【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及植物，尤其是人类消费的低硝酸盐含量的蔬菜，例如莴苣、菠菜、卷心菜、中国卷心菜、洋葱、番茄和红辣椒的大规模的种植方法。本专利技术的方法尤其适合于大规模生产优质蔬菜。众所周知，五十多年以来，扩大蔬菜生产的基础一直是增加化肥的数量。要使农场里蔬菜生长得数量多且外观正常，为此目的就得将大量氮、磷、钾和其它肥料施加于土壤之中。西欧是匈牙利农业产品出口的主要目标，它需要被提供大量的食品，因此，市场对于产品质量的反映就更敏感。最近已经形成的判断蔬菜质量的主要标准是植物的硝酸盐含量。为了保持健康，消费者偏好低NO3含量的农产品，但是，农场主如果施加大量的氮肥至土壤之中，他们就能生产大量的外观良好的蔬菜，仅仅大小是所需要的。结果是农产品的NO3含量明显地增加。生物园艺学的逐步的发展可以解决不使用化肥在家园中种植可接受的外观的蔬菜的栽培问题，但是，这些方法对于大规模生产市场所需求的蔬菜是不适合的。直到现在，尚无公众所知的专利文献可以解决这个问题。据此，本专利技术的目的是提供一种适合于种植植物，主要是人类消费所需的低硝酸盐含量的蔬菜的大规模生产的方法。本专利技术是基...
【技术保护点】
一种用于种植植物，尤其是人类消费所需的低硝酸根含量的蔬菜的方法，其特征在于植物的生长是通过氧化还原（ｒｅｄｏｘ）电势调整到值小于４０ｍＶ，较佳是０．４５～０．４０ｍＶ的范围内的营养液来促进的。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：山多尔普洛斯，朱迪特韦格，拉斯洛德曼特，
申请(专利权)人：城市建设科学设计院，
类型：发明
国别省市：HU[匈牙利]
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