一种具有翻斗式上料装置的多功能炒菜机制造方法及图纸

一种具有翻斗式上料装置的多功能炒菜机，包括炒菜装置、上料装置和固体佐料添加装置，上料装置和固体佐料添加装置分别设于炒菜装置的两侧，还包括设于炒菜装置机架上的液体佐料投放装置。本发明专利技术的目的在于提出一种具有翻斗式上料装置的多功能炒菜机，通过设置上料装置、固体佐料添加装置和液体佐料投放装置，可在炒菜机工作时同时投放食材及佐料，免去人工操作投料的工序，省去了人力，同时避免人工操作时油烟对人体健康造成的危害。

The utility model relates to a multifunctional frying machine with a tipping bucket type feeding device

A multifunctional device with turning bucket on the cooking machine, including cooking device, feeding device and solid seasoning adding device, feeding device and solid seasoning adding device are respectively arranged at the two sides of the cooking device also comprises a liquid seasoning, cooking device rack delivery device. The invention aims to provide a multifunctional device with flip bucket on the cooking machine, by setting a feeding device, a solid seasoning adding device and the liquid condiment dispensing device, in cooking machine work at the same time put ingredients and seasoning, eliminating manual feeding process, save manpower, and avoid harm smoke on human health caused by artificial operation.

【技术实现步骤摘要】
一种具有翻斗式上料装置的多功能炒菜机
本专利技术涉及厨房电器设备领域，尤其涉及一种具有翻斗式上料装置的多功能炒菜机。
技术介绍
随着社会的进步和发展，食物煎、炒已是人们在日常每餐不可缺少的，改变原有的食物加工方式方法，节能、环保、快捷、减轻繁琐的家务劳动也已成为人们追求向往的第一目标。目前使用的炒菜机，功能单一，不具备投放主料、固体佐料、液体佐料等功能，只能靠人工操作投料，增加了操作人员的工作量，增加了成本，往往炒菜产生的油烟还会对操作人员的身体健康造成危害
技术实现思路
本专利技术主要解决的技术问题是提供一种具有翻斗式上料装置的多功能炒菜机，能够解决现有技术存在的不足之处。为了达到此目的，本专利技术采用以下技术方案：一种具有翻斗式上料装置的多功能炒菜机，包括炒菜装置、上料装置和固体佐料添加装置，所述上料装置和所述固体佐料添加装置分别设于所述炒菜装置的两侧；所述炒菜装置包括机体、炒锅机构和翻炒机构；所述机体包括第一机架和第二机架，所述第二机架设于所述第一机架的一侧；所述炒锅机构设于所述第一机架，所述炒锅机构包括锅体、锅体安装架和加热装置，所述锅体固定设于所述锅体安装架内，所述加热装置设于所述锅体安装架内并相对所述锅体一侧设置，所述锅体的上端设有倒菜机构，所述倒菜机构设有两个，两个所述倒菜机构相对于所述锅体的中心对称设置并向远离所述锅体中心的方向延伸；所述翻炒机构设于所述锅体内，所述翻炒机构包括翻炒电机、翻炒轴、叶片架和叶片，所述翻炒电机设于所述锅体安装架内并位于所述锅体的下部，所述翻炒电机通过齿轮啮合带动所述翻炒轴旋转，所述叶片架设于所述锅体的底部并与所述翻炒轴固定连接，所述叶片设于所述叶片架的外侧，所述叶片紧贴所述锅体