一种绞肉机制造技术

技术编号:15649956 阅读:181 留言:0更新日期:2017-06-17 02:52
本实用新型专利技术公开了一种绞肉机,包括箱体,箱体内设有绞肉仓,绞肉仓内设有传动轴一和传动轴二,传动轴一一端固定连接有齿轮一,传动轴二一端固定连接有齿轮二,传动轴一的另一端固定连接有皮带轮;传动轴一上固定连接有若干绞肉刀轮一,传动轴二上固定连接有绞肉刀轮二。箱体内固定连接有减速电机,减速电机的电机轴上固定连接有驱动轮,箱体内设有驱动轴,驱动轴上固定连接有传动轮一和传动轮二。电机能够使绞肉刀轮一与绞肉刀轮二相向转动,对肉块挤压切割,肉块被切割后变成小肉块,从出料口倒出,结构简单,运行可靠,并且不会发生堵料,绞肉效率高。

【技术实现步骤摘要】
一种绞肉机
本技术属于肉类加工的
,具体地说,涉及一种绞肉机。
技术介绍
在对肥肉进行榨取动物油之前,需要对大块的肉块进行碎料处理,传统的绞肉机对原始肉块具有大小要求,不能太大,否则容易堵塞,绞肉效率慢,或者需要工人在机器运行过程中进行实时清料、导料,这样的工作方式存在安全隐患;并且制成的绞肉一般比较小,而榨油所需的肉块无需太小,需要提高效率。
技术实现思路
针对现有技术中上述的不足,本技术提供一种结构简单、绞肉效率高的绞肉机。为了达到上述目的,本技术采用的解决方案是:一种绞肉机,包括箱体,箱体内设有绞肉仓,绞肉仓内设有传动轴一和传动轴二,传动轴一一端固定连接有齿轮一,传动轴二一端固定连接有齿轮二,齿轮一与齿轮二啮合,传动轴一的另一端固定连接有皮带轮;传动轴一上固定连接有若干绞肉刀轮一,传动轴二上固定连接有绞肉刀轮二,绞肉刀轮一与绞肉刀轮二一一贴合。箱体内固定连接有支撑架,支撑架上固定连接有减速电机,减速电机的电机轴上固定连接有驱动轮,箱体内设有驱动轴,驱动轴上固定连接有传动轮一和传动轮二,驱动轮与传动轮一之间设有传动皮带一,传动轮二与皮带轮之间设有传动皮带二。进一步地,绞肉刀轮一的边缘形成倾斜刃面一和直刃面一,绞肉刀轮二的边缘形成倾斜刃面二和直刃面二,相邻的直刃面一和直刃面二贴合。进一步地,绞肉仓底部侧面设有出料口。进一步地,箱体上侧设有承料槽,承料槽上侧安装有入料口,入料口下方连接有导料口,导料口下部朝向绞肉刀轮一和绞肉刀轮二。进一步地,箱体侧面设有梯子。本技术的有益效果是,梯子方便人站在上面向承料槽内堆肉块,工人从入料口向绞肉仓内喂料,导料口能够将肉块导至绞肉刀轮一与绞肉刀轮二之间,减速电机能够通过传动轴、齿轮一、齿轮二对绞肉刀轮一和绞肉刀轮二提供驱动力,并且使绞肉刀轮一与绞肉刀轮二相向转动,对肉块挤压切割,肉块被切割后变成小肉块,从出料口倒出,结构简单,运行可靠,并且不会发生堵料,绞肉效率高。附图说明图1为本技术的绞肉机的内部结构示意图。图2为图1中B-B方向的剖视图。图3为本技术的绞肉仓的内部结构示意图。图4为图3中A处的放大图。附图中:10、箱体;11、支撑架;12、承料槽;13、入料口;14、导料口;15、梯子;20、绞肉仓;21、出料口;31、传动轴一;32、齿轮一;33、皮带轮;34、绞肉刀轮一;341、倾斜刃面一;342、直刃面一;41、传动轴二;42、齿轮二;43、绞肉刀轮二;431、倾斜刃面二;432、直刃面二;51、减速电机;52、驱动轮;53、驱动轴;54、传动轮一;55、传动轮二;56、传动皮带一;57、传动皮带二。具体实施方式以下结合附图对本技术作进一步描述:参照图1至图4,本技术提供一种绞肉机,包括箱体10,箱体10内设有绞肉仓20,绞肉仓20内设有传动轴一31和传动轴二41,传动轴一31一端固定连接有齿轮一32,传动轴二41一端固定连接有齿轮二42,齿轮一32与齿轮二42啮合,传动轴一31的另一端固定连接有皮带轮33;传动轴一31上固定连接有若干绞肉刀轮一34,传动轴二41上固定连接有绞肉刀轮二43,绞肉刀轮一34与绞肉刀轮二43一一贴合。箱体10内固定连接有支撑架11,支撑架11上固定连接有减速电机51,减速电机51的电机轴上固定连接有驱动轮52,箱体10内设有驱动轴53,驱动轴53上固定连接有传动轮一54和传动轮二55,驱动轮52与传动轮一54之间设有传动皮带一56,传动轮二55与皮带轮33之间设有传动皮带二57。减速电机51能够通过传动轴、齿轮一32、齿轮二42对绞肉刀轮一34和绞肉刀轮二43提供驱动力,并且使绞肉刀轮一34与绞肉刀轮二43相向转动,对肉块挤压切割,结构简单,运行可靠,并且不会发生堵料,绞肉效率高。本实施例中,绞肉刀轮一34的边缘形成倾斜刃面一341和直刃面一342,绞肉刀轮二43的边缘形成倾斜刃面二431和直刃面二432,相邻的直刃面一342和直刃面二432贴合,由此使得相对运动的绞肉刀轮一34和绞肉刀轮二43对肉块切割更加可靠,也更加有利于防止发生堵料,且贴合的直刃面一342和直刃面二432能够提高切削部位的强度,防止绞肉刀轮一34和绞肉刀轮二43受损。本实施例中,绞肉仓20底部侧面设有出料口21,肉块被切割后变成小肉块,从出料口21倒出。本实施例中,箱体10上侧设有承料槽12,承料槽12上侧安装有入料口13,工人从入料口13向绞肉仓20内喂料,入料口13下方连接有导料口14,导料口14下部朝向绞肉刀轮一34和绞肉刀轮二43,导料口14能够将肉块导至绞肉刀轮一34与绞肉刀轮二43之间。本实施例中,箱体10侧面设有梯子15,梯子15方便人站在上面向承料槽12内堆肉块。本文档来自技高网...
一种绞肉机

