一种仙桃草化瘀止血鸭蛋及其制备方法技术

技术编号:14742080 阅读:80 留言:0更新日期:2017-03-01 17:10
一种仙桃草化瘀止血鸭蛋及其制备方法,其制备方法的主要步骤为:(1)制备中草药浸泡液;(2)制备香料浸泡液;(3)浸泡鸭蛋;所述的中草药浸泡液中原料的最佳重量份数为:仙桃草50份、小洋紫苏20份、无花果20份、万年松15份、万年藓15份、田基黄13份、马兰10份、行夜8份、飞廉6份、斑叶兰5份。本发明专利技术的一种仙桃草化瘀止血鸭蛋,长期食用具有化瘀止血、清热消肿、舒筋活络的功效,本发明专利技术的制备工艺切实可行,易于操作及规模化生产,具有保健、见效快、纯天然、无毒无副作用等优点。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及食品保健
,特别是一种仙桃草化瘀止血鸭蛋及其制备方法
技术介绍
随着社会经济的不断发展,人们的物质生活水平不断提高,人们对于饮食的品质品味要求也越来越高。鸭蛋又名鸭子、鸭卵,主要含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、钾、钠、氯等营养成分。鸭蛋性味甘、凉,具有滋阴清肺的作用,适应于病后体虚、燥热咳嗽、咽干喉痛、高血压、泄泻痢疾等病患者食用。鸭蛋营养丰富,鸭蛋含有蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、钙、钾、铁、磷等营养物质。鸭蛋的制作方法有很多,主要有煎炸烹煮等几十种制作方法供人们食用,而具有保健效果的鸭蛋并不多,如何有效的将中药与鸭蛋充分结合,将两者的功效发挥到最大,是一项急需解决的问题。目前,市场上化瘀止血的药物或是保健品有很多,但是大多数药物的效果并不是很好,并且大多数药物的副作用较多,会对人体健康造成伤害,保健品虽有一定的效果,但是其价格高昂,因此,市场上急需一种健康安全、营养丰富、口感较好的鸭蛋,同时,还能够对人体起到化瘀止血的功效。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种仙桃草化瘀止血鸭蛋及其制备方法,长期食用具有化瘀止血、清热消肿、舒筋活络本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种仙桃草化瘀止血鸭蛋及其制备方法,其特征在于:其制备方法的主要步骤为:(1)制备中草药浸泡液:A、备料:按重量份数,选取仙桃草40‑60份、小洋紫苏15‑25份、无花果15‑25份、万年松10‑15份、万年藓10‑15份、田基黄10‑15份、马兰5‑10份、行夜5‑10份、飞廉5‑10份、斑叶兰5‑10份,洗净并除杂,备用;B、混合煎煮:将仙桃草、小洋紫苏、无花果、万年松、万年藓、田基黄、马兰、行夜、飞廉、斑叶兰混合,混合后放入粉碎机中粉碎成颗粒,过50‑60目筛,将混合颗粒中加入50‑80倍的蒸馏水,先用武火加热煮沸30‑40分钟,再用文火煎煮2‑3小时,冷却至室温,得到中草药浸泡液,备用...

【技术特征摘要】
1.一种仙桃草化瘀止血鸭蛋及其制备方法,其特征在于:其制备方法的主要步骤为:(1)制备中草药浸泡液:A、备料:按重量份数,选取仙桃草40-60份、小洋紫苏15-25份、无花果15-25份、万年松10-15份、万年藓10-15份、田基黄10-15份、马兰5-10份、行夜5-10份、飞廉5-10份、斑叶兰5-10份,洗净并除杂,备用;B、混合煎煮:将仙桃草、小洋紫苏、无花果、万年松、万年藓、田基黄、马兰、行夜、飞廉、斑叶兰混合,混合后放入粉碎机中粉碎成颗粒,过50-60目筛,将混合颗粒中加入50-80倍的蒸馏水,先用武火加热煮沸30-40分钟,再用文火煎煮2-3小时,冷却至室温,得到中草药浸泡液,备用;(2)制备香料浸泡液:A、备料:按重量份数,选取草果20-30份、三奈15-20份、丁香15-20份、砂仁10-15份、香果10-15份、桂皮10-15份、田基黄10-15份、枝子5-10份、排草5-10份、老扣5-10份、甘松5-10份、陈皮5-10份、筚拨5-10份、香茅草5-10份、八角5-10份、香叶5-10份、玫瑰花5-10份、麝香草5-10份、月桂花5-10份,洗净并除杂,备用;B、烘炒:将草果、三奈、丁香、砂仁、香果、桂皮、田基黄、枝子、排草、老扣、甘松、陈皮、筚拨、香茅草、八角、香叶、玫...

【专利技术属性】
技术研发人员:葛红东
申请(专利权)人:哈尔滨天一生态农副产品有限公司
类型:发明
国别省市:黑龙江;23

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