的内壁；所述上料装置包括底座、Z轴升降架、升降座和X轴翻斗装置；所述Z轴升降架以Z轴为旋转轴转动安装于所述底座，所述升降座安装于所述Z轴升降架，所述X轴翻斗装置固定安装于所述升降座；所述Z轴升降架包括承载盘、框架、丝杆组件和导向组件，所述框架固定安装于所述承载盘，所述丝杆组件和所述导向组件竖向安装于所述框架，所述升降座与所述导向组件为滑动配合所述固体佐料添加装置设于所述第二机架，所述固体佐料添加装置包括主架、投料机构、第一驱动机构和第二驱动机构；所述主架包括支架和底架，所述支架设有两层，所述支架的上层为水平设置的安装座，所述支架的下层为三脚架安装台，所述底架设于所述三脚架安装台的下部，所述底架自上而下依次设有支架固定架和滑块；所述第一驱动机构设于所述支架的一侧，所述第一驱动机构包括第一电机、齿轮箱和转轴，所述第一电机的输出端与所述齿轮箱的上部连接，所述转轴穿过所述支架的两边并与所述齿轮箱的输出端连接；所述第二驱动机构包括第二电机、丝杆传动机构和导轨，所述导轨设于所述滑块的底部，所述丝杆传动机构穿过所述滑块并带动所述支架水平方向移动，所述第二电机设于所述丝杆传动机构的一端；所述投料机构设有多个，多个所述投料机构并排设置于所述支架，所述投料机构包括料罐、开关、输料管、分格轮和卸料槽，所述料罐设于所述安装座内，所述料罐的下部依次设有所述开关和所述输料管，所述分格轮设于所述输料管的下部并设于所述转轴上与所述转轴同步旋转，所述分格轮的轮斗位于所述输料管的出料端的正下方，所述卸料槽设于所述分格轮的下部并设于所述三脚架安装台的斜面上；所述第二机架上还固定设有液体佐料投放装置，所述液体佐料投放装置包括固定架和储料罐，所述储料罐不少于两个，所述储料罐并排设于所述固定架；所述储料罐的底部设有阀门和导管，所述导管一端连通于所述阀门，所述导管另一端位于所述锅体的上方，所述阀门用于放出储料罐中的液体佐料或停止放出储料罐中的液体佐料。更优的，所述框架呈凹槽状，所述框架包括左侧板、右侧板、后板和顶板，所述后板两侧的边缘与所述左侧板和右侧板的后边缘固定连接，所述顶板的左边缘、右边缘和后边缘与所述左侧板、右侧板和后板的顶边缘固定连接；所述丝杆组件包括转动丝杆和丝杆驱动装置，所述后板的上部和下部均安装有支架，所述转动丝杆两端分别转动安装于所述支架，所述丝杆驱动装置固定安装于所述顶板，所述转动丝杆安装于所述丝杆驱动装置，所述丝杆驱动装置驱动所述转动丝杆旋转；所述导向组件为固定安装于所述框架的导柱；所述框架的左侧板或右侧板安装有第一限位开关，所述升降座上固定安装有第一触杆；所述第一限位开关设有两个，两个所述第一限位开关分别位于所述左侧板或右侧板的上部和下部，当所述转动丝杆带动升降座上升至转动丝杆上部时，位于所述升降座的第一触杆触发上部的第一限位开关，则丝杆驱动装置停止工作，当转动丝杆带动升降座下降至转动丝杆下部时，位于所述升降座的第一触杆触发下部的第一限位开关，丝杆驱动装置也停止工作。更优的，所述升降座上安装有X轴翻斗装置，所述X轴翻斗装置包括X轴驱动装置和料斗；所述X轴驱动装置的转轴上安装有小齿轮，所述料斗的一侧设有料斗转轴，所述料斗转轴转动安装于所述升降座，所述料斗转轴端部安装有大齿轮，所述X轴驱动装置通过小齿轮带动所述大齿轮，从而带动所述料斗翻转；所述升降座固定安装有料斗框，所述料斗两侧均设有料斗转轴，所述料斗两侧的料斗转轴转动安装于所述料斗框。更优的，所述料斗框的料斗转轴孔处设有第二限位开关，所述料斗处设有第二触杆；所述第二限位开关为第一导向槽，所述第一导向槽两端的固定安装有开关，所述第一导向槽呈圆弧状，所述第一导向槽以料斗转轴孔中心为中心，固定环绕安装在料斗转轴孔外侧，所述第一导向槽的角度为零度到一百八十度；所述第二触杆一端位于所述第一导向槽中，安装于所述料斗的第二触杆随着料斗旋转沿着所述第一导向槽移动，所述第二触杆通过触碰所述第一导向槽两端的开关来避免X轴驱动装置旋转超出预设行程；所述底座底部安装有Z轴驱动装置和皮带轮，所述Z轴驱动装置通过皮带带动所述皮带轮；所述皮带轮通过转轴与所述底座上部的承载盘固定安装，所述皮带轮带动所述承载盘旋转，所述皮带轮上固定设有第三触杆，位于所述底座底部皮带轮外圈安装有第二导向槽，所述第二导向槽两端分别固定设有第三限位开关，所述第三触杆一端位于所述第二导向槽中，安装于所述皮带轮的第三触杆随着皮带轮旋转沿着所述第二导向槽移动，所述第三触杆通过触碰所述第二导向槽两端的第三限位开关来避免承载盘的旋转超出预设行程。