【技术保护点】
一种绞肉机,其特征是:包括箱体(10),箱体(10)内设有绞肉仓(20),绞肉仓(20)内设有传动轴一(31)和传动轴二(41),传动轴一(31)一端固定连接有齿轮一(32),传动轴二(41)一端固定连接有齿轮二(42),齿轮一(32)与齿轮二(42)啮合,传动轴一(31)的另一端固定连接有皮带轮(33);传动轴一(31)上固定连接有若干绞肉刀轮一(34),传动轴二(41)上固定连接有绞肉刀轮二(43),绞肉刀轮一(34)与绞肉刀轮二(43)一一贴合;箱体(10)内固定连接有支撑架(11),支撑架(11)上固定连接有减速电机(51),减速电机(51)的电机轴上固定连接有驱动轮(52),箱体(10)内设有驱动轴(53),驱动轴(53)上固定连接有传动轮一(54)和传动轮二(55),驱动轮(52)与传动轮一(54)之间设有传动皮带一(56),传动轮二(55)与皮带轮(33)之间设有传动皮带二(57)。

【技术特征摘要】
1.一种绞肉机,其特征是:包括箱体(10),箱体(10)内设有绞肉仓(20),绞肉仓(20)内设有传动轴一(31)和传动轴二(41),传动轴一(31)一端固定连接有齿轮一(32),传动轴二(41)一端固定连接有齿轮二(42),齿轮一(32)与齿轮二(42)啮合,传动轴一(31)的另一端固定连接有皮带轮(33);传动轴一(31)上固定连接有若干绞肉刀轮一(34),传动轴二(41)上固定连接有绞肉刀轮二(43),绞肉刀轮一(34)与绞肉刀轮二(43)一一贴合;箱体(10)内固定连接有支撑架(11),支撑架(11)上固定连接有减速电机(51),减速电机(51)的电机轴上固定连接有驱动轮(52),箱体(10)内设有驱动轴(53),驱动轴(53)上固定连接有传动轮一(54)和传动轮二(55),驱动轮(52)与传动轮一(54)...

【专利技术属性】
技术研发人员:蒋太书吴世平叶刚王生罗科
申请(专利权)人:成都山海油脂有限公司
类型:新型
国别省市:四川,51

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