一种马铃薯擦丝机构制造技术

技术编号:15360462 阅读:47 留言:0更新日期:2017-05-17 22:03
本发明专利技术公开了一种马铃薯擦丝机构。包括送料单元,送料单元下方设有擦丝单元;所述的送料单元包括送料筒,送料筒上设有进料斗,送料筒上方经轴承连接有丝杠螺母,丝杠螺母经第一皮带与送料电机连接,丝杠螺母还与送料丝杠连接,送料丝杠上设有滑块,滑块与送料导轨连接,送料丝杠下方还设有压料板,压料板上设有胶垫;所述的擦丝单元包括支架,支架与擦丝板滑动连接,擦丝板的一端与弹簧连接,擦丝板的另一端设有驱动块,驱动块上设有平椭槽,平椭槽经偏心柱与偏心轮连接,偏心轮上设有传动轮,传动轮经第二皮带与擦丝电机连接。本发明专利技术具有擦丝均匀、效率高和使用安全的特点。

Potato wiping wire mechanism

The invention discloses a potato wiping wire mechanism. Including feeding unit, feeding unit is provided with a wire brush unit; feeding unit comprises a feeding cylinder, a feeding cylinder is provided with a feed hopper, a feeding cylinder above the bearing is connected with a screw nut, screw nut through the first belt connected with the feeding motor, the screw nut is connected with a feeding screw and the feeding screw rod is provided with the slider, slider is connected with the feeding guide rail, a feed screw is installed below the pressure plate, the rubber pad is provided with a pressure plate; wire brush unit comprises a bracket, the bracket is connected with a wire brush sliding plate, wire brush plate is connected with the end of the spring, the other end plate is provided with a wire brush the drive block, the driving block is provided with a flat elliptical groove, flat elliptical groove by eccentric column is connected with the eccentric wheel, the eccentric wheel is arranged on the driving wheel, the driving wheel by the belt and the motor is connected with a wire brush second. The invention has the advantages of uniform yarn cleaning, high efficiency and safe use.

【技术实现步骤摘要】
一种马铃薯擦丝机构
本专利技术涉及食品加工领域,特别是一种马铃薯擦丝机构。
技术介绍
马铃薯,俗称土豆,因其口感舒爽而备受喜爱;常用的土豆的做法之一是将土豆切制成丝,进行炒制或煎炸;目前土豆丝制成的方法主要通过人工切制,或使用擦丝板制成,上述的方法主要存在下述缺点,手工切制,效率低,且如切制人员不熟练,切出的土豆丝粗细不均,影响美观;擦丝板切制,其主要是通过人手抓住土豆将其压在擦丝板上来回移动,土豆从擦丝孔中穿出后形成土豆丝,但是,这类的擦丝设备均只有一个带有擦丝孔的擦丝板,当大部分的土豆被摩擦成丝以后,剩下的部分体积很小,来回移动时人手很容易被擦丝孔擦伤,使用不安全。
技术实现思路
本专利技术的目的在于,提供一种马铃薯擦丝机构。本专利技术具有擦丝均匀、效率高和使用安全的特点。本专利技术的技术方案:一种马铃薯擦丝机构,包括送料单元,送料单元下方设有擦丝单元;所述的送料单元包括送料筒,送料筒上设有进料斗,送料筒上方经轴承连接有丝杠螺母,丝杠螺母经第一皮带与送料电机连接,丝杠螺母还与送料丝杠连接,送料丝杠上设有滑块,滑块与送料导轨连接,送料丝杠下方还设有压料板,压料板上设有胶垫;所述的擦丝单元包括支架,支架与擦丝板滑动连接,擦丝板的一端与弹簧连接,擦丝板的另一端设有驱动块,驱动块上设有平椭槽,平椭槽经偏心柱与偏心轮连接,偏心轮上设有传动轮,传动轮经第二皮带与擦丝电机连接;所述的擦丝板上分布有擦丝孔,擦丝孔沿送料筒的中轴线两侧对称分布,擦丝板下方还设有集料框。前述的马铃薯擦丝机构中,所述的胶垫上设有防滑凸点。与现有技术相比,本专利技术将土豆(原料)经进料斗喂入送料筒中,送料电机驱动丝杠螺母旋转使送料丝杠下移使原料被压在擦丝板上,同时擦丝电机驱动偏心轮转动,偏心柱随之转动,之后偏心柱与驱动块相对运动驱动擦丝板做往复运动,从而带动擦丝孔往复运动将原料切制成土豆丝;通过该结构,替代了传统手工切制,有效提高了效率,同时因切制土豆丝的擦丝孔均匀分布,切出的土豆丝更加均匀。除此外,本专利技术在使用时,无需用手将土豆压在擦丝板上来回移动,使用更加安全。附图说明图1是本专利技术的结构示意图。附图中的标记为:1-送料单元,2-擦丝单元,3-送料筒,4-轴承,5-丝杠螺母,6-第一皮带,7-送料电机,8-送料丝杠,9-滑块,10-送料导轨,11-压料板,12-胶垫,13-进料斗,14-支架,15-擦丝板,16-弹簧,17-驱动块,18-平椭槽,19-偏心柱,20-偏心轮,21-传动轮,22-第二皮带,23-擦丝电机,24-擦丝孔,25-中轴线,26-集料框,27-防滑凸点。具体实施方式下面结合附图和实施例对本专利技术作进一步的说明,但并不作为对本专利技术限制的依据。实施例。一种马铃薯擦丝机构,构成如图1所示,包括送料单元1,送料单元1下方设有擦丝单元2;所述的送料单元1包括送料筒3,送料筒3上设有进料斗13,送料筒3上方经轴承4连接有丝杠螺母5,丝杠螺母5经第一皮带6与送料电机7连接,丝杠螺母5还与送料丝杠8连接,送料丝杠8上设有滑块9,滑块9与送料导轨10连接,送料丝杠8下方还设有压料板11,压料板11上设有胶垫12;所述的擦丝单元2包括支架14,支架14与擦丝板15滑动连接,擦丝板15的一端与弹簧16连接,擦丝板15的另一端设有驱动块17,驱动块17上设有平椭槽18,平椭槽18经偏心柱19与偏心轮20连接,偏心轮20上设有传动轮21,传动轮21经第二皮带22与擦丝电机23连接;所述的擦丝板15上分布有擦丝孔24,擦丝孔24沿送料筒3的中轴线25两侧对称分布,对称设置,以便于在往复切制时,切制效率更高,擦丝板15下方还设有集料框26。前述的胶垫12上设有防滑凸点27。该设置防止土豆切制时打滑。本专利技术工作原理:将土豆(原料)经进料斗13喂入送料筒3中,送料电机7经第一皮带6驱动丝杠螺母5旋转使送料丝杠8经滑块9沿送料导轨10匀速下移,使原料始终被压料板11压在擦丝板15上,同时擦丝电机23经传动轮21驱动偏心轮20带动偏心柱19转动,之后经偏心柱19与驱动块17的相对运动驱动擦丝板15做往复运动,进而擦丝孔24往复运动将原料切制成土豆丝,土豆丝被收集在集料框26中;在切制过程中,送料丝杠8均匀下移,使原料始终与擦丝板15接触,切制完成后,送料丝杠8上移回到初始位置,等待进行下一次切制土豆丝。本文档来自技高网...
一种马铃薯擦丝机构

