液态丁酸梭菌发酵制剂及其制备方法技术

本发明专利技术提供了一种液态丁酸梭菌发酵制剂，以丁酸梭菌发酵液的体积计，它包括以下的组分：丁酸梭菌发酵液、0.1%～10%的丁酸前驱体和1%～20%的糖类添加剂溶液；其中，所述糖类添加剂溶液的质量百分浓度为30%～50%，所述糖类添加剂溶液中的主要溶质包括二糖、三糖中的一种或其任意组合的混合糖，该液态丁酸梭菌发酵制剂具有活性好、寿命长的优点。同时，本发明专利技术还提供了一种所述液态丁酸梭菌发酵制剂的制备方法，该制备方法简单，具有广阔的应用前景。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及微生物发酵领域，具体地，涉及一种液态丁酸梭菌发酵制剂及其制备方法。
技术介绍
现代养殖体系逐渐陷入了依赖和滥用抗生素的境地，抗生素的使用促进了畜牧业发展，让更多人以低廉的价格购买更多的肉制品，但也造成了细菌耐药性的出现，原本用于治疗疾病的抗生素开始威胁到人类的健康。微生态制剂作为一种抗生素替代品也越来越受到人们的关注，它们无副作用、无残留，且能够减少或替代抗生素的使用。丁酸梭菌（Clostridiumbutyricum），即酪酸梭菌，存在于土壤、人和动物肠道中，可以抑制肠道中的致病菌，促进肠道中有益菌如双歧杆菌和乳酸菌的生长。近年来国内对丁酸梭菌的研究很多，多集中在医学方面，但饲料方面的研究确并不多见。而且因为起步晚、基础差，目前市面上的丁酸梭菌制品大都有明显缺陷，如：菌活数不高、不耐储藏、稳定性差等。
技术实现思路
有鉴于此，本专利技术提供一种液态丁酸梭菌发酵制剂及其制备方法，以解决上述问题。具体地，本专利技术采取如下技术方案：一种液态丁酸梭菌发酵制剂，以丁酸梭菌发酵液的体积计，它包括以下的组分：丁酸梭菌发酵液、0.1%～10%的丁酸前驱体和1%～20%的糖类添加剂溶液本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种液态丁酸梭菌发酵制剂，其特征在于，以丁酸梭菌发酵液的体积计，它包括以下的组分：丁酸梭菌发酵液、0.1%～10%的丁酸前驱体和1%～20%的糖类添加剂溶液；其中，所述糖类添加剂溶液的质量百分浓度为30%～50%，所述糖类添加剂溶液中的主要溶质包括二糖、三糖中的一种或其任意组合的混合糖。

【技术特征摘要】
1.一种液态丁酸梭菌发酵制剂，其特征在于，以丁酸梭菌发酵液的体积计，它包括以下的组分：丁酸梭菌发酵液、0.1%～10%的丁酸前驱体和1%～20%的糖类添加剂溶液；其中，所述糖类添加剂溶液的质量百分浓度为30%～50%，所述糖类添加剂溶液中的主要溶质包括二糖、三糖中的一种或其任意组合的混合糖。2.根据权利要求1所述的液态丁酸梭菌发酵制剂，其特征在于，以丁酸梭菌发酵液的体积计，它包括以下的组分：丁酸梭菌发酵液、4.5%～7.5%的丁酸前驱体和8%～13%的糖类添加剂溶液。3.根据权利要求1或2所述的液态丁酸梭菌发酵制剂，其特征在于，所述糖类添加剂溶液中的溶质为红糖、蔗糖、乳糖、麦芽糖、龙胆三糖中的一种或其任意组合。4.根据权利要求3所述的液态丁酸梭菌发酵制剂，其特征在于，所述丁酸前驱体为丙二醇、甘油中的一种或其混合。5.一种权利要求1～4任一项所述的液态丁酸梭菌发酵制剂的制备方法，包括以下步骤：制备种子液采用丁酸梭菌种子培养基对丁酸梭菌在35～39℃厌氧培养7～8h，制得丁酸梭菌种子液；制备发酵液按照丁酸梭菌发酵培养基的体积计，向所述丁酸梭菌发酵培养基加入1%～5%的所述种子液，在温度为35～39℃、pH值为...

【专利技术属性】
技术研发人员：李克克，郭玉凡，王卫，王彦彬，李光华，应成果，郭松峰，韩亚坤，
申请(专利权)人：河南金百合生物科技股份有限公司，
类型：发明
国别省市：河南;41