一种去农药残留的方法技术

本发明专利技术公开了一种去农药残留的方法，属于食品加工领域，解决现有技术中果蔬残留农药去除不够有效的技术问题，本发明专利技术提供的一种农药残留的方法包括以下步骤：(1)配制降解剂，配制的降解剂按质量百分百包括20％‑25％土豆淀粉、1.2％‑2.5％过硫酸盐、0.2％‑1.4％纳米二氧化铁、1.5％‑3.2％亚硒酸钾、15％‑25％高铁酸盐、其余为水；(2)将蔬果放入微波装置中，降解剂稀释20倍‑25倍后加入微波装置中，微波装置功率30W～50W，提取时间为20min～30min；(3)将微波装置中的蔬果取出放入清洗机中，并向清洗机中输入液体二氧化碳。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种去农药残留的方法。
技术介绍
农药对确保农业丰产丰收做出了巨大贡献，但是残存于环境，特别是食品中的农药及其降解产物也给人类带来了潜在危害，其引起的食品安全性问题受到了人们的广泛关注。为保证人类健康，需要对农产品，特别是粮食进行农药残留检测，确保食品中的农药残留量在安全范围内。现有去农药残留的方法不能有效降解农药。
技术实现思路
本专利技术解决的技术问题是提供一种去农药残留的方法，有效去除农药残留。为解决上述技术问题，本专利技术采用如下技术方案：一种去农药残留的方法，包括以下步骤：(1)配制降解剂，配制的降解剂按质量百分百包括20％-25％土豆淀粉、1.2％-2.5％过硫酸盐、0.2％-1.4％纳米二氧化铁、1.5％-3.2％亚硒酸钾、15％-25％高铁酸盐、其余为水；(2)将蔬果放入微波装置中，降解剂稀释20倍-25倍后加入微波装置中，微波装置功率30W～50W，提取时间为20min～30min；(3)将微波装置中的蔬果取出放入清洗机中，并向清洗机中输入液体二氧化碳。进一步的，所述清洗机包括机体和设置在机体上的驱动装置，所述机体上设有内室，所述内室上有滚筒、向滚筒内注水的注水通道和用于排水的排水通道，所述滚筒的内壁设有螺旋攀升的凸筋，所述驱动装置用于驱动滚筒间歇转动，所述内室上悬挂有位于滚筒中的洗涤桶，所述洗涤桶的侧壁设有筛孔。进一步的，所述洗涤桶的侧壁设有毛刷。进一步的，所述滚筒中设有加热蒸汽管。进一步的，所述驱动装置为驱动电机。进一步的，所述滚筒的转速为600r/min～8000r/min本专利技术的有益效果：本专利技术的去农药残留的方法，配制的降解剂按质量百分百包括20％-25％土豆淀粉、1.2％-2.5％过硫酸盐、0.2％-1.4％纳米二氧化钛、1.5％-3.2％亚硒酸钾、15％-25％高铁酸盐、其余为水；其中高铁酸盐具有优良的灭菌效果，高铁酸盐可采用高铁酸钾有效去除有机磷农药，纳米二氧化钛具有良好的光催化性能，它能吸收光能，产生具有强氧化性的物质来降解农药中的化学键。过硫酸盐可为过硫酸钠、过硫酸钾或过硫酸铵，均为强氧化性物质。亚硒酸钾中的硒在光合作用中可迅速进入植物细胞，加入细胞的排异功能，同时加速农药分子链的老化和断裂，大大降低农作物中的农药残留。且清洗机中输入液体二氧化碳。二氧化碳，无溴无味，不燃烧。由于二氧化碳独特的安全性、无毒性，被称为绿色生物分离技术。超临界流体二氧化碳流体具有非常高的溶解能力。尤其对于脂溶性的物质，可以被非极性的二氧化碳有效地溶解脱除。本技术为使溶解更为彻底，能有效地地溶解农残，并将脱附的农残移出到分离釜，降低分离釜溶解现场的农残浓度，如此循环可将农残有效脱除。本专利技术的这些特点和优点将会在下面的具体实施方式中详细的揭露。【附图说明】下面结合附图对本专利技术做进一步的说明：图1为本专利技术的结构示意图。【具体实施方式】本专利技术提供的一种去农药残留的方法，包括以下步骤：(1)配制降解剂，配制的降解剂按质量百分百包括20％-25％土豆淀粉、1.2％-2.5％过硫酸盐、0.2％-1.4％纳米二氧化钛、1.5％-3.2％亚硒酸钾、15％-25％高铁酸盐、其余为水；其中高铁酸盐具有优良的灭菌效果，高铁酸盐可采用高铁酸钾有效去除有机磷农药，纳米二氧化钛具有良好的光催化性能，它能吸收光能，产生具有强氧化性的物质来降解农药中的化学键。过硫酸盐可为过硫酸钠、过硫酸钾或过硫酸铵，均为强氧化性物质。亚硒酸钾中的硒在光合作用中可迅速进入植物细胞，加入细胞的排异功能，同时加速农药分子链的老化和断裂，大大降低农作物中的农药残留。