一种双向旋转式月饼烘焙装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种双向旋转式月饼烘焙装置，包括底座，所述底座的顶部固定安装有箱体，所述箱体的左侧开设有进料口，所述箱体左侧的顶部固定安装有控制器，所述箱体内腔的底部固定安装有第一套筒，所述第一套筒内设置有与第一套筒相适配的转杆，所述转杆的顶部固定安装有烘箱，所述烘箱的底部固定安装有环形槽，所述烘箱的内部固定安装有加热片，所述烘箱的顶部固定安装有齿圈。该双向旋转式月饼烘焙装置，通过对电机箱的改良，达到了烘箱和转轴同时双向转动的效果，从而使月饼在烘箱内受热更加均匀，以此缩短月饼的烘焙时间，从而大大提高了月饼的烘焙效率，方便使用者使用的同时也节约了大量电力资源，从而使月饼的生产效率更高。

Bidirectional rotary type moon cake baking device

The utility model discloses a bidirectional rotary cake baking device, which comprises a base, a top of the base is fixed at the box, the box on the left side of the feed inlet is opened, the left side of the top of the box body is fixedly provided with a controller, a first sleeve fixed in the cavity at the bottom of the box body, the first the sleeve is provided with a first sleeve matched with the rotating rod, the top of the rotary rod is fixed at the oven, a circular groove is fixed at the bottom of the oven, the oven is fixed with a heating sheet, the top of the oven is fixed with the ring gear. The two-way rotary cake baking device through the improvement of motor, gearbox, shaft and oven and reached the bidirectional rotation effect, so that the moon cake can be more uniformly heated in the oven, in order to shorten the cake baking time, thus greatly improving the moon cake cure efficiency, convenient for users but also saves a lot of power thus, the moon cake production efficiency is higher.

