生性瓜果藕蒂汇制饮料新技术制造技术

本发明专利技术生性瓜果藕蒂汇制饮料新技术，以10为基率，按瓜果类的木瓜、哈密瓜、香瓜、苹果、雪梨、李子比例为6-5∶4-3∶3-4∶2-3∶3-2∶1-3称量，并用切碎机粉碎和用过滤机过滤出瓜果汁，按藕蒂类的莲藕、马蒂比例为6-5∶3-5称量，并用粉碎和用过滤出藕蒂汇汁，再按瓜果、藕蒂比例为8-6∶3-5称量，并用搅拌机搅拌均匀成混合汁，按配料的柑橘汁、蔗糖、薄荷汁比例为1-2∶2-1∶1-2称量并搅匀成混合液。再以100基率，按瓜果与藕蒂混合汁、配料混合液比例为9-7∶0.6-0.8称量，并搅匀后用灌装机灌装入卫生瓶罐中，接着用红外灭菌机加热灭菌25-35分钟后封存提质7-9日，即得到爽口美味的生性瓜果藕蒂汇制饮料新技术。

A new technology of lotus fruit pedicle beverage system

The present invention is lotus fruit pedicle system beverage new technology, with 10 as the base rate, according to the fruits of papaya, cantaloupe, muskmelon, apple, pear, plum ratio of 6-5: 4-3: 3-4: 2-3: 3-2: 1-3 and weighing, cutter grinding and filter to filter out the melon juice, according to the lotus pedicle class lotus, Marty ratio of 6-5 to 3-5 and weighing, grinding and filtering out the lotus juice by pedicle sinks, melon and fruit, lotus root pedicle ratio of 8-6 to 3-5 and weighing, stirring into juice, orange juice, according to mixture of sucrose, mint juice ratio of 1-2: 2-1: 1-2 and weighing stir into the mixture. Then the 100 base rate, according to the fruit and lotus juice, mixing liquid mixed with the ratio of 9-7: 0.6-0.8 and stir well after weighing, filling machine filling into health bottles, then use infrared heating sterilization sterilization machine 25-35 minutes after the storage quality and 7-9, to obtain the new Lotus fruits is delicious and refreshing with beverage technology system.

【技术实现步骤摘要】
生性瓜果藕蒂汇制饮料新技术
本专利技术涉及一种饮料新技术，特别是一种生性瓜果藕蒂汇制饮料新技术。技术背景在当今饮料市场中，各种瓜果汁饮料名目繁多和比比皆是，但以瓜果、藕蒂为主要原料加配料生产的专门饮料却尚未面世。同时，随着农业大量种植的瓜果、藕蒂类不断增产，而市场销售和其它加工所需量及保鲜期却较有限，常会造成所述瓜果、藕蒂类滞销与损坏和损农伤农等现象发生。因此，有必要专利技术一种以大量消耗瓜果、藕蒂类为主要原料进行精细化加工生产生性瓜果藕蒂汇制饮料新技术技术工艺，以促进相关农业种植及其加工业的进一步发展，并满足城乡居民日益增长的物质生活需要。
技术实现思路
本专利技术的目的是针对市场生性瓜果藕蒂汇制饮料新技术短缺和需求问题，提供一种配制技术先进、瓜果藕蒂巧配、绿色实惠精致、高产优质节能、即食安全卫生，推广使用综合经济效益显著的生性瓜果藕蒂汇制饮料新技术。本专利技术为实现上述目的所采用的技术方案是：一种生性瓜果藕蒂汇制饮料新技术，其特征在于，该生性瓜果藕蒂汇制饮料新技术的主要配制方法，是先用清选机将瓜果和藕蒂类清选去皮、切片（也可不切），并按相同基率和不同比例称量主料瓜果、藕蒂类，再用本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种生性瓜果藕蒂汇制饮料新技术，其特征在于，先用清洗机和切碎机将主料的瓜果、藕蒂类清选去皮、切片（也可不切），并以10基率，按瓜果类的木瓜、哈密瓜、香瓜、苹果、雪梨、李子比例为6‑5∶4‑3∶3‑4∶2‑3∶3‑2∶1‑3称量木瓜、哈密瓜、香瓜、苹果、雪梨、李子，并用切碎机粉碎细化和用过滤机过滤出瓜果汁，按藕蒂类的莲藕、马蒂比例为6‑5∶3‑5称量莲藕、马蒂，并用切碎机粉碎细化和用过滤机过滤出混合藕蒂汇汁，再按瓜果、藕蒂比例为8‑6∶3‑5称量瓜果、藕蒂，并用搅拌机搅拌均匀成混合汁；按配料的柑橘汁、蔗糖、薄荷汁比例为1‑2∶2‑1∶1‑2称量柑橘汁、蔗糖、薄荷汁，并用搅拌机搅拌均匀成混合液；再...

【技术特征摘要】
1.一种生性瓜果藕蒂汇制饮料新技术，其特征在于，先用清洗机和切碎机将主料的瓜果、藕蒂类清选去皮、切片（也可不切），并以10基率，按瓜果类的木瓜、哈密瓜、香瓜、苹果、雪梨、李子比例为6-5∶4-3∶3-4∶2-3∶3-2∶1-3称量木瓜、哈密瓜、香瓜、苹果、雪梨、李子，并用切碎机粉碎细化和用过滤机过滤出瓜果汁，按藕蒂类的莲藕、马蒂比例为6-5∶3-5称量莲藕、马蒂，并用切碎机粉碎细化和用过滤机过滤出混合藕蒂汇汁，再按瓜果...

【专利技术属性】
技术研发人员：韦战，
申请(专利权)人：柳州市京阳节能科技研发有限公司，
类型：发明
国别省市：广西,45