(2)将蔬果放入微波装置中，降解剂稀释20倍-25倍后加入微波装置中，微波装置功率30W～50W，提取时间为20min～30min；通过微波装置使蔬果中残留的农药充分降解。(3)将微波装置中的蔬果取出放入清洗机中，并向清洗机中输入液体二氧化碳。二氧化碳，无溴无味，不燃烧。由于二氧化碳独特的安全性、无毒性，被称为绿色生物分离技术。超临界流体二氧化碳流体具有非常高的溶解能力。尤其对于脂溶性的物质，可以被非极性的二氧化碳有效地溶解脱除。本技术为使溶解更为彻底，能有效地地溶解农残，并将脱附的农残移出到分离釜，降低分离釜溶解现场的农残浓度，如此循环可将农残有效脱除。参考图1，采用的清洗机包括机体1和设置在机体1上的驱动装置6，机体1上设有内室11，内室11上有滚筒2、向滚筒2内注水的注水通道4和用于排水的排水通道5，滚筒2的内壁设有螺旋攀升的凸筋21，驱动装置用于驱动滚筒2间歇转动，内室11上悬挂有位于滚筒2中的洗涤桶8，洗涤桶8的侧壁设有筛孔81。将需要清洗的蔬菜或水果放入至洗涤桶8中，注水通道4向滚筒2内注水，水经过筛孔81流入到洗涤桶8中，然后驱动装置6驱动滚筒2转动，驱动滚筒2转动使滚筒2和洗涤桶8内的水转动，凸筋21的配合有增强水流转动离心的作用，从而有效清洗洗涤桶8中的蔬菜或水果，清洗完成后将污水从排水通道5排出，最后取出洗涤桶8中的蔬菜或水果。本专利技术在清洗过程中，不会直接对蔬菜和水果产生撞击，保持蔬菜和水果的完整，具有优良的清洗效果。优选采用的驱动装置6为驱动电机。其中滚筒的转速为600r/min～8000r/min还在洗涤桶8中安装有浮板9，洗涤桶8的侧壁沿高度方向设有导轨82，浮板9上设有与导轨82配合的滑槽。驱动装置驱动滚筒2间歇转动，滚筒2转动使滚筒2和洗涤桶8内的水离心转动的过程中，使得浮板9上升，带动浮板9上方的蔬菜和水果上移，滚筒2停止转动后，自重作用下蔬菜、水果和浮板9向下移动，在该过程中可使分离杂物，增强清洗效果。其中，滚筒2的上方设有支座3，支座3上设有连接洗涤桶8的挂钩，机体1上设有驱动支座3升降的升降气缸。升降气缸驱动支座3带动洗涤桶8升降，便于将洗涤桶8取出，从而将洗涤桶8中的蔬菜或是水果卸下。蔬菜果蔬中过多二氧化硫残留对人体的危害大，需要通过加热漂洗的方法去硫，因此在滚筒2上连接有加热蒸汽管7，加热蒸汽管7伸入滚筒2的底部。加热蒸汽管7上设有若干出气孔，加热蒸汽管7输入蒸汽加热水箱中的冷水。可在洗涤桶的侧壁设毛刷。蔬菜或水果随水流转动的过程中与毛刷摩擦，有效祛除蔬菜和水果上的杂物。通过上述实施例，本专利技术的目的已经被完全有效的达到了。熟悉该项技术的人士应该明白本专利技术包括但不限上面具体实施方式中描述的内容。任何不偏离本专利技术的修改都将包括在权利要求书的范围中。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种去农药残留的方法，其特征在于包括以下步骤：(1)配制降解剂，配制的降解剂按质量百分百包括20％‑25％土豆淀粉、1.2％‑2.5％过硫酸盐、0.2％‑1.4％纳米二氧化铁、1.5％‑3.2％亚硒酸钾、15％‑25％高铁酸盐、其余为水；(2)将蔬果放入微波装置中，降解剂稀释20倍‑25倍后加入微波装置中，微波装置功率30W～50W，提取时间为20min～30min；(3)将微波装置中的蔬果取出放入清洗机中，并向清洗机中输入液体二氧化碳。

【技术特征摘要】
1.一种去农药残留的方法，其特征在于包括以下步骤：(1)配制降解剂，配制的降解剂按质量百分百包括20％-25％土豆淀粉、1.2％-2.5％过硫酸盐、0.2％-1.4％纳米二氧化铁、1.5％-3.2％亚硒酸钾、15％-25％高铁酸盐、其余为水；(2)将蔬果放入微波装置中，降解剂稀释20倍-25倍后加入微波装置中，微波装置功率30W～50W，提取时间为20min～30min；(3)将微波装置中的蔬果取出放入清洗机中，并向清洗机中输入液体二氧化碳。2.根据权利要求1所述的去农药残留的方法，其特征在于：所述清洗机包括机体和设置在机体上的驱动装置，所述机体...

【专利技术属性】
技术研发人员：郭永鹏，章振武，向明，
申请(专利权)人：浙江奇异鸟生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：浙江;33