更优的，所述炒菜装置还包括散热装置，所述散热装置设于所述锅体安装架。更优的，所述炒菜装置还包括移动装置，所述移动装置设于所述机体的下部，所述移动装置为滑轮。更优的，所述分格轮设有六个所述轮斗，六个所述轮斗的容积相等。更优的，所述加热装置为电磁加热装置。本专利技术的目的在于提出一种具有翻斗式上料装置的多功能炒菜机，通过设置上料装置、固体佐料添加装置和液体佐料投放装置，可在炒菜机工作时同时投放食材及佐料，免去人工操作投料的工序，省去了人力，同时避免人工操作时油烟对人体健康造成的危害。附图说明图1为本专利技术实施例的结构图；图2为本专利技术实施例炒菜装置的结构图；图3为本专利技术实施例锅体的结构图；图4为本专利技术实施例翻炒机构的结构图；图5为本专利技术实施例上料装置的结构图；图6为本专利技术实施例Z轴升降架的结构图；图7为本专利技术实施例X轴翻斗装置的结构图；图8为本专利技术实施例上料装置的底部的结构图；图9为本专利技术实施例本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种具有翻斗式上料装置的多功能炒菜机，其特征在于：包括炒菜装置、上料装置和固体佐料添加装置，所述上料装置和所述固体佐料添加装置分别设于所述炒菜装置的两侧；所述炒菜装置包括机体、炒锅机构和翻炒机构；所述机体包括第一机架和第二机架，所述第二机架设于所述第一机架的一侧；所述炒锅机构设于所述第一机架，所述炒锅机构包括锅体、锅体安装架和加热装置，所述锅体固定设于所述锅体安装架内，所述加热装置设于所述锅体安装架内并相对所述锅体一侧设置，所述锅体的上端设有倒菜机构，所述倒菜机构设有两个，两个所述倒菜机构相对于所述锅体的中心对称设置并向远离所述锅体中心的方向延伸；所述翻炒机构设于所述锅体内，所述翻炒机构包括翻炒电机、翻炒轴、叶片架和叶片，所述翻炒电机设于所述锅体安装架内并位于所述锅体的下部，所述翻炒电机通过齿轮啮合带动所述翻炒轴旋转，所述叶片架设于所述锅体的底部并与所述翻炒轴固定连接，所述叶片设于所述叶片架的外侧，所述叶片紧贴所述锅体的内壁；所述上料装置包括底座、Z轴升降架、升降座和X轴翻斗装置；所述Z轴升降架以Z轴为旋转轴转动安装于所述底座，所述升降座安装于所述Z轴升降架，所述X轴翻斗装置固定安装于所述升降座；所述Z轴升降架包括承载盘、框架、丝杆组件和导向组件，所述框架固定安装于所述承载盘，所述丝杆组件和所述导向组件竖向安装于所述框架，所述升降座与所述导向组件为滑动配合所述固体佐料添加装置设于所述第二机架，所述固体佐料添加装置包括主架、投料机构、第一驱动机构和第二驱动机构；所述主架包括支架和底架，所述支架设有两层，所述支架的上层为水平设置的安装座，所述支架的下层为三脚架安装台，所述底架设于所述三脚架安装台的下部，所述底架自上而下依次设有支架固定架和滑块；所述第一驱动机构设于所述支架的一侧，所述第一驱动机构包括第一电机、齿轮箱和转轴，所述第一电机的输出端与所述齿轮箱的上部连接，所述转轴穿过所述支架的两边并与所述齿轮箱的输出端连接；所述第二驱动机构包括第二电机、丝杆传动机构和导轨，所述导轨设于所述滑块的底部，所述丝杆传动机构穿过所述滑块并带动所述支架水平方向移动，所述第二电机设于所述丝杆传动机构的一端；所述投料机构设有多个，多个所述投料机构并排设置于所述支架，所述投料机构包括料罐、开关、输料管、分格轮和卸料槽，所述料罐设于所述安装座内，所述料罐的下部依次设有所述开关和所述输料管，所述分格轮设于所述输料管的下部并设于所述转轴上与所述转轴同步旋转，所述分格轮的轮斗位于所述输料管的出料端的正下方，所述卸料槽设于所述分格轮的下部并设于所述三脚架安装台的斜面上；所述第二机架上还固定设有液体佐料投放装置，所述液体佐料投放装置包括固定架和储料罐，所述储料罐不少于两个，所述储料罐并排设于所述固定架；所述储料罐的底部设有阀门和导管，所述导管一端连通于所述阀门，所述导管另一端位于所述锅体的上方，所述阀门用于放出储料罐中的液体佐料或停止放出储料罐中的液体佐料。...

