一种去皮装置制造方法及图纸

技术编号:15335931 阅读:96 留言:0更新日期:2017-05-16 22:14
一种去皮装置,包括料斗和滚筒,料斗安装于滚筒的下端,料斗的下端设置有出杂口,出杂口向下倾斜;滚筒内设置有破皮刀片,破皮刀片安装于滚筒的内壁上;滚筒内设置有破皮刀片,可在滚筒滚动的同时去除果皮表面的果皮,无需通过人工去皮,不仅提高了工作效率,也节约了生产成本;滚筒下端设置有料斗,可接收滚筒内去皮后残留下的垃圾,通过料斗接收后排出,便于清洁处理,提高了工作效率;滚筒内设置有水管,水管接通进水口后,可在滚筒去皮的同时晒水清洗原料,提高原料的清洁度,使得产品更加的卫生。

【技术实现步骤摘要】
一种去皮装置
本技术涉及食品加工领域,尤其是一种去皮装置。
技术介绍
随着人们生活水平的不断提高,人们对食品的追求也在发生变化,继而产生了食品加工业,食品加工业的共性就是将原材料转变为高价值的产品,是一个确保食品安全和延长货架期的转化过程。一般来说,食品加工包括增加热能并升高温度、去除热能或降低温度、去除水分或降低水分含量、利用包装以维持由于加工操作带来的产品的特征等改变。在食品加工的过程中,或多或少都含有满足消费者要求、延长食品的保存期、增加多样性、提高附加值这些目的,但要加上一个特定产品,其目的性可能各不相同,并不是买来没备就可以生产,或达到生产出食品并赢利的目的,常见的食品加工是将天然的食物加工成有更高商业价值的食品,这个过程并不直接生产食物,在食品加工生产线上一般需要选定优质的原料,然后清洗去皮后进行加工,常见的加工厂房需要大量的人工参与,不仅费时费力,降低了工作效率,人工的劳动报酬也给企业增加了生成成本。本技术就是为了解决以上问题而进行的改进。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种滚筒内设置有破皮刀片,可在滚筒滚动的同时去除果皮表面的果皮,无需通过人工去皮,提高了工作效率,节约了生产成本;滚筒下端设置有料斗,可接收滚筒内去皮后残留下的垃圾,便于清洁处理;滚筒内设置有水管,水管接通进水口后,可在滚筒去皮的同时晒水清洗原料,提高原料的清洁度,使得产品更加的卫生。本技术为解决其技术问题所采用的技术方案是:一种去皮装置,包括料斗和滚筒,料斗安装于滚筒的下端,料斗的下端设置有出杂口,出杂口向下倾斜;滚筒内设置有破皮刀片,破皮刀片安装于滚筒的内壁上;进一步的,料斗呈漏斗状,料斗口径大的一端为上端,料斗口径小的一端为下端;破皮刀片设置有九把;具体的,滚筒安装于支架上,支架之间设置有料斗,料斗的上端安装于支架上;其中,滚筒内设置有中心轴,中心轴上设置有支撑杆,支撑杆呈辐射状,支撑杆设置有三根,支撑杆的一端安装于中心轴上,支撑杆的另一端安装于滚筒的内壁上,滚筒内设置有水管,水管位于中心轴的上端,中心轴的一端设置有进水口,滚筒的一端设置有出料口,进水口和出料口分别位于滚筒的两侧,滚筒的外壁上设置有滚轮;滚筒的一侧设置有驱动装置,驱动装置安装于支架上,驱动装置的驱动齿轮与滚筒外壁上的滚轮相连接。本技术的优点在于:1.滚筒内设置有破皮刀片,可在滚筒滚动的同时去除果皮表面的果皮,无需通过人工去皮,不仅提高了工作效率,也节约了生产成本。2.滚筒下端设置有料斗,可接收滚筒内去皮后残留下的垃圾,通过料斗接收后排出,便于清洁处理,提高了工作效率。3.滚筒内设置有水管,水管接通进水口后,可在滚筒去皮的同时晒水清洗原料,提高原料的清洁度,使得产品更加的卫生。附图说明图1是本技术提出的一种去皮装置的结构示意图。图2是图1的横截面示意图。图3是图1中滚筒的横截面示意图。具体实施方式为了使本技术实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解,下面结合图示与具体实施例,进一步阐述本技术。参照图1、图2、图3所示,该一种去皮装置,包括料斗1和滚筒2,料斗1安装于滚筒2的下端,料斗1的下端设置有出杂口7,出杂口7向下倾斜;滚筒2内设置有破皮刀片21,破皮刀片21安装于滚筒2的内壁上;进一步的,料斗1呈漏斗状,料斗1口径大的一端为上端,料斗1口径小的一端为下端;破皮刀片21设置有九把;滚筒2安装于支架6上,支架6之间设置有料斗1,料斗1的上端安装于支架6上;其中,滚筒2内设置有中心轴22,中心轴22上设置有支撑杆23,支撑杆23呈辐射状,支撑杆23设置有三根,支撑杆23的一端安装于中心轴22上,支撑杆23的另一端安装于滚筒2的内壁上,滚筒2内设置有水管,水管位于中心轴22的上端,中心轴22的一端设置有进水口4,滚筒2的一端设置有出料口3,进水口4和出料口3分别位于滚筒2的两侧,滚筒2的外壁上设置有滚轮;滚筒2的一侧设置有驱动装置5,驱动装置5安装于支架6上,驱动装置5的驱动齿轮与滚筒2外壁上的滚轮相连接。滚筒内设置有破皮刀片,可在滚筒滚动的同时去除果皮表面的果皮,无需通过人工去皮,不仅提高了工作效率,也节约了生产成本;滚筒下端设置有料斗,可接收滚筒内去皮后残留下的垃圾,通过料斗接收后排出,便于清洁处理,提高了工作效率;滚筒内设置有水管,水管接通进水口后,可在滚筒去皮的同时晒水清洗原料,提高原料的清洁度,使得产品更加的卫生。以上显示和描述了本技术的基本原理、主要特征和本技术的优点。本行业的技术人员应该了解,本技术不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的只是说明本技术的原理,在不脱离本技术精神和范围的前提下本技术还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本技术范围内。本技术要求保护范围由所附的权利要求书及其等同物界定。本文档来自技高网...
一种去皮装置

