一种肉类清洗机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种肉类清洗机，包括口部朝上的圆柱形的蓄水桶，蓄水桶底部穿过有同轴设置的旋转主轴，蓄水桶内同轴设置有盛料桶，盛料桶内底面上设置有旋转盘，旋转盘底部连接有旋转套，旋转套穿过盛料桶底面并与旋转主轴套接，旋转盘上表面上设置有螺旋叶片，蓄水桶内侧壁上设置有螺旋加热管。本清洗机能够对肉类进行搅拌和离心，使得肉类内的血水去除干净，在清洗中还能够进行加热，同步的去除肉类上的油渍和腥膳味，提高肉类的口感。

Meat cleaning machine

The utility model discloses a meat cleaning machine, which comprises a cylindrical water storage barrel mouth upward, the water at the bottom of the barrel through a rotating spindle is arranged coaxially, water storage barrel is arranged coaxially with bucket, bucket arranged on the inner bottom surface of a rotating disc, the rotating disc is connected with the rotating sleeve. The rotary sleeve through the bucket bottom surface and the spindle sleeve, the rotating disk is arranged on the surface of the spiral blade, the water storage barrel is arranged on the inside wall of the spiral heating tube. The washing machine capable of stirring and centrifugation of the blood in the meat, the meat can also remove and clean heating in cleaning, synchronization of the grease and removing meat meal fishy smell, improve the taste of meat.

