredients, mix mineral water, the proportion is 7 8: 3 2: 5 4 weighing and mixing mixer stir into the main ingredient, and then put into the boiling machine heating and cooking 1 2 hours until cooked, and then the special filler into bottles and sealed in the natural health and quality of the 7 day 5, opened to obtain high quality elegant color, aroma and taste Natural and fine health care red porridge for young and old people.

【技术实现步骤摘要】
天然精致保健红稀饭
本专利技术涉及一种稀饭，特别是一种即食天然精致保健红稀饭。技术背景城乡商场中各种即食粥虽名目繁多，但尚未有以全红色果实和配料优配精制的即食天然精致保健红稀饭。同时，随着所述全红色果实种植面积和产量不断增长，而一般食用和其它加工所需毕竟有限，极易造成所述全红色果实滞销、贬值和浪费，以致伤农损农现象发生。因此，有必要专利技术一种以大量消耗所述全红色果实为主要原料进行精细化加工生产天然精致保健红稀饭的技术工艺，以促进所述全红色果实规模化产业化种植与加工增值的进一步发展，并满足城乡居民对即食天然精致保健红稀饭的需求。
技术实现思路
本专利技术的目的是针对天然精致保健红稀饭加工技术空缺和市场产品需求问题，提供一种配制工艺精致、红色果实优配、实惠营养美味、绿色即食便携，推广利用综合经济效益和长远发展效益显著的天然精致保健红稀饭。本专利技术为实现上述目的所采用的技术方案是：一种天然精致保健红稀饭，其特征在于，该天然精致保健红稀饭的主要配制方法是，先用清选机将所需全红色果实主料和配料清选干净与配齐，再分别按相同基率和不同比例称量主料与配料，并分别用搅拌机搅匀成混合主料和混合配料，本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种天然精致保健红稀饭，包括设备置配、原料配制、蒸煮灌装三个工艺步骤,其特征在于：先用清选机将所需主料和配料清选干净与配齐，以10为基率，按主料的红米、红玉米、红花生、红枣、红枸杞子、红豆、红四季豆比例为5‑7∶7‑5∶2‑3∶2‑1∶1‑2∶2‑1∶2‑3称量红米、红玉米、红花生、红枣、红枸杞子、红豆、红四季豆，并用搅拌机均匀成混合主料；按配料的红糖浆、红花粉、防腐剂比例为0.2‑0.1∶0.5‑0.4∶0.2‑0.3称量红糖浆、红花粉、防腐剂，并用搅拌机搅匀成混合配料；再以100为基率，按混合主料、混合配料、矿泉水比例为7‑8∶3‑2∶5‑4称量混合主料、混合配料、矿泉水，并用搅拌机搅匀成...

【技术特征摘要】
1.一种天然精致保健红稀饭，包括设备置配、原料配制、蒸煮灌装三个工艺步骤,其特征在于：先用清选机将所需主料和配料清选干净与配齐，以10为基率，按主料的红米、红玉米、红花生、红枣、红枸杞子、红豆、红四季豆比例为5-7∶7-5∶2-3∶2-1∶1-2∶2-1∶2-3称量红米、红玉米、红花生、红枣、红枸杞子、红豆、红四季豆，并用搅拌机均匀成混合主料；按配料的红糖浆、红花粉、防腐剂比例为0.2-0.1∶0.5-0.4∶0.2-0.3称量红糖浆、红花粉、防腐剂，并用搅拌机搅匀成混合配料；再以100为基率，按混...

【专利技术属性】
技术研发人员：韦战，
申请(专利权)人：柳州市京阳节能科技研发有限公司，
类型：发明
国别省市：广西,45