一种水产品油炸机制造技术

技术编号:15646207 阅读:85 留言:0更新日期:2017-06-16 22:23
本实用新型专利技术公开了一种水产品油炸机,包括烟筒、废气过滤器、机盖、传送架、固定杆、固定夹、无线信号传输器、把手、舱门、压力泵、控制面板、热油锅、底座、香料槽、喷料口和入料口,所述底座左侧上方安装有香料槽,且香料槽内两侧均安装有喷料口,所述香料槽左上方设有入料口,所述热油锅上方安装有机盖,且机盖上安装有烟筒。该水产品油炸机设有香料槽、热油锅和沥油室,一体化的结构提高了水产品油炸的质量,还添加了废气过滤器,保护环境的同时也保障了食品安全,而且阀门上安装有无线信号传输器和控制器,实现了半自动化过滤油,在油炸过程中自动过滤残查,从而延长油的使用寿命,减少了人力物力,从而降低生产成本。

【技术实现步骤摘要】
一种水产品油炸机
本技术涉及水产加工领域,具体为一种水产品油炸机。
技术介绍
随着经济的繁荣昌盛,人们生活水平的不断的提高,生产技术的发展越来越好,人们对生活的质量要求也越来越高。油炸机有电加热,煤加热,气加热等多种方式,彻底改变了传统油炸设备的结构,从根本上解决了传统式油炸锅的弊端,可同时炸制各种食物,互不串味,一机多用。目前市场上的油炸机虽然种类数量已经有了不少,但是传统的油炸机只是对食物进行油炸,效果不佳,导致处理出来的油炸水产品质量不高,需要后续再进行加工,增加了企业的运行成本,降低产品的质量。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种水产品油炸机,以解决现有的油炸机只是对食物进行油炸,效果不佳,导致处理出来的油炸水产品质量不高,需要后续再进行加工,增加了企业的运行成本,降低产品的质量的问题。为实现上述目的,本技术提供如下技术方案一种水产品油炸机,包括烟筒、废气过滤器、机盖、传送架、固定杆、固定夹、出料口、沥油室、控制器、阀门、油过滤室、无线信号传输器、把手、舱门、压力泵、控制面板、热油锅、底座、香料槽、喷料口和入料口,所述底座左侧上方安装有香料槽,且香料槽内两侧均安装有喷料口,所述香料槽左上方设有入料口,且香料槽上方安装有传送架,所述传送架上安装有固定杆,且固定杆上安装有固定夹,所述香料槽右侧安装有热油锅,且热油锅右下方设有阀门,所述阀门上安装有控制器和无线信号传输器,且阀门下方设有油过滤室,所述油过滤室内部安装有压力泵,所述油过滤室上方外侧安装有舱门,且舱门上安装有把手和控制面板,所述热油锅右侧安置有沥油室,且沥油室右侧设有出料口,所述热油锅上方安装有机盖,且机盖上安装有烟筒。优选的,所述烟筒下端安装有废气过滤器,且废气过滤器为可拆卸装置。优选的,所述传送架为逆时针运转结构装置。优选的,所述出料口设置为45°斜坡结构。优选的,所述沥油室为可拆卸结构装置。与现有技术相比,本技术的有益效果是:该水产品油炸机设有香料槽、热油锅和沥油室,一体化的结构提高了水产品油炸的质量,还添加了废气过滤器,保护环境的同时也保障了食品安全,而且阀门上安装有无线信号传输器和控制器,实现了半自动化过滤油,在油炸过程中自动过滤残查,从而延长油的使用寿命,减少了人力物力,从而降低生产成本。附图说明图1为本技术结构示意图。图中:1、烟筒,2、废气过滤器,3、机盖,4、传送架,5、固定杆,6、固定夹,7、出料口,8、沥油室,9、控制器,10、阀门,11、油过滤室,12、无线信号传输器,13、把手,14、舱门,15、压力泵,16、控制面板,17、热油锅,18、底座,19、香料槽,20、喷料口,21、入料口。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。请参阅图1,本技术提供一种技术方案:一种水产品油炸机,包括烟筒1、废气过滤器2、机盖3、传送架4、固定杆5、固定夹6、出料口7、沥油室8、控制器9、阀门10、油过滤室11、无线信号传输器12、把手13、舱门14、压力泵15、控制面板16、热油锅17、底座18、香料槽19、喷料口20和入料口21,底座18左侧上方安装有香料槽19,且香料槽19内两侧均安装有喷料口20,香料槽19左上方设有入料口21,且香料槽19上方安装有传送架4,传送架4为逆时针运转结构装置,传送架4上安装有固定杆5,且固定杆5上安装有固定夹6,香料槽19右侧安装有热油锅17,且热油锅17右下方设有阀门10,阀门10上安装有控制器9和无线信号传输器12,且阀门10下方设有油过滤室11,油过滤室11内部安装有压力泵15,油过滤室11上方外侧安装有舱门14,且舱门14上安装有把手13和控制面板16,热油锅17右侧安置有沥油室8,且沥油室8右侧设有出料口7,出料口7设置为45°斜坡结构,方便成品滑落,沥油室8为可拆卸结构装置,方便工作人员将沥出的油倒出,也方便清洗,热油锅17上方安装有机盖3,且机盖3上安装有烟筒1,烟筒1下端安装有废气过滤器2,且废气过滤器2为可拆卸装置,废气过滤器2既可以过滤油烟,保护环境,又可以拆卸进行清洗。工作原理:在使用该水产品油炸机之前,需要对整个油炸机进行简单的结构了解,整个处理的过程大体上可以进行三个部分的划分,首先可以通过控制面板16将该油炸机启动,从入料口21将水产品用固定夹6夹住,传送架4逆时针转动,带动固定杆5,从而带动固定夹6移动,当水产品经过香料槽19时,喷料口20向水产品表面喷洒作料,再经过热油锅17的油炸后,到达沥油室8上方,可通过控制面板16控制固定夹6,将炸好的水产品松开,落在沥油室8,最后从出料口7滑出,在油炸工作的同时,可通过控制面板16将信号传给无线信号传输器12,再由无线信号传输器12将信号传递给控制器9,控制器9打开阀门10,油流入油过滤室11,经过过滤后,在压力泵15的作用下从油过滤室11的左下方流回油过滤室11。尽管参照前述实施例对本技术进行了详细的说明,对于本领域的技术人员来说,其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换,凡在本技术的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本技术的保护范围之内。本文档来自技高网...
一种水产品油炸机

