With a heat clearing and detoxifying drink of ginseng fruit and its production method, selection of chrysanthemum, isatis root, cassia seed, Green Tea after soaking, boiling, filtering, evaporating extract of Chinese medicine solid particles, and then cut the flesh, in accordance with the proportion of old ginseng sugar mixture. It has the curative effect of clearing away heat and toxic materials, and the efficiency is over 95%. The present invention has no bitter, astringent and foul odor of Chinese medicine, has the characteristics of refreshing and sweet taste of ginseng fruit, is good for drinking and treats diseases, and is especially suitable for children to drink.
【技术实现步骤摘要】
一种具有清热解毒功效的人参果饮料及其生产方法
本专利技术涉及一种饮料，具体涉及一种人参味饮料及其生产方法。
技术介绍
水果饮料是近年流行的保健饮料，采用桔子等水果制造，口味香甜，有营养。但一般没有具备明确的治疗功效。而具有治疗功效的采用中药熬煮的中药汤，往往比较难入口。
技术实现思路
本专利技术目的是公开一种具有清热解毒功效的人参果味饮料及其生产方法。本专利技术的水果味饮料采用由菊花、板蓝根、绿茶、决明子提取的中药固体颗粒，和人参果肉、老冰糖按照比例混合制成，饮料中还包括有由菊花、板蓝根、绿茶、决明子提取的中药成分，和由人参果肉爽口、营养成分。其中各材料的质量组成比为：中药固体颗粒25～45，人参果肉30～50，老冰糖15～25。其中的中药固体颗粒是由菊花5～8，板蓝根2～5绿茶3～5、决明子4～6，加水30～60，经过浸泡、熬煮、过滤、蒸发得到的固体颗粒。本专利技术采用人参果和中药为材料，经过提取和混合后得到，具有清热解毒的治疗功效，有效率95％以上。本专利技术没有苦、涩、臭的中药气味，具有人参果清爽的特点，好喝又治病，特别适合儿童饮用。一种生产本专利技术的菠萝味饮料的方法，包括菠萝果肉的选取、切块等预处理，包括菊花、板蓝根、绿茶，决明子的选取、洗净、切段等预处理，将经过预处理的菊花、板蓝根、绿茶，决明子加水进行浸泡和熬煮，让有效成分溶解在水中得到中药液，然后将中药液经过过滤去掉药渣，再经过蒸发去掉水分得到固体中药颗粒；将固体中药颗粒加入由人参果肉、老冰糖组成的水果汁进行混合，最后得到含有中药提取成分和菠萝酸甜味的饮料。本专利技术的方法能将中药的有效成分提取...
【技术保护点】
一种具有清热解毒功效的人参果饮料，采用由菊花、板蓝根、绿茶、决明子提取的中药固体颗粒，和人参果肉、老冰糖按照比列混合制成，其特征在于：饮料中还包括有由菊花、板蓝根、绿茶、决明子提取的中药成分，人参果肉。
【技术特征摘要】
1.一种具有清热解毒功效的人参果饮料，采用由菊花、板蓝根、绿茶、决明子提取的中药固体颗粒，和人参果肉、老冰糖按照比列混合制成，其特征在于：饮料中还包括有由菊花、板蓝根、绿茶、决明子提取的中药成分，人参果肉。2.根据权利要求1所述的一种具有清热解毒功效的人参果饮料，其特征在于：其中各材料的质量组成为：中药固体颗粒25～45，人参果肉30～50，老冰糖15～25。3.根据权利要求1所述的一种具有清热解毒功效的人参果饮料，其特征在于：其中的中药固体颗粒是由菊花5～8、板蓝根2～5、绿茶3～5...
【专利技术属性】
技术研发人员：朱晓芳，
申请(专利权)人：天长市高新技术创业服务中心，
类型：发明
国别省市：安徽,34
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