本发明专利技术公开了一种双水相体系及其分离西瓜果肉中维生素B6的应用，包括氯化-N-丁基吡啶离子液体、磷酸二氢钾和水，按质量百分比计，双水相体系中氯化-N-丁基吡啶离子液体为50％～70.1％，磷酸二氢钾为15.3％～24.2％，其余组分为水，三组分的总质量分数为100％。该方法对维生素B6的萃取率可达98.9％。具有线性范围宽，检出限低，相对标准偏差较小，对样品的测定回收率高，萃取效果良好等特点。可为生物医药等多个领域提供大量，高纯度的维生素B6。
【技术实现步骤摘要】
本专利技术属于环境工程和分析化学的环保
，具体设及一种双水相体系及其 分离西瓜果肉中维生素B6的应用。
技术介绍
维生素B6(VitaminB6)又称化唉素，是一种水溶性维生素，遇光或碱易破坏，不耐 高溫。是人体内某些辅酶的组成成分，参与人体的多种代谢反应，尤其是和氨基酸代谢有密 切关系。维生素B6可减缓膜岛素治疗糖尿病血管并发症，其是由动脉硬化所造成的。而维生 素B6的活化型式憐酸比唉醒(Pyridoxalphosphate，PDP)，具有保护血管内皮细胞减少内 皮细胞受活化血小板损伤的作用，其抑制血小板凝集与血液凝固。随着临床应用研究的深 入，发现维生素B6在临床上还有着广泛的新用途。例如治疗贫血，抢救异烟阱中毒，治疗白 细胞减少症，治疗智力发育迟滞，治疗帕金森综合征等。目前临床上应用维生素B6制剂防治 妊娠呕吐和放射病呕吐。 鉴于维生素B6对人类医学的重大贡献，分离高纯度的维生素B6具有十分重大的意 义。酵母菌、肝脏、蔬菜、谷粒、肉、鱼、蛋、豆类含有大量的维生素B6,尤其西瓜的果肉中含量 较大。目前维生素B6常采用高效液相色谱法等进行测定和分离。但是在分析仪器、检测方 法、分离测定、数据处理等方面还存在很多问题。例如大型仪器价格昂贵，分离方法效率低， 耗时长，W及分离提取的维生素B6纯度低影响其药物作用和临床应用的研究。因此需要更 高效的萃取方法来提取维生素B6。 离子液体双水相作为近几年来出现的一种新型绿色分离体系，其本身具有毒性 小，不可燃、不挥发、不易氧化等性质。经研究发现离子液体一方面对无机和有机材料的溶 解具有选择性，另一方面与某些有机溶剂互不相溶，运一特点可应用到液液萃取、液相微萃 取、固相微萃取、离子液体/超临界C〇2萃取等方面。又因其具有分相时间短、萃取率高、萃取 过程不易乳化且离子液体可W回收利用等优点而受到越来越多的关注。此外，离子液体双 水相体系两相的主要成分都是水，使得其具有生物活性分子所需要的溫和环境，在萃取分 离生物物质上具有广阔的应用前景。
技术实现思路
针对现有的维生素B6的萃取方法中存在萃取时间长，设备昂贵，操作复杂，萃取率 低等缺点，本专利技术的目的在于，提供一种离子液体双水相体系及其分离西瓜果肉中维生素 B6的应用。该方法可W获得大量的，高纯度的维生素B6,缩短维生素B6的分离时间，同时具 有操作简便，不使用大型仪器，减少使用传统有机挥发性溶剂W避免带来二次污染的特点。 为了实现上述任务，本专利技术采取如下的技术解决方案： -种双水相体系，包括氯化-N-下基化晚离子液体、憐酸二氨钟和水。 具体的，按质量百分比计，双水相体系中氯化-N-下基化晚离子液体为50%~ 70.1 %，憐酸二氨钟为15.3%~24.2%，其余为水，Ξ者质量分数总和为100%。 优选的，按质量百分比计，双水相体系中氯化-N-下基化晚离子液体为55.1%，憐 酸二氨钟为18.3%，其余为水，Ξ者质量分数总和为100%。 所述的双水相体系分离西瓜果肉中维生素B6的应用。 分离西瓜果肉中维生素B6的步骤包括： 步骤一:将待分离的西瓜果肉进行棒汁处理得到西瓜果肉原汁； 步骤二:将西瓜果肉原汁与所述的双水相体系按质量比为1:5混合进行萃取，萃取 溫度为25°C~35°C，萃取抑为4.5~5.5。 优选的条件，分离西瓜果肉中维生素B6的步骤包括： 步骤一:将待分离的西瓜果肉进行棒汁处理得到西瓜果肉原汁； 步骤二:将西瓜果肉原汁与所述的双水相体系按质量比为1:5混合进行萃取，萃取 溫度为30°C，萃取抑为5。