【技术实现步骤摘要】
一种双向旋转式月饼烘焙装置
本技术涉及月饼烘焙
，具体为一种双向旋转式月饼烘焙装置。
技术介绍
月饼是久负盛名的中国传统小吃之一，中秋节节日食俗，其中广式、京式、苏式、潮式和滇式等月饼被中国南北各地的人们所喜爱，月饼圆又圆，又是合家分吃，象征着团圆和睦，在中秋节这一天是必食之品，古代月饼被作为祭品于中秋节所食。烘焙，又称为烘烤或焙烤，是指在物料燃点之下通过干热的方式使物料脱水变干变硬的过程，烘焙是面包和蛋糕类产品制作不可缺少的步骤，通过烘焙后淀粉产生糊化、蛋白质变性等一系列化学变化后，面包和蛋糕达到熟化的目的，也能使食物的口感发生变化。但是目前市场上的月饼烘焙装置，在对月饼的烘焙过程中，月饼的烘焙时间较长，从而降低了月饼的烘焙效率，降低了月饼的生产效率，不方便使用者使用的同时也浪费了大量的资源。
技术实现思路
(一)解决的技术问题针对现有技术的不足，本技术提供了一种双向旋转式月饼烘焙装置，解决了月饼烘焙时受热不均的问题。(二)技术方案为实现以上目的，本技术通过以下技术方案予以实现：一种双向旋转式月饼烘焙装置，包括底座，所述底座的顶部固定安装有箱体，所述箱体的左侧开设有进料口，所述箱体左侧的顶部固定安装有控制器，所述箱体内腔的底部固定安装有第一套筒，所述第一套筒内设置有与第一套筒相适配的转杆，所述转杆的顶部固定安装有烘箱，所述烘箱的底部固定安装有环形槽，所述烘箱的内部固定安装有加热片，所述烘箱的顶部固定安装有齿圈。所述箱体内腔的顶部固定安装有伸缩杆，所述伸缩杆的底部固定安装有电机箱，所述电机箱内腔的顶部固定安装有电机，所述电机的输出轴通过联轴器固定安装有第一齿轮，所述第一齿轮的底部固定安装有转轴，所述转轴远离电机输出轴的一端贯穿电机箱的底部并延伸至电机箱的外部，所述转轴的两侧且位于电机箱的外部均对称安装有盛放板，所述第一齿轮的右侧啮合有第二齿轮，所述第二齿轮上穿插设置有竖杆，所述竖杆的顶部和底部均设置有与竖杆相适配的第二套筒，且两个第二套筒相离的一端与电机箱内腔的顶部和底部固定连接，所述第二齿轮的右侧啮合有第三齿轮，所述第三齿轮上穿插设置有旋杆，所述旋杆的顶部设置有与旋杆相适配的第三套筒，所述第三套筒的顶部与电机箱内腔的顶部固定连接，所述旋杆远离第三套筒的一端贯穿电机箱的底部并延伸至电机箱的外部，所述旋杆的底部固定安装有第四齿轮，且第四齿轮与齿圈相互啮合，所述旋杆上且位于第三齿轮的下方固定安装有固定片，所述固定片的底部固定安装有限位杆。所述限位杆内腔的顶部固定安装有减震片，所述减震片的底部固定安装有弹簧杆，所述弹簧杆的底部固定安装有缓冲块，所述缓冲块的底部固定安装有支架，所述支架的底部镶嵌有滚珠，所述滚珠与电机箱内腔的底部接触，所述控制器分别与加热片、伸缩杆和电机电性连接。优选的，所述箱体内腔的底部且位于第一套筒的两侧均固定安装有滚轮，且滚轮与环形槽内腔的顶部接触。优选的，所述箱体内腔的两侧均固定安装有滑块，且两个滑块相对的一端分别与烘箱的两侧接触。优选的，所述电机箱的顶部开设有通孔，且通孔内固定安装有防尘网。优选的，所述电机箱内腔的一侧固定安装有电磁铁，且控制器与电磁铁电性连接。(三)有益效果本技术提供了一种双向旋转式月饼烘焙装置。具备以下有益效果：(1)、该双向旋转式月饼烘焙装置，通过对电机箱的改良，达到了烘箱和转轴同时双向转动的效果，从而使月饼在烘箱内受热更加均匀，以此缩短月饼的烘焙时间，从而大大提高了月饼的烘焙效率，方便使用者使用的同时也节约了大量电力资源，从而使月饼的生产效率更高。(2)、该双向旋转式月饼烘焙装置，通过对限位杆的改良，达到了对旋杆进行限位的效果，从而防止旋杆在转动的过程中造成的旋杆晃动，也防止了旋杆在工作时产生移位，从而方便了装置的正常使用。附图说明图1为本技术结构示意图；图2为本技术电机箱的结构示意图；图3为本技术限位杆的结构示意图。图中：1底座、2箱体、3控制器、4第一套筒、5转杆、6烘箱、7环形槽、8加热片、9齿圈、10伸缩杆、11电机箱、12电机、13第一齿轮、14转轴、15盛放板、16第二齿轮、17竖杆、18第二套筒、19第三齿轮、20旋杆、21第三套筒、22第四齿轮、23固定片、24限位杆、25减震片、26弹簧杆、27缓冲块、28支架、29滚珠、30滚轮、31滑块、32通孔、33防尘网、34电磁铁。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。请参阅图1-3，本技术提供一种技术方案：一种双向旋转式月饼烘焙装置，包括底座1，底座1的顶部固定安装有箱体2，箱体2的左侧开设有进料口，箱体2左侧的顶部固定安装有控制器3，箱体2内腔的底部固定安装有第一套筒4，第一套筒4内设置有与第一套筒4相适配的转杆5，第一套筒4的设置，达到对转杆5进行限位的作用，从而也方便了转杆5的转动，转杆5的顶部固定安装有烘箱6，箱体2内腔的两侧均固定安装有滑块31，且两个滑块31相对的一端分别与烘箱6的两侧接触，滑块31的设置，达到了对烘箱6进行限位的作用，防止烘箱6在转动的过程中产生晃动，保持了烘箱6的正常转动，烘箱6的底部固定安装有环形槽7，箱体2内腔的底部且位于第一套筒4的两侧均固定安装有滚轮30，且滚轮30与环形槽7内腔的顶部接触，滚轮30的设置，达到了对烘箱6进行支撑的作用，环形槽7的设置，达到了对滚轮30进行限位的作用，烘箱6的内部固定安装有加热片8，加热片8的设置，达到了对烘箱6内进行加温的作用，从而提高烘箱6内的温度，烘箱6的顶部固定安装有齿圈9。箱体2内腔的顶部固定安装有伸缩杆10，伸缩杆10的底部固定安装有电机箱11，伸缩杆10的设置，达到了对电机箱11高度进行调节的作用，从而方便月饼的取放，电机箱11的顶部开设有通孔32，通孔32的设置，方便了电机箱11内部热气的散发，且通孔32内固定安装有防尘网33，防尘网33的设置，达到了防止电机箱11内进入灰尘的效果，电机箱11内腔的一侧固定安装有电磁铁34，且控制器3与电磁铁34电性连接，电磁铁34的设置，到达了对电机箱11内灰尘进行吸附的作用，电机箱11内腔的顶部固定安装有电机12，电机12的输出轴通过联轴器固定安装有第一齿轮13，第一齿轮13的底部固定安装有转轴14，转轴14远离电机12输出轴的一端贯穿电机箱11的底部并延伸至电机箱11的外部，转轴14的两侧且位于电机箱11的外部均对称安装有盛放板15，第一齿轮13的右侧啮合有第二齿轮16，第二齿轮16上穿插设置有竖杆17，竖杆17的顶部和底部均设置有与竖杆17相适配的第二套筒18，且两个第二套筒18相离的一端与电机箱11内腔的顶部和底部固定连接，第二齿轮16的右侧啮合有第三齿轮19，第三齿轮19上穿插设置有旋杆20，旋杆20的顶部设置有与旋杆20相适配的第三套筒21，第三套筒21的顶部与电机箱11内腔的顶部固定连接，旋杆20远离第三套筒21的一端贯穿电机箱11的底部并延伸至电机箱11的外部本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种双向旋转式月饼烘焙装置，包括底座(1)，其特征在于：所述底座(1)的顶部固定安装有箱体(2)，所述箱体(2)的左侧开设有进料口，所述箱体(2)左侧的顶部固定安装有控制器(3)，所述箱体(2)内腔的底部固定安装有第一套筒(4)，所述第一套筒(4)内设置有与第一套筒(4)相适配的转杆(5)，所述转杆(5)的顶部固定安装有烘箱(6)，所述烘箱(6)的底部固定安装有环形槽(7)，所述烘箱(6)的内部固定安装有加热片(8)，所述烘箱(6)的顶部固定安装有齿圈(9)；所述箱体(2)内腔的顶部固定安装有伸缩杆(10)，所述伸缩杆(10)的底部固定安装有电机箱(11)，所述电机箱(11)内腔的顶部固定安装有电机(12)，所述电机(12)的输出轴通过联轴器固定安装有第一齿轮(13)，所述第一齿轮(13)的底部固定安装有转轴(14)，所述转轴(14)远离电机(12)输出轴的一端贯穿电机箱(11)的底部并延伸至电机箱(11)的外部，所述转轴(14)的两侧且位于电机箱(11)的外部均对称安装有盛放板(15)，所述第一齿轮(13)的右侧啮合有第二齿轮(16)，所述第二齿轮(16)上穿插设置有竖杆(17)，所述竖杆(17)的顶部和底部均设置有与竖杆(17)相适配的第二套筒(18)，且两个第二套筒(18)相离的一端与电机箱(11)内腔的顶部和底部固定连接，所述第二齿轮(16)的右侧啮合有第三齿轮(19)，所述第三齿轮(19)上穿插设置有旋杆(20)，所述旋杆(20)的顶部设置有与旋杆(20)相适配的第三套筒(21)，所述第三套筒(21)的顶部与电机箱(11)内腔的顶部固定连接，所述旋杆(20)远离第三套筒(21)的一端贯穿电机箱(11)的底部并延伸至电机箱(11)的外部，所述旋杆(20)的底部固定安装有第四齿轮(22)，且第四齿轮(22)与齿圈(9)相互啮合，所述旋杆(20)上且位于第三齿轮(19)的下方固定安装有固定片(23)，所述固定片(23)的底部固定安装有限位杆(24)；所述限位杆(24)内腔的顶部固定安装有减震片(25)，所述减震片(25)的底部固定安装有弹簧杆(26)，所述弹簧杆(26)的底部固定安装有缓冲块(27)，所述缓冲块(27)的底部固定安装有支架(28)，所述支架(28)的底部镶嵌有滚珠(29)，所述滚珠(29)与电机箱(11)内腔的底部接触，所述控制器(3)分别与加热片(8)、伸缩杆(10)和电机(12)电性连接。...