【技术保护点】
一种去皮装置,包括料斗(1)和滚筒(2),其特征在于,料斗(1)安装于滚筒(2)的下端,料斗(1)的下端设置有出杂口(7),出杂口(7)向下倾斜;滚筒(2)内设置有破皮刀片(21),破皮刀片(21)安装于滚筒(2)的内壁上;滚筒(2)内设置有中心轴(22),中心轴(22)上设置有支撑杆(23),支撑杆(23)呈辐射状,支撑杆(23)设置有三根,支撑杆(23)的一端安装于中心轴(22)上,支撑杆(23)的另一端安装于滚筒(2)的内壁上,滚筒(2)内设置有水管,水管位于中心轴(22)的上端,中心轴(22)的一端设置有进水口(4),滚筒(2)的一端设置有出料口(3),进水口(4)和出料口(3)分别位于滚筒(2)的两侧,滚筒(2)的外壁上设置有滚轮;滚筒(2)的一侧设置有驱动装置(5),驱动装置(5)安装于支架(6)上,驱动装置(5)的驱动齿轮与滚筒(2)外壁上的滚轮相连接。

【技术特征摘要】
1.一种去皮装置,包括料斗(1)和滚筒(2),其特征在于,料斗(1)安装于滚筒(2)的下端,料斗(1)的下端设置有出杂口(7),出杂口(7)向下倾斜;滚筒(2)内设置有破皮刀片(21),破皮刀片(21)安装于滚筒(2)的内壁上;滚筒(2)内设置有中心轴(22),中心轴(22)上设置有支撑杆(23),支撑杆(23)呈辐射状,支撑杆(23)设置有三根,支撑杆(23)的一端安装于中心轴(22)上,支撑杆(23)的另一端安装于滚筒(2)的内壁上,滚筒(2)内设置有水管,水管位于中心轴(22)的上端,中心轴(22)的一端设置有进水口(4),滚筒(2)的一端设置有出料口(3)...

【专利技术属性】
技术研发人员:王建标钱军李恒平
申请(专利权)人:宁波海静食品有限公司
类型:新型
国别省市:浙江,33

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