本专利技术的优点如下： (1)本专利技术的方法集合了离子液体与双水相的优点，克服了传统的聚合物双水相 体系的易乳化、分相时间长等缺点。 (2)由于西瓜果肉中含有甜菜碱，可与本专利技术选用的氯化-N-下基化晚反应生成氨 基配体，此种配体与维生素B6的化唉胺配对，因此很大程度上增大了维生素B6的萃取率。本 专利所述双水相体系对西瓜果肉中的维生素B6的萃取率能够达到98.9%。 (3)本专利技术的双水相体系具有萃取时间短、操作简便、纯度高、且试剂绿色无二次 污染等优点，为临床医学等多个领域的研究而获得大量高纯度的维生素B6提供新途径。【附图说明】[002。 图1是K出P04浓度对萃取率的影响关系图； 图2是C1浓度对萃取率的影响关系图； 图3是不同溫度下双水相体系对维生素B6的萃取率的影响； 图4是不同pH值对该双水相体系对维生素B6的萃取率的影响； W下结合附图和【具体实施方式】对本专利技术进一步解释说明。【具体实施方式】 本专利技术所选用的氯化-N-下基化晚离子液体购于上海成捷化学有限公司，其纯度 为0.99。 西瓜果肉中含有甜菜碱，可与本专利技术选用的氯化-N-下基化晚离子液体反应生成 氨基配体，此种配体与维生素B6的化唉胺配对，因此很大程度上增大了维生素B6的萃取率， 运是其他离子液体不具备的特点。但是到目前为止，关于离子液体双水相体系作为萃取体 系的数据资料还十分缺乏，同时，关于化晚类离子液体双水相萃取体系的研究还未见报道， 因而对该类体系的研究探讨具有理论和现实意义。 本专利技术通过一系列的实验，采用W氯化-N-下基化晚离子液体和憐酸二氨钟形成 的双水相体系作为萃取溶剂，萃取西瓜果肉中的维生素B6。具体包括如下步骤:将5.00~ 7.01g的氯化-N-下基化晚（Cl)离子液体和1.53~2.4?憐酸二氨钟与水混合均匀，得 至IJlOg双水相萃取体系；向2g待测西瓜果肉原汁中加入所述双水相萃取体系，然后在25~35 °C溫度和pH值为4.5~5.5的条件下恒溫振荡30min，分相后静置萃取24h。 本专利技术通过对比试验验证了西瓜中的甜菜碱对于维生素B6的萃取过程具有促进 作用。具体实验操作步骤如下： 1、实验前通过液相色谱法对西瓜进行了检测，发现西瓜中含有大量的甜菜碱。 2、取5.51g氯化-N-下基化晚离子液体于试管中，向其中加入2g甜菜碱标准溶液和 2.96g水，充分混匀并静置3~5分钟，通过液相色谱法进行检测。检测结果表明混合溶液中 有氨基的存在。向反应后的溶液中加入1.5：3g憐酸二氨钟和2g维生素B6标准溶液，于30°C和 P册.0下恒溫振荡30min，分相后静置萃取2地。待分相清晰后。测定水相中剩余维生素B6的 浓度，由萃取前后水相中维生素B6的含量计算维生素B6的萃取率。 3、进行对照实验。取5.51g氯化-N-下基化晚离子液体于试管中，向其中加入1.53g 憐酸二氨钟和4.96g水，充分混匀，再向其中加入2g维生素B6标准溶液，于30°C和PH5.0下恒 溫振荡30min，分相后静置萃取2地。待分相清晰后。测定水相中剩余维生素B6的浓度，由萃 取前后水相中维生素B6的含量计算维生素B6的萃取率。 4、经计算在加入甜菜碱后，维生素B6的萃取率为94.5%，而未加入甜菜碱的体系 对维生素B6的萃取率为84.6%。经多次试验，实验结果均显示加入甜菜碱后维生素B6的萃 取率更高。由此可知甜菜碱可与本专利技术选用的氯化-N-下基化晚离子液体反应生成氨基配 体，此种配体与维生素B6的化唉胺配对，因此很大程度上增大了维生当前第1页1 2 3 本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种双水相体系，其特征在于，包括氯化‑N‑丁基吡啶离子液体、磷酸二氢钾和水。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：李宇亮，徐一丹，董婷婷，卢筱佳，孙钰琨，
申请(专利权)人：长安大学，
类型：发明
国别省市：陕西;61
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