【技术特征摘要】
1.一种双向旋转式月饼烘焙装置，包括底座(1)，其特征在于：所述底座(1)的顶部固定安装有箱体(2)，所述箱体(2)的左侧开设有进料口，所述箱体(2)左侧的顶部固定安装有控制器(3)，所述箱体(2)内腔的底部固定安装有第一套筒(4)，所述第一套筒(4)内设置有与第一套筒(4)相适配的转杆(5)，所述转杆(5)的顶部固定安装有烘箱(6)，所述烘箱(6)的底部固定安装有环形槽(7)，所述烘箱(6)的内部固定安装有加热片(8)，所述烘箱(6)的顶部固定安装有齿圈(9)；所述箱体(2)内腔的顶部固定安装有伸缩杆(10)，所述伸缩杆(10)的底部固定安装有电机箱(11)，所述电机箱(11)内腔的顶部固定安装有电机(12)，所述电机(12)的输出轴通过联轴器固定安装有第一齿轮(13)，所述第一齿轮(13)的底部固定安装有转轴(14)，所述转轴(14)远离电机(12)输出轴的一端贯穿电机箱(11)的底部并延伸至电机箱(11)的外部，所述转轴(14)的两侧且位于电机箱(11)的外部均对称安装有盛放板(15)，所述第一齿轮(13)的右侧啮合有第二齿轮(16)，所述第二齿轮(16)上穿插设置有竖杆(17)，所述竖杆(17)的顶部和底部均设置有与竖杆(17)相适配的第二套筒(18)，且两个第二套筒(18)相离的一端与电机箱(11)内腔的顶部和底部固定连接，所述第二齿轮(16)的右侧啮合有第三齿轮(19)，所述第三齿轮(19)上穿插设置有旋杆(20)，所述旋杆(20)的顶部设置有与旋杆(20)相适配的第三套筒(21)，所述第三套筒(21)的顶部与电机箱(11...

【专利技术属性】
技术研发人员：黄海，李华忠，黄青松，向勇，
申请(专利权)人：重庆市奉节县舒氏杂糖食品有限公司，
类型：新型
国别省市：重庆,50