【技术特征摘要】
1.一种具有翻斗式上料装置的多功能炒菜机，其特征在于：包括炒菜装置、上料装置和固体佐料添加装置，所述上料装置和所述固体佐料添加装置分别设于所述炒菜装置的两侧；所述炒菜装置包括机体、炒锅机构和翻炒机构；所述机体包括第一机架和第二机架，所述第二机架设于所述第一机架的一侧；所述炒锅机构设于所述第一机架，所述炒锅机构包括锅体、锅体安装架和加热装置，所述锅体固定设于所述锅体安装架内，所述加热装置设于所述锅体安装架内并相对所述锅体一侧设置，所述锅体的上端设有倒菜机构，所述倒菜机构设有两个，两个所述倒菜机构相对于所述锅体的中心对称设置并向远离所述锅体中心的方向延伸；所述翻炒机构设于所述锅体内，所述翻炒机构包括翻炒电机、翻炒轴、叶片架和叶片，所述翻炒电机设于所述锅体安装架内并位于所述锅体的下部，所述翻炒电机通过齿轮啮合带动所述翻炒轴旋转，所述叶片架设于所述锅体的底部并与所述翻炒轴固定连接，所述叶片设于所述叶片架的外侧，所述叶片紧贴所述锅体的内壁；所述上料装置包括底座、Z轴升降架、升降座和X轴翻斗装置；所述Z轴升降架以Z轴为旋转轴转动安装于所述底座，所述升降座安装于所述Z轴升降架，所述X轴翻斗装置固定安装于所述升降座；所述Z轴升降架包括承载盘、框架、丝杆组件和导向组件，所述框架固定安装于所述承载盘，所述丝杆组件和所述导向组件竖向安装于所述框架，所述升降座与所述导向组件为滑动配合所述固体佐料添加装置设于所述第二机架，所述固体佐料添加装置包括主架、投料机构、第一驱动机构和第二驱动机构；所述主架包括支架和底架，所述支架设有两层，所述支架的上层为水平设置的安装座，所述支架的下层为三脚架安装台，所述底架设于所述三脚架安装台的下部，所述底架自上而下依次设有支架固定架和滑块；所述第一驱动机构设于所述支架的一侧，所述第一驱动机构包括第一电机、齿轮箱和转轴，所述第一电机的输出端与所述齿轮箱的上部连接，所述转轴穿过所述支架的两边并与所述齿轮箱的输出端连接；所述第二驱动机构包括第二电机、丝杆传动机构和导轨，所述导轨设于所述滑块的底部，所述丝杆传动机构穿过所述滑块并带动所述支架水平方向移动，所述第二电机设于所述丝杆传动机构的一端；所述投料机构设有多个，多个所述投料机构并排设置于所述支架，所述投料机构包括料罐、开关、输料管、分格轮和卸料槽，所述料罐设于所述安装座内，所述料罐的下部依次设有所述开关和所述输料管，所述分格轮设于所述输料管的下部并设于所述转轴上与所述转轴同步旋转，所述分格轮的轮斗位于所述输料管的出料端的正下方，所述卸料槽设于所述分格轮的下部并设于所述三脚架安装台的斜面上；所述第二机架上还固定设有液体佐料投放装置，所述液体佐料投放装置包括固定架和储料罐，所述储料罐不少于两个，所述储料罐并排设于所述固定架；所述储料罐的底部设有阀门和导管，所述导管一端连通于所述阀门，所述导管另一端位于所述锅体的上方，所述阀门用于放出储料罐中的液体佐料或停止放出储料罐中的液体佐料。2.根据权利要求1所述的一种具有翻斗式上料装置的多功能炒菜机，其特征在于：所述框架呈凹槽状，所述框架包括左侧板、右侧板、后板和顶板，所述后板两侧的边缘与所述左侧板和右侧板的后边缘固定连接，所述顶...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘建萍，李钢伟，陈春浩，吴家欢，
申请(专利权)人：佛山职业技术学院，
类型：发明
国别省市：广东,44