【技术实现步骤摘要】
一种果肉分离装置
本技术涉及食品加工领域,尤其是一种果肉分离装置。
技术介绍
随着人们生活水平的不断提高,人们对食品的追求也在发生变化,继而产生了食品加工业,食品加工业的共性就是将原材料转变为高价值的产品,是一个确保食品安全和延长货架期的转化过程。一般来说,食品加工包括增加热能并升高温度、去除热能或降低温度、去除水分或降低水分含量、利用包装以维持由于加工操作带来的产品的特征等改变。在食品加工的过程中,或多或少都含有满足消费者要求、延长食品的保存期、增加多样性、提高附加值这些目的,但要加上一个特定产品,其目的性可能各不相同,并不是买来没备就可以生产,或达到生产出食品并赢利的目的,常见的食品加工是将天然的食物加工成有更高商业价值的食品,这个过程并不直接生产食物,在食品加工生产线上一般需要选定优质的原料,然后清洗去皮后进行加工,常见的加工厂房需要大量的人工参与,不仅费时费力,降低了工作效率,人工的劳动报酬也给企业增加了生成成本,若能生产出一种设备,可以在去皮之后让果肉彻底的分离,不仅可提高工作效率,减少人工劳动,也为企业节约了生产成本。本技术就是为了解决以上问题而进行的改进。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种分离系统和供水系统相互交叉安装在一起,供水系统提供稳定的水流,并保持分离斗中有特定高度的水,为实现果肉和皮的分离提供充足的条件;分离斗的一侧设置有弧形凸起,弧形凸起的侧下方设置有流出斗,弧形凸起和流出斗之间设置有间隙,果肉从间隙中下落到出料槽中,果盘将在水流的带动下从流出斗下滑到皮流出斗当中,实现了果肉和果皮的分离。本技术为解决其技术问题所采用的技术方案是:一种 ...
【技术保护点】
一种果肉分离装置,包括分离系统和供水系统,其特征在于,分离系统包括分离斗(1)、流出斗(2)、皮流出斗(3)及出料槽(4);供水系统包括水管(11)、出水管(12)及进水管(13);分离斗(1)上设置有水管(11),分离斗(1)的一侧设置有弧形凸起(14),分离斗(1)的一端设置有进水管(13),分离斗(1)内的水管(11)与进水管(13)相连通,水管(11)的另一端安装于分离斗(1)的上,分离斗(1)的下端设置有出水管(12);流出斗(2)位于分离斗(1)的一侧,流出斗(2)位于弧形凸起(14)的侧下方,流出斗(2)和水管(11)分别位于弧形凸起(14)的两侧;流出斗(2)的侧下方设置有皮流出斗(3),分离斗(1)和皮流出斗(3)分别位于流出斗(2)的两侧,分离斗(1)的下端设置有支架(5),分离斗(1)安装于支架(5)上,弧形凸起(14)和流出斗(2)的下方设置有出料槽(4)。
【技术特征摘要】
1.一种果肉分离装置,包括分离系统和供水系统,其特征在于,分离系统包括分离斗(1)、流出斗(2)、皮流出斗(3)及出料槽(4);供水系统包括水管(11)、出水管(12)及进水管(13);分离斗(1)上设置有水管(11),分离斗(1)的一侧设置有弧形凸起(14),分离斗(1)的一端设置有进水管(13),分离斗(1)内的水管(11)与进水管(13)相连通,水管(11)的另一端安装于分离斗(1)的上,分离斗(1)的下端设置有出水管(12);流出斗(2)位于分离斗(1)的一侧,流出斗(2)位于弧形凸起(14)的侧下方,流出斗(2)和水管(11)分别位于弧形凸起(14)的两侧;流出斗(2)的侧下方设置有皮流出斗(3),分离斗(1)和皮流出斗(3)...
【专利技术属性】
技术研发人员:王建标,钱军,李恒平,
申请(专利权)人:宁波海静食品有限公司,
类型:新型
国别省市:浙江,33
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