【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及蔬菜杀菌
,具体涉及一种洗菜机用扫频磁场杀菌装置及方法。
技术介绍
蔬菜清洗是蔬菜加工和净菜生产中必不可少的工序之一。现有的蔬菜清洗机通过振动喷淋和滚筒可以实现蔬菜的自动清洗。振动喷淋式蔬菜清洗机有两个清洗池,蔬菜先在振动清洗池中作往复运动,进行初步清洗,然后进入喷淋池中用清水喷淋,完成整个清洗过程。传统的洗菜机的清洗方式仅是能够清洗果菜的表面污物和泥土,对蔬菜水果表面的细菌和农药的作用不明显,部分洗菜机增加了超声技术和臭氧技术。但是,超声灭菌技术的缺点在于:超声处理量较小,超声灭菌目前还不能用于工业化生产,超声波对食品中微生物的影响,及其最终导致的潜在安全性问题研究不足。因此,大规模应用于蔬菜杀菌也有一定的距离。超声波单独作用时,容易作用不彻底,且影响因素较多。若增加强度,会提高其灭菌率,但会造成设备的严重损耗。臭氧灭菌技术的缺点在于:臭氧发生器产生的臭氧,具有浓重刺鼻的味道,还有氮氧化合物存在,且对果菜和洗涤水的杀菌、除去水中有害杂质及净化的综合作用不明显,难以形成互相协同作用以及杀菌范围更大的杀菌效果。如何提高蔬菜的杀菌效率,降低设备损耗和设备成本,方便用户使用,是本领域技术人员亟需解决的问题。
技术实现思路
针对现有技术中的缺陷,本专利技术提供一种洗菜机用扫频磁场杀菌装置及方法,提高蔬菜的杀菌效率,降低设备损耗和设备成本,方便用户使用。第一方面,本专利技术提供一种洗菜机用磁场杀菌装置,该装置包括:进水管、清洗池和出水管,其中,清洗池设置有杀菌用磁场发生器。本专利技术提供另一种洗菜机用扫频磁场杀菌装置,该装置包括依次连接的进水管、清 ...
【技术保护点】
一种洗菜机用磁场杀菌装置,其特征在于,包括:进水管、清洗池和出水管,其中,清洗池设置有杀菌用磁场发生器。
【技术特征摘要】
1.一种洗菜机用磁场杀菌装置,其特征在于,包括:进水管、清洗池和出水管,其中,清洗池设置有杀菌用磁场发生器。2.一种洗菜机用扫频磁场杀菌装置,其特征在于,包括:依次连接的进水管、清洗池和出水管,所述清洗池的侧壁设有磁场线圈和脉冲磁场发生器,所述磁场线圈与所述磁场脉冲发生器连接,所述磁场线圈包括第一磁场线圈L1和第二磁场线圈L2,所述脉冲磁场发生器包括第一电路、第二电路和隔离变频器,所述第一电路包括输入电源(Vin)、滤波电感(Ldc)、第一MOS管(S1)、第二MOS管(S2)、第一体二极管(D1)、第二体二极管(D2)、第一谐振电容(Cr1)、第二谐振电容(Cr2)、第一续流电容(C1)、第二续流电容(C2)、第一保护电容(Ct1)和漏磁电感(Ls),所述输入电源(Vin)的正极与所述滤波电感(Ldc)的第一端连接,所述输入电源(Vin)的负极分别与所述第二MOS管(S2)的漏极、所述第二体二极管(D2)的正极、第二谐振电容(Cr2)的第一端和所述第二续流电容(C2)的第一端连接,所述滤波电感(Ldc)的第二端分别与所述第一MOS管(S1)的漏极、所述第一体二极管(D1)的正极、所述第一谐振电容(Cr1)的第一端、所述第二MOS管(S2)的源极、所述第二体二极管(D2)的负极、所述第二谐振电容(Cr2)的第二端和所述第一保护电容(Ct1)的第一端连接,所述第一MOS管(S1)的源极分别与所述第一体二极管(D1)的负极、所述第一谐振电容(Cr1)的第二端和第一续流电容(C1)的第一端连接,所述第一保护电容(Ct1)的第二端与所述第一磁场线圈L1、所述漏磁电感(Ls)依次连接,所述第二电路包括第二保护电容(Ct2)、第三MOS管(S3)、第四MOS管(S4)、第三体二极管(D3)、第四体二极管(D4)、第三谐振电容(Cr3)、第四谐振电容(Cr4)、第三续流电容(C3)和第四续流电容(C4)连接,所述第二磁场线圈L2和所述第二保护电容(Ct2)的第一端连接,所述第二保护电容(Ct2)的第二端分别与所述第三MOS管(S3)的漏极、所述第四MOS管(S4)的源极、所述第三体二极管(D3)的正极、所述第四体二极管(D4)的负极、所述第三谐振电容(Cr3)的第一端和所述第四谐振电容(Cr4)的第一端连接,所述第三MOS管(S3)的源极分别与所述第三体二极管(D3)的负极、所述第三谐振电容(Cr3)的第二端和所述第三续流电容(C3)的第一端连接,所述第四MOS管(S4)的漏极分别与所述第四体二极管(D4)的正极、所述第四谐振电容(Cr4)的第二端和所述第四续流电容(C4)的第一端连接,所述隔离变频器的初级绕组的第一端与所述漏磁电感(Ls)连接,所述隔离变频器的初级绕组的第二端分别与所述第一续流电容(C1)和所述第二续流电容(C2)的第二端连接,所述隔离变频器的次级绕组的第一端与所述第二磁场线圈L2连接,所述隔离变频器的次级绕组的第二端分别与所述第三续流电容(C3)和所述第四续流电容(C4)的第二端连接。3.根据权利要求2所述洗菜机用扫频磁场杀菌装置,其特征在于,所述输入电源(Vin)为直流电源。4.根据权利要求2或3所述洗菜机用扫频磁场杀菌...
【专利技术属性】
技术研发人员:高强,李俊录,陈熙宇,李浩源,
申请(专利权)人:魔水科技北京有限公司,
类型:发明
国别省市:北京;11
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。