一种能生津止渴的苦荞茶及制作方法技术

本发明专利技术公开了一种能生津止渴的苦荞茶及制作方法。它是以下述重量配比的原料制成，苦荞20-35份、山楂10-20份、茯神5-15份、甘草5-15份、黄芪8-20份、枸杞3-12份、红茶20-35份。本发明专利技术具有工艺简单且口感柔和的特点。

A Shengjinzhike buckwheat tea and preparation method

The invention discloses a Shengjinzhike buckwheat tea and preparation method. It is made of the following raw materials by weight ratio, buckwheat 20-35 parts, 10-20 parts, Poria Hawthorn 5-15, licorice 5-15, Astragalus 8-20, 3-12, 20-35 Black Tea wolfberry. The invention has the advantages of simple process and soft mouthfeel.

【技术实现步骤摘要】
一种能生津止渴的苦荞茶及制作方法
本专利技术涉及一种饮料及制作方法，特别是一种能生津止渴的苦荞茶及制作方法。
技术介绍
随着社会发展，工业和互联网的发展，办公室工作的人群越来越多，例如财会、设计师、程序员、银行职员、专利代理人等人群长期伏案工作，久坐会带来一系列的身体疾病，因此，需要通过运动以及食疗来缓解工作压力及职业病。苦荞是自然界中甚少的药食两用作物，据《本草纲目》记载:苦荞味苦，性平寒，能实肠胃，益气力，续精神，利耳目，炼五脏渣秽；在《千金要方》、《中药大辞典》及相关文献中对苦荞都有记载:可安神、活气血、降气宽肠、清热肿风痛、祛积化滞、清肠、润肠、通便、止咳、平喘、抗炎、抗过敏、强心、减肥、美容等功效。
技术实现思路
本专利技术的目的，是提供一种能生津止渴的苦荞茶及制作方法。本专利技术具有工艺简单且口感柔和的特点。本专利技术是这样实现的。一种能生津止渴的苦荞茶，它是以下述重量配比的原料制成，更优地，前述的能生津止渴的苦荞茶，它是以下述重量配比的原料制成，最优地，前述的能生津止渴的苦荞茶，它是以下述重量配比的原料制成，前述的能生津止渴的苦荞茶的制作方法，按下述步骤制备：a、苦荞去壳蒸熟烘干后粉碎成80目-100目苦荞粉末，即A品；b、将山楂、枸杞和甘草粉碎成80目-100目枸杞粉末、山楂粉末和甘草粉末，得B品；c、将黄芪和茯神在95-100℃下混合煎煮40-50min，过滤去渣得煎煮液，即C品；d、将A品、B品和C品加水混合调配，之后烘干、冷却和杀菌得调配物，将调配物与红茶混合冲泡即得。苦荞麦为一年生草本植物。茎直立，高30-70厘米，分枝，绿色或微逞紫色，有细纵棱，一侧具乳头状突起，叶宽三角形，长2-7厘米，两面沿叶脉具乳头状突起，下部叶具长叶柄，上部叶较小具短柄；托叶鞘偏斜，膜质，黄褐色，长约5毫米。苦荞麦有理气止痛、健脾利湿的功效，苦荞麦有治疗胃痛、消化不良、腰腿疼痛、跌打损伤的作用。山楂，又名山里果、山里红，蔷薇科山楂属，落叶乔木，高可达6米。其为核果类水果，核质硬，果肉薄，味微酸涩。果可生吃或作果脯果糕，干制后可入药，是中国特有的药果兼用树种，具有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用，同时也是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药，对胸膈脾满、疝气、血淤、闭经等症有很好的疗效。山楂内的黄酮类化合物牡荆素，是一种抗癌作用较强的药物，其提取物对抑制体内癌细胞生长、增殖和浸润转移均有一定的作用。枸杞，中医学上又称“枸杞子”，具有补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳的功效；枸杞是常用的营养滋补佳品，在民间常用其煮粥、熬膏、泡酒或同其他药物、食物一起食用；枸杞自古就是滋补养人的上品，有延衰抗老的功效，所以又被称做“却老子”；枸杞中的维生素C含量比橙子高，β-胡萝卜素含量比胡萝卜高，铁含量也远比牛排高；现代医学研究表明:枸杞含有胡萝卜素、甜菜碱、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和钙、磷、铁等，具有增加白细胞活性、促进肝细胞新生的药理作用，还可降血压、降血糖、血脂。黄芪，性甘温，归肺经，有补气升阳、益卫固表之功能。经常用黄芪配伍琼珍灵芝煎汤或泡水代茶饮，具有良好的防病保健作用。现代医学研究表明，黄芪有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用。黄芪不仅能扩张冠状动脉，改善心肌供血，提高免疫功能，而且能够延缓细胞衰老的进程。茯神为多孔菌科卧孔属植物茯苓的菌核，原物种为低等植物，是寄生在松树上的真菌。药用部分为干燥菌核体中间抱有松根的白色部分。性味甘、淡平。有渗湿、健脾、宁心等功能。用于痰饮、水肿、小便不利、泄泻、心悸、眩晕。甘草，别名：国老、甜草、乌拉尔甘草、甜根子。豆科、甘草属多年生草本，根与根状茎粗壮，是一种补益中草药。对人体很好的一种药，药用部位是根及根茎，药材性状根呈圆柱形，长25～100厘米，直径0.6～3.5厘米。外皮松紧不一，表面红棕色或灰棕色。根茎呈圆柱形，表面有芽痕，断面中部有髓。气微，味甜而特殊。功能主治清热解毒、祛痰止咳、脘腹等。喜阴暗潮湿，日照长气温低的干燥气候。甘草多生长在干旱、半干旱的荒漠草原、沙漠边缘和黄土丘陵地带。根和根状茎供药用。与现有技术相比，本专利技术使苦荞茶口味更加柔和、营养丰富，适于口味清淡人士使用，能生津止渴，缓解疲劳；专利技术工艺简单，易于推广和实现标准化生产。具体实施方式实施例1。一种能生津止渴的苦荞茶，它是以下述重量配比的原料制成，前述的能生津止渴的苦荞茶的制作方法为：a、苦荞去壳蒸熟烘干后粉碎成80目-100目苦荞粉末，即A品；b、将山楂、枸杞和甘草粉碎成80目-100目枸杞粉末、山楂粉末和甘草粉末，得B品；c、将黄芪和茯神在95-100℃下混合煎煮40-50min，过滤去渣得煎煮液，即C品；d、将A品、B品和C品加水混合调配，之后烘干、冷却和杀菌得调配物，将调配物与红茶混合冲泡即得。实施例2。一种能生津止渴的苦荞茶，它是以下述重量配比的原料制成，前述的能生津止渴的苦荞茶的制作方法同实施例1。实施例3。一种能生津止渴的苦荞茶，它是以下述重量配比的原料制成，前述的能生津止渴的苦荞茶的制作方法同实施例1。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种能生津止渴的苦荞茶，其特征在于：它是以下述重量配比的原料制成，

【技术特征摘要】
1.一种能生津止渴的苦荞茶，其特征在于：它是以下述重量配比的原料制成，2.如权利要求1所述的能生津止渴的苦荞茶，其特征在于：它是以下述重量配比的原料制成，3.如权利要求2所述的能生津止渴的苦荞茶，其特征在于：它是以下述重量配比的原料制成，4.如权利要求1-3任一项所述的能生津止渴的苦荞茶的制作方法，其特征在于：按下述步骤制备：a...

【专利技术属性】
技术研发人员：马飞，牟树强，
申请(专利权)人：福泉市风味食品有限公司，
类型：发明
国别省市：贵州,52