一种木耳糯米酒制造技术

本发明专利技术公开一种木耳糯米酒，配方：白木耳25克、黑木耳25克、糯米酒1500毫升、冰糖43克；将白木耳25克、黑木耳25克用温水泡发，沥干切丝，备用；把1500毫升糯米酒酒置于容器中，用文火煮沸，再加入泡发过的白木耳丝、黑木耳丝，煮30分钟，取下候冷，密封，浸泡24小时，过滤去渣，加入43克冰糖，溶化待用。每次20-30毫升，每日服2次。适于体虚气弱、大便燥涩者服用。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及药酒，尤指一种木耳糯米酒。
技术介绍
药酒是将药物浸泡在酒中，使药物的有效成分渗入酒中。药酒是我国传统医学与酿酒业发展的成功结合，是医药发展史上的重要创举，是医学方剂学的重要组成部分，是传统医学养生健体和防病治病的独特医疗方法，因为它具有制作简单、食用方便、内外兼用、疗效安全、见效快、疗效高、副作用少等优点，被大众广为接受，并且深受人们喜爱，现在越来越多的人们使用它来达到防病治病，保健养生的目的。药酒之所以能保健祛病，是因为酒是中药的良好有机溶剂，中药浸入酒中，中药中所含的有效药物成分能充分溶解在酒液中，这样，中药的有效成分借助药酒温通血脉、改善循环的功效作用于人体气血、经络、脏腑，从而更快更有效地发挥药效作用。木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，木耳的作用降低血粘，软化血管，使血液流动动畅，减少心血管病发生；木耳还有较强的吸附作用，经常食用利于使体内产生的垃圾及时排出体外；木耳对胆结石、肾结石也有较好的化解功能，因为它所含的植物碱具有促进消化道、泌尿道各种腺体分泌的特性，植物碱能协同这些分泌物催化结石，润滑肠道。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。木耳糯米酒已普遍应用，但配方不同，效果不同。
技术实现思路
本专利技术要解决的技术问题在于提供一种木耳糯米酒。便秘是指大便排出困难，排便或排便间隔时间延长，多因邪滞大肠、腑气不通或肠失温润、推动无力引起大肠传导功能失常所致。此方具有治疗便秘的功效。解决上述问题的技术方案：一种木耳糯米酒，配方：白木耳25克、黑木耳25克、糯米酒1500毫升、冰糖43克。制作方法：将白木耳25克、黑木耳25克用温水泡发，沥干切丝，备用；把1500毫升糯米酒酒置于容器中，用文火煮沸，再加入泡发过的白木耳丝、黑木耳丝，煮30分钟，取下候冷，密封，浸泡24小时，过滤去渣，加入43克冰糖，溶化待用。用量：每次20-30毫升，每日服2次。本专利技术的有益效果：木耳浸入糯米酒，使中药中所含的有效药物成分能充分溶解在酒液中，这样，中药的有效成分借助药酒温通血脉、改善循环的功效作用于人体气血、经络、脏腑，从而更快更有效地发挥药效作用。此方具有滋阴生津，益气补脑，适于体虚气弱、大便燥涩者服用。具体实施方式下面结合实施例对本专利技术作进一步说明：一种木耳糯米酒，配方：白木耳25克、黑木耳25克、糯米酒1500毫升、冰糖43克。制作方法：将白木耳25克、黑木耳25克用温水泡发，沥干切丝，备用；把1500毫升糯米酒酒置于容器中，用文火煮沸，再加入泡发过的白木耳丝、黑木耳丝，煮30分钟，取下候冷，密封，浸泡24小时，过滤去渣，加入43克冰糖，溶化待用。用量：每次20-30毫升，每日服2次。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种木耳糯米酒，其特征在于：配方、制作方法、用量，具体操作步骤如下：(1)配方：白木耳25克、黑木耳25克、糯米酒1500毫升、冰糖43克；(2)制作方法：将白木耳25克、黑木耳25克用温水泡发，沥干切丝，备用；把1500毫升糯米酒酒置于容器中，用文火煮沸，再加入泡发过的白木耳丝、黑木耳丝，煮30分钟，取下候冷，密封，浸泡24小时，过滤去渣，加入43克冰糖，溶化待用；(3)用量：每次20‑30毫升，每日服2次。

【技术特征摘要】
1.一种木耳糯米酒，其特征在于：配方、制作方法、用量，具体操作步骤如下：
(1)配方：白木耳25克、黑木耳25克、糯米酒1500毫升、冰糖43克；
(2)制作方法：将白木耳25克、黑木耳25克用温水泡发，沥干切丝，备用；...

【专利技术属性】
技术研发人员：赵百华，
申请(专利权)人：赵百华，
类型：发明
国别省市：广西;45