高级谷子柑橙美味汁制造技术

技术编号:15663442 阅读:72 留言:0更新日期:2017-06-21 19:33
本发明专利技术高级谷子柑橙美味汁,先将主料与配料清选干净,以10为基率,按谷米的大米、小米、玉米比例为8-6∶3-5∶3-1称量并用净水浸泡24-26小时后用粉碎机粉碎和用过滤机过滤出谷米浆,按柑橙的柑子、橙子比例为7-6∶5-6分别称量并投入粉碎机粉碎和用过滤机过滤出柑橙汁,按配料的薄荷汁、调味剂比例为2-3∶1-2称量并用搅拌机搅匀成配浆,再以100为基率,按谷米浆、柑橙汁、矿泉水、配浆比例为7-8∶5-6∶3-2∶0.4-0.3称量并用搅拌机搅匀再用过滤机微滤出初高级谷子柑橙美味汁,再用专用灌装机灌装入专用瓶罐中,并用蒸煮机加热灭菌45-55分钟后封存提质8-10天,即得到米香果味浓郁的高级谷子柑橙美味汁。

Premium millet, orange and orange juice

The invention of advanced millet orange delicious juice, the ingredients and ingredients cleaning clean, with 10 as the base rate, according to the grain of rice, millet, corn ratio of 8-6: 3-5: 3-1 and weighing with clean water for 24-26 hours after crushing and filtering out the valley of Ganzi by rice milk, orange orange, ratio of 7-6 to 5-6 were measured and put into crushing and filtering out the orange Orange Juice, according to the ingredients of the mint juice, flavoring agent ratio of 2-3 to 1-2 and mixing with the mixer weighing mix, and then to 100 as the base rate, according to the valley of rice milk, orange Orange Juice, mineral water, mixing ratio 7-8: 5-6: 3-2: 0.4-0.3 and mixer stir and weighing filter out at the beginning of senior orange microfiltration millet delicious juice, with special filler into special bottles, cooking and heating sterilization machine for 45-55 minutes and sealed 8-10 days, i.e. Get the fragrant fruity orange juice delicious millet senior.

【技术实现步骤摘要】
高级谷子柑橙美味汁
本专利技术涉及一种美味汁,特别是一种高级谷子柑橙美味汁。技术背景名目繁多的饮料市场中,尚未有以主料谷米和柑橙与配料加工生产的饮料。同时,随着所述谷米和柑橙与配料种植面积和产量的不断增长,尤其是大丰收年,极易造成所述谷米和柑橙与配料的滞销贬值和损农伤农等情况发生。因此,有必要专利技术一种以大量消耗所述谷米和柑橙与配料为主要原料进行精细化加工生产高级谷子柑橙美味汁的技术工艺,以促进所述谷米和柑橙与配料种植产业化和深加工增值与发展,并使城乡居民长期享受到天然绿色营养的高级谷子柑橙美味汁。
技术实现思路
本专利技术的目的是针对市场高级谷子柑橙美味汁加工技术短缺及其产品需求问题,提供一种技术工艺独特、谷米柑橙精配、绿色营养美味、精致实惠便利,推广应用综合经济发展效益显著的高级谷子柑橙美味汁。本专利技术为实现上述目的所采用的技术方案是:一种高级谷子柑橙美味汁,其特征在于,该高级谷子柑橙美味汁的主要配制方法是,先用清选机将主料谷米和柑橙与配料清选干净,再分别按相同基率和不同比例,称量所需谷米并投入缸罐用净水浸泡软化后投入粉碎机粉碎细化和用过滤机过滤出(也可不先过滤)谷浆,称量所本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种高级谷子柑橙美味汁,包括设备置配、原料配制、蒸煮灌装、滤渣利用四个配制工艺步骤,其特征在于:先用清选机将主料谷米和柑橙与配料清选干净;以10为基率,按谷米的大米、小米、玉米比例为8‑6∶3‑5∶3‑1称量大米、小米、玉米,并投入专用缸罐用净水浸泡24‑26小时软化后捞出,用粉碎机粉碎细化和用过滤机过滤出(也可不先过滤)谷米浆;按柑橙的柑子、橙子比例为7‑6∶5‑6分别称量柑子、橙子,再投入粉碎机粉碎细化和用过滤机过滤出柑橙汁;按配料的薄荷汁、调味剂比例为2‑3∶1‑2称量薄荷汁、调味剂,并用搅拌机搅匀成配浆;再以100为基率,按所得谷米浆、柑橙汁、矿泉水、配浆比例为7‑8∶5‑6∶3‑2∶...

【技术特征摘要】
1.一种高级谷子柑橙美味汁,包括设备置配、原料配制、蒸煮灌装、滤渣利用四个配制工艺步骤,其特征在于:先用清选机将主料谷米和柑橙与配料清选干净;以10为基率,按谷米的大米、小米、玉米比例为8-6∶3-5∶3-1称量大米、小米、玉米,并投入专用缸罐用净水浸泡24-26小时软化后捞出,用粉碎机粉碎细化和用过滤机过滤出(也可不先过滤)谷米浆;按柑橙的柑子、橙子比例为7-6∶5-6分别称量柑子、橙子,再投入粉碎机粉碎细化和用过滤机过滤出柑橙汁;按配料的薄荷汁、调味剂比例为2-3∶1-2称量薄荷汁、调味剂,并用搅拌机搅匀成配浆;再以100为基率,按所得谷米浆、柑橙汁、矿泉水、配浆比例为7-8∶5-6∶3-2∶0.4-0.3...

【专利技术属性】
技术研发人员:韦战
申请(专利权)人:柳州市京阳节能科技研发有限公司
类型:发明
国别省市:广西,45

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