【技术保护点】
一种水产品油炸机,包括烟筒(1)、废气过滤器(2)、机盖(3)、传送架(4)、固定杆(5)、固定夹(6)、出料口(7)、沥油室(8)、控制器(9)、阀门(10)、油过滤室(11)、无线信号传输器(12)、把手(13)、舱门(14)、压力泵(15)、控制面板(16)、热油锅(17)、底座(18)、香料槽(19)、喷料口(20)和入料口(21),其特征在于:所述底座(18)左侧上方安装有香料槽(19),且香料槽(19)内两侧均安装有喷料口(20),所述香料槽(19)左上方设有入料口(21),且香料槽(19)上方安装有传送架(4),所述传送架(4)上安装有固定杆(5),且固定杆(5)上安装有固定夹(6),所述香料槽(19)右侧安装有热油锅(17),且热油锅(17)右下方设有阀门(10),所述阀门(10)上安装有控制器(9)和无线信号传输器(12),且阀门(10)下方设有油过滤室(11),所述油过滤室(11)内部安装有压力泵(15),所述油过滤室(11)上方外侧安装有舱门(14),且舱门(14)上安装有把手(13)和控制面板(16),所述热油锅(17)右侧安置有沥油室(8),且沥油室(8)右侧设有出料口(7),所述热油锅(17)上方安装有机盖(3),且机盖(3)上安装有烟筒(1)。...

【技术特征摘要】
1.一种水产品油炸机,包括烟筒(1)、废气过滤器(2)、机盖(3)、传送架(4)、固定杆(5)、固定夹(6)、出料口(7)、沥油室(8)、控制器(9)、阀门(10)、油过滤室(11)、无线信号传输器(12)、把手(13)、舱门(14)、压力泵(15)、控制面板(16)、热油锅(17)、底座(18)、香料槽(19)、喷料口(20)和入料口(21),其特征在于:所述底座(18)左侧上方安装有香料槽(19),且香料槽(19)内两侧均安装有喷料口(20),所述香料槽(19)左上方设有入料口(21),且香料槽(19)上方安装有传送架(4),所述传送架(4)上安装有固定杆(5),且固定杆(5)上安装有固定夹(6),所述香料槽(19)右侧安装有热油锅(17),且热油锅(17)右下方设有阀门(10),所述阀门(10)上安装有控制器(9)和无线信号传输器...

【专利技术属性】
技术研发人员:曾凤仙何秋菊周道志
申请(专利权)人:湛江国联水产开发股份有限公司
类型:新型
国别省市:广东,44

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