The present invention relates to an intelligent gas stove and cabinet containing the intelligent gas stove, gas stove for cooking and the intelligent heating apparatus, including: non contact temperature sensor, a detection liquid for cooking utensils in temperature; pressure sensor for the detection of cooking appliances gross weight; the control host, respectively connected with non contact a temperature sensor and a pressure sensor, according to the non-contact temperature sensor and pressure sensor measurement data to control gas stove cooking utensils heated state. Compared with the prior art, the non-contact type temperature sensor for measuring temperature of cooking utensils in the invention, mainly oil, also contains soup temperature, at the same time in the measurement of pressure sensor, can get the weight of cooking utensils, control unit according to the non-contact temperature sensor and pressure sensor measurements, heating control cooking utensils, can improve to grasp the furnace, for inexperienced users can also cook delicious meals.
【技术实现步骤摘要】
智能燃气灶及含有该智能燃气灶的橱柜
本专利技术涉及一种厨房用品,尤其是涉及一种智能燃气灶及含有该智能燃气灶的橱柜。
技术介绍
随着生活质量的提高,人们对于饮食的要求逐渐变为营养、口感、味道等多维标准,因此我国城市中家庭烹饪工具仍以燃气灶为主,其它形式的电加热设备(如电磁灶,微波炉等)由于种种原因均不能在短时间内替代燃气灶成为家庭厨房主要烹饪设备。但是现在的燃气炉也存在着一些问题,例如目前家庭用燃气灶相比于电加热设备存在以下几项弱点:·无法对加热值自动控制·无法定时关闭·无程序化操作·燃烧介质安全性此外,由于各地区燃气中成分存在差异(杂质种类以及纯度等),因此其热值不同,燃气灶加热效率无法精确控制。综上所述,现有的燃气炉灶并不能很好地控制油温,不能帮助厨师提高烹饪效果。中国专利CN103925620A公开了一种燃气炉灶,包括厨具工作台、面板、后板和左右侧板,厨具工作台上具有燃烧器,燃烧器底部具有混风室,混风室通过进风管连有进风电机,还包括温度传感器和温度控制器,温度传感器在燃烧器附近的位置设置,其信号输出端与温度控制器的信号输入端相连,温度控制器用于控制排油烟机的排风电机的开启或关闭。然而该燃气炉灶中的温度传感器的检测是的燃烧器附近的温度,而不是油温,无法很好地油温进行控制,并且仅依赖检测油温或汤温无法辨别各食材的加热时间,因此需要有经验厨师进行作业。
技术实现思路
本专利技术的目的就是为了克服上述现有技术存在的缺陷而提供一种智能燃气灶及含有该智能燃气灶的橱柜。本专利技术的目的可以通过以下技术方案来实现:一种智能燃气灶,用于为烹饪器具加热,包括:非接触式温度传感 ...
【技术保护点】
一种智能燃气灶,用于为烹饪器具加热,其特征在于,包括:非接触式温度传感器,设于用于检测烹饪器具内的液温;压力传感器,设于燃气灶锅架处,用于检测烹饪器具的总重;控制主机,分别与非接触式温度传感器和压力传感器连接,用于根据非接触式温度传感器和压力传感器测量数据控制燃气灶对烹饪器具加热状态。
【技术特征摘要】
1.一种智能燃气灶,用于为烹饪器具加热,其特征在于,包括:非接触式温度传感器,设于用于检测烹饪器具内的液温;压力传感器,设于燃气灶锅架处,用于检测烹饪器具的总重;控制主机,分别与非接触式温度传感器和压力传感器连接,用于根据非接触式温度传感器和压力传感器测量数据控制燃气灶对烹饪器具加热状态。2.根据权利要求1所述的一种智能燃气灶,其特征在于,所述非接触式温度传感器设于烹饪器具的锅盖上或油烟机上。3.根据权利要求1所述的一种智能燃气灶,其特征在于,所述控制主机包括控制器和数据收发器,所述数据收发器接收非接触式温度传感器和压力传感器的测量数据,并在控制主机的控制下向便携式计算设备发送烹饪操作指示。4.根据权利要求3所述的一种智能燃气灶,其特征在于,所述控制主机还包括与控制器连接的人机交互组件。5.根据权利要求1所述的一种智能燃气灶,其特征在于,所述智能燃气灶还包括受控阀,所述受控阀设于燃气灶燃烧器的进气管路中,所述控制主机通过控制受控...
【专利技术属性】
技术研发人员:张宏宇,
申请(专利权)人:元壤实业上海有限公司,
类型:发明
国别省市:上海,31
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