【技术实现步骤摘要】
一种肉类清洗机
本技术属于清洗机领域，更具体的说涉及一种肉类清洗机。
技术介绍
肉类的清洗主要是去除肉类内的血水和表面的大量油渍，常规的清洗很难达到清洗的效果，现有技术中，没有一种在专门针对肉里清洗的设备，使得肉类的清洗较为困难，在肉类的清洗中很难去除肉类内的血水、表面的油渍和肉类内的腥膳味，严重影响肉类的口感。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种肉类清洗机，本清洗机能够对肉类进行搅拌和离心，使得肉类内的血水去除干净，在清洗中还能够进行加热，同步的去除肉类上的油渍和腥膳味，提高肉类的口感。本技术技术方案一种肉类清洗机，包括口部朝上的圆柱形的蓄水桶，蓄水桶底部穿过有同轴设置的旋转主轴，蓄水桶内同轴设置有盛料桶，盛料桶内底面上设置有旋转盘，旋转盘底部连接有旋转套，旋转套穿过盛料桶底面并与旋转主轴套接，旋转盘上表面上设置有螺旋叶片，蓄水桶内侧壁上设置有螺旋加热管。优选的，盛料桶底部中心位置设置有向内凹陷的凹槽，旋转套置于凹槽内。优选的，旋转主轴位于蓄水桶内的部分侧面上设置有限位键，旋转套位于凹槽内的部分设置有轴孔，轴孔内设置有限位键槽，限位键与限位键槽相适应。优选的，旋转主轴与蓄水桶连接处设置有轴承和密封件。优选的，蓄水桶底部侧面设置有下排水口，口部侧面分别设置有上排水口和进水口，上排水口设置位置低于进水口。优选的，盛料桶侧面和底部均设置为网状结构，旋转盘上设置有滤孔。优选的，旋转盘呈圆台形，螺旋叶片均布设置于圆台形的旋转盘侧面上。优选的，盛料桶口部设置有吊耳。本技术技术方案的一种肉类清洗机有益效果：1、采用蓄水桶和盛料桶同轴设置的结构，便于肉类一次性进料和出料，便于操作，节省肉类装料和卸料时间，将盛料桶设置为网状结构，便于盛料桶直接置于蓄水桶内，便于水的流通和流动，同时也避免了在肉类出料时进行肉类打捞的现象；2、在盛料桶底部设置旋转盘，并在旋转盘上设置螺旋叶片，利用旋转盘的转动带动盛料桶内清洗肉类的翻滚和搅拌，待旋转盘高速旋转时，盛料桶内的物料做一定的离心运动，将肉类内的血水甩出，彻底出去肉类内的血水，提高清洗能力和血水去除能力；3、加热管的设计，使得肉类在清洗中可以对水进行加热，水的温度变化缓慢，避免过高的温度快速的使肉类表面变熟变硬，从而阻止血水排出，同时，热水的清洗能够有效的去除肉类表面的油渍和腥膳味，提高肉类的口感。附图说明图1为本技术一种肉类清洗机结构示意图，图2为旋转盘俯视图，图3为旋转盘结构示意图，图4为旋转套和旋转主轴连接示意图。具体实施方式为便于本领域技术人员理解本技术技术方案，现结合说明书附图对本技术技术方案做进一步的说明。如图1、图2、图3和图4所示，一种肉类清洗机，包括口部朝上的圆柱形的蓄水桶3，蓄水桶3底部穿过有同轴设置的旋转主轴6，蓄水桶3内同轴设置有盛料桶2，盛料桶2内底面上设置有旋转盘5，旋转盘5底部连接有旋转套8，旋转套8穿过盛料桶2底面并与旋转主轴6套接，旋转盘5上表面上设置有螺旋叶片10，蓄水桶3内侧壁上设置有螺旋加热管4，盛料桶2底部中心位置设置有向内凹陷的凹槽13，旋转套8置于凹槽13内，旋转主轴6位于蓄水桶3内的部分侧面上设置有限位键61，旋转套8位于凹槽13内的部分设置有轴孔81，轴孔81内设置有限位键槽82，限位键61与限位键槽82相适应，旋转主轴6与蓄水桶3连接处设置有轴承和密封件7，蓄水桶3底部侧面设置有下排水口9，口部侧面分别设置有上排水口11和进水口1，上排水口11设置位置低于进水口1，盛料桶2侧面和底部均设置为网状结构，旋转盘5上设置有滤孔12，旋转盘5呈圆台形，螺旋叶片10均布设置于圆台形的旋转盘5侧面上，盛料桶2口部设置有吊耳。本技术技术方案的一种肉类清洗机，在进行清洗时，将盛料桶2置于蓄水桶3内，使得旋转套8与旋转主轴6相配合连接，打开与旋转主轴6连接的电机，使得旋转主轴6旋转并带动旋转盘5旋转，打开进水口1，向蓄水桶3内加入水，向盛料桶2内加入待清洗的肉类，进入盛料桶2的待清洗肉类在旋转盘5的带动下实习旋转和搅拌，实现清洗，这样能够去除肉类内的一部分血水，带待清洗的肉类清洗过一遍后，排出蓄水桶3内的水，继续向蓄水桶3内加入干净的水，并打开螺旋加热管4，使得蓄水桶3内的水开始升温，实现对待清洗的肉类的表面表面的油渍和腥膳味的去除，清洗完成后，直接通过吊耳吊起盛料桶2，实现清洗后的肉类的出料，沥干水分即可。本技术技术方案在上面结合附图对技术进行了示例性描述，显然本技术具体实现并不受上述方式的限制，只要采用了本技术的方法构思和技术方案进行的各种非实质性改进，或未经改进将技术的构思和技术方案直接应用于其它场合的，均在本技术的保护范围之内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种肉类清洗机，其特征在于，包括口部朝上的圆柱形的蓄水桶，所述蓄水桶底部穿过有同轴设置的旋转主轴，蓄水桶内同轴设置有盛料桶，所述盛料桶内底面上设置有旋转盘，所述旋转盘底部连接有旋转套，所述旋转套穿过盛料桶底面并与旋转主轴套接，旋转盘上表面上设置有螺旋叶片，所述蓄水桶内侧壁上设置有螺旋加热管。

【技术特征摘要】
1.一种肉类清洗机，其特征在于，包括口部朝上的圆柱形的蓄水桶，所述蓄水桶底部穿过有同轴设置的旋转主轴，蓄水桶内同轴设置有盛料桶，所述盛料桶内底面上设置有旋转盘，所述旋转盘底部连接有旋转套，所述旋转套穿过盛料桶底面并与旋转主轴套接，旋转盘上表面上设置有螺旋叶片，所述蓄水桶内侧壁上设置有螺旋加热管。2.根据权利要求1所述的一种肉类清洗机，其特征在于，所述盛料桶底部中心位置设置有向内凹陷的凹槽，所述旋转套置于凹槽内。3.根据权利要求2所述的一种肉类清洗机，其特征在于，所述旋转主轴位于蓄水桶内的部分侧面上设置有限位键，所述旋转套位于凹槽内的部分设置有轴孔，所述轴孔内设置有限位键槽，所述...

【专利技术属性】
技术研发人员：王飞，
申请(专利权)人：安徽徽之润食品有限公司，
类型：新型
国别省市：安徽,34