【技术保护点】
一种马铃薯擦丝机构,其特征在于:包括送料单元(1),送料单元(1)下方设有擦丝单元(2);所述的送料单元(1)包括送料筒(3),送料筒(3)上设有进料斗(13),送料筒(3)上方经轴承(4)连接有丝杠螺母(5),丝杠螺母(5)经第一皮带(6)与送料电机(7)连接,丝杠螺母(5)还与送料丝杠(8)连接,送料丝杠(8)上设有滑块(9),滑块(9)与送料导轨(10)连接,送料丝杠(8)下方还设有压料板(11),压料板(11)上设有胶垫(12);所述的擦丝单元(2)包括支架(14),支架(14)与擦丝板(15)滑动连接,擦丝板(15)的一端与弹簧(16)连接,擦丝板(15)的另一端设有驱动块(17),驱动块(17)上设有平椭槽(18),平椭槽(18)经偏心柱(19)与偏心轮(20)连接,偏心轮(20)上设有传动轮(21),传动轮(21)经第二皮带(22)与擦丝电机(23)连接;所述的擦丝板(15)上分布有擦丝孔(24),擦丝孔(24)沿送料筒(3)的中轴线(25)两侧对称分布,擦丝板(15)下方还设有集料框(26)。

【技术特征摘要】
1.一种马铃薯擦丝机构,其特征在于:包括送料单元(1),送料单元(1)下方设有擦丝单元(2);所述的送料单元(1)包括送料筒(3),送料筒(3)上设有进料斗(13),送料筒(3)上方经轴承(4)连接有丝杠螺母(5),丝杠螺母(5)经第一皮带(6)与送料电机(7)连接,丝杠螺母(5)还与送料丝杠(8)连接,送料丝杠(8)上设有滑块(9),滑块(9)与送料导轨(10)连接,送料丝杠(8)下方还设有压料板(11),压料板(11)上设有胶垫(12);所述的擦丝单元(2)包括支架(14),支架(14)与擦丝板(15...

【专利技术属性】
技术研发人员:杨学飞
申请(专利权)人:贵州省福泉市安运腌制食品有限责任公司
类型:发明
国别省市:贵州,52

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