【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种可可豆研磨封闭粉碎腔。
技术介绍
可可豆是梧桐科常绿乔木可可树长卵圆形坚果的扁平种子,是制造可可粉、可可脂、可可液块和巧克力的原料,还可以用于制作饮料,被称为“世界三大无酒精饮料”之一。其中富含蛋白质、脂肪和碳水化合物,其中可可脂由油酸、硬脂酸、软脂酸以及亚麻酸组成,赋予了产品独特的口感和很高的营养价值,除此之外,可可豆中还含有丰富的具有重要生物活性的植物性化合物,如甲基黄嘌呤、多酚、表儿茶素、单宁等,使可可产品具有控制食欲和体重、美容美肤、增情助性、赏心悦口、聚精提神、降脂护心、清口固齿及抗氧化益寿八大功能。因此,大力开发富含可可成分的功能性、保健型产品市场广阔。在可可豆加工过程中,研磨可可豆是一项重要的步骤,但现有的可可豆研磨机研磨效果差,没有完全研磨,有颗粒状可可豆残渣,出料细度粒径均匀,长时间后容易造成研磨机的堵塞,减少了研磨机的使用寿命。
技术实现思路
本技术的目的是针对现有的技术存在上述问题,提出了一种粉碎充分,出料细度粒径均匀,密封效果好的可可豆研磨封闭粉碎腔。本技术提供了一种可可豆研磨封闭粉碎腔,包括粉碎室和粉碎盖,所述粉碎室与粉碎盖之间形成粉碎腔,在粉碎室上设有固定座,粉碎盖上设有固定扣,所述的粉碎盖和粉碎室的中心设有转动轴,在粉碎盖和粉碎室的转动轴的外圈设有若干圈销棒圈,所述粉碎盖的转动轴中心设有一出料管,且在粉碎盖的顶端设有进料管道,该进料管道与出料管相连通,所述粉碎室的转动轴中心设有一与出料管相对应的凹槽。优选的,所述粉碎盖销棒圈的转动方向与粉碎室销棒圈的转动方向相反。优选的,在出料管上设有若干个出料口。优选的,所述凹槽的直 ...
【技术保护点】
一种可可豆研磨封闭粉碎腔,其特征在于:包括粉碎室(1)和粉碎盖(2),所述粉碎室(1)与粉碎盖(2)之间形成粉碎腔,在粉碎室(1)上设有固定座(11),粉碎盖(2)上设有固定扣(21),所述的粉碎盖(2)和粉碎室(1)的中心设有转动轴(3),在粉碎盖(2)和粉碎室(1)的转动轴(3)的外圈设有若干圈销棒圈(4),所述粉碎盖(2)的转动轴(3)中心设有一出料管(22),且在粉碎盖(2)的顶端设有进料管道(23),该进料管道(23)与出料管(22)相连通,所述粉碎室(1)的转动轴(3)中心设有一与出料管(22)相对应的凹槽(12)。
【技术特征摘要】
1.一种可可豆研磨封闭粉碎腔,其特征在于:包括粉碎室(1)和粉碎盖(2),所述粉碎室(1)与粉碎盖(2)之间形成粉碎腔,在粉碎室(1)上设有固定座(11),粉碎盖(2)上设有固定扣(21),所述的粉碎盖(2)和粉碎室(1)的中心设有转动轴(3),在粉碎盖(2)和粉碎室(1)的转动轴(3)的外圈设有若干圈销棒圈(4),所述粉碎盖(2)的转动轴(3)中心设有一出料管(22),且在粉碎盖(2)的顶端设有进料管道(23),该进料管道(23)与出料管(22)相连通,所述粉碎室(1)的转动轴(3)中心设有一与出料管(22)相对应的凹槽(12)。2.根据权利要求1所述的一种可可豆研磨封闭粉碎腔,其特征在于:所述粉碎盖(2)销棒圈...
【专利技术属性】
技术研发人员:刘建民,
申请(专利权)人:浙江启利兴光可可制品股份有限公司,
类型:新型
国别省市:浙江;33
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