一种均匀加热的烹饪锅及其烹饪装置制造方法及图纸

本发明专利技术提供一种均匀加热的烹饪锅及其烹饪装置，其中该均匀加热的烹饪锅包括本体和传导罩，所述传导罩与本体固定连接以形成传导腔，所述传导腔内设有超导介质，所述传导罩焊接固定在所述本体上，所述传导罩形成有折向本体的过渡部、与本体相接触的焊接部以及连接过渡部和焊接部的加强部，所述加强部为折弯结构，所述传导腔的容积为25-1000mL。本发明专利技术的烹饪锅不仅尺寸稳定性好，而且整体的机械强度也很高。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种厨房烹饪器具，且特别涉及一种均匀加热的烹饪锅及其烹饪装置。
技术介绍
目前，厨房烹饪装置，例如电饭锅、电压力锅等，包括烹饪锅和加热装置，加热装置对烹饪锅进行加热，一般说来，加热装置是对烹饪锅的底部或者烹饪锅的底部和下部进行加热，导致热量传导到烹饪锅的中部或者上部比较慢，导致烹饪锅加热不均匀，烹饪锅里面的食物受热不均匀，从而影响了食物的口感。现有技术提出了一种烹饪锅，所述烹饪锅包括本体和传导罩，所述传导罩与本体固定连接以形成传导腔，所述传导腔内设有超导介质，从而加热装置对烹饪锅进行加热时，超导介质吸收热量进行相变，从而释放热量，从而快速将热量传递到烹饪锅的中部和上部，从而使烹饪锅加热均匀，从而烹饪锅里面的食物受热均匀，食物的口感较好。本专利技术的专利技术人在上述烹饪锅的制造和使用过程中发现，由于传导罩的壁厚较薄，且其强度较差，在将传导罩焊接固定到本体上时，传导罩与本体的同心度很难保证，同时传导罩的周向定位也非常差，从而导致传导罩和本体在焊接时很难定位，即这种烹饪锅存在着尺寸稳定性差和整体强度较低的缺点。
技术实现思路
本专利技术所要解决的技术问题在于克服现有技术的不足而提供一种均匀加热的烹饪锅和烹饪装置。为了达到上述目的，本专利技术的技术方案如下：一种均匀加热的烹饪锅，包括本体和传导罩，所述传导罩与本体固定连接以形成传导腔，所述传导腔内设有超导介质，所述传导罩焊接固定在所述本体上，所述传导罩形成有折向本体的过渡部、与本体相接触的焊接部以及连接过渡部和焊接部的加强部，所述加强部为折弯结构，所述传导腔的容积为25-1000mL。在本专利技术一实施例中，所述加强部的截面呈凹口朝向本体的拱形。在本专利技术一实施例中，所述加强部由传导罩的端部经二次弯折而形成。在本专利技术一实施例中，所述焊接部与所述本体过盈配合，所述传导罩通过所述焊接部焊接固定在所述本体上。在本专利技术一实施例中，所述过渡部的长度为1-30mm，和/或所述加强部的长度为1-20mm。在本专利技术一实施例中，所述本体包括底壁和侧壁，所述传导腔位于所述侧壁上或者所述传导腔由所述侧壁延伸到所述底壁部分区域。在本专利技术一实施例中，所述侧壁通过弧形过渡壁向所述底壁平滑过渡，所述传导罩套设于所述本体的外侧，所述传导罩呈环形，所述传导罩的上侧焊接固定在所述侧壁上，所述传导罩的下侧焊接固定在所述过渡壁上。在本专利技术一实施例中，所述超导介质为超导液。在本专利技术一实施例中，所述本体包括基体和设于基体表面的不锈钢层，所述传导罩由不锈钢材质制成，所述传导罩焊接固定在所述不锈钢层上。本专利技术还提供一种烹饪装置，包括锅体，所述锅体内设有上述的任一种均匀加热的烹饪锅。本专利技术的有益效果是：通过在传导罩边缘的过渡部和焊接部之间加设弯折的加强部，可以实现提高传导罩的机械强度，特别是传导罩与本体焊接处的机械强度，从而实现在将传导罩套装在本体上时，一方面能够很好的保证传导罩与本体的同心度，另一方面也使得传导罩的周向定位更加准确，从而实现能够更准确的将传导罩焊接定位在本体上，同时也使得成型后的烹饪锅不仅尺寸稳定性好，而且整体强度也比较高。另外，通过在传导罩上形成有焊接部，该焊接部与本体过盈配合，且传导罩通过所述焊接部焊接固定在所述本体上，通过让该焊接部与本体过盈配合能够保证传导罩和本体贴死，在焊接时，将焊接部融化使其与本体连为一体，从而可以保证焊接牢固可靠，不易出现超导介质泄露的情况，同时，焊接完毕后，加强部能够对焊缝进行遮挡，使得用户不能直观的看到焊缝，从而使得整个烹饪锅的外形更加的美观。附图说明为了更清楚地说明本专利技术实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本专利技术的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。图1为本专利技术一实施例烹饪锅的剖视图；图2为本专利技术一实施例烹饪锅未带把手的剖视图；图3为图2中A区域的放大图；图4为图2中B区域的放大图；图5为本专利技术一实施例传导罩的结构示意图；附图标记：100-本体；101-底壁；102-侧壁；103-过渡壁；110-基体；120-不锈钢层；200-传导罩；210-过渡部；220-加强部；230-焊接部；240-连通管；250-凸起；300-传导腔；400-把手。具体实施方式下面将结合本专利技术实施例中的附图，对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本专利技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本专利技术保护的范围。图1至图5给出了本专利技术的一个实施例，该实施例中公开了一种均匀加热的烹饪锅，包括本体100和传导罩200，该传导罩200与本体100固定连接以形成传导腔300，该传导腔300内设有超导介质，更具体的说，该超导介质可以为水、酒精、水与硫酸钾的混合液、水与重络酸钾的混合液等常用的超导液，当该烹饪锅受热时，所述超导液吸收热量气化，气化后的超导液快速充满整个传导腔300，然后将热量快速传递给本体100侧壁，从而实现热量的快速传输和均匀加热。在此需要指出的是，本专利技术中所述超导介质不限于为超导液，其还可以为本领域人员知道的超导固体等，满足当该烹饪锅受热时时，所述超导介质能够吸收热量进行相变，相变速度很快，释放出大量的热量，从而可以实现烹饪锅的快速传热和均匀加热。本专利技术中，该传导腔300的容积为25-1000mL，更具体的说可以为25mL、50mL、100mL、150mL、175mL、200mL、225mL、250mL、300mL、500mL、800mL、1000mL等具体数值。当传导腔300的容积小于25mL后，由于传导腔的容积太小，故使得通过传导腔不能够快速的将热量传递给本体100的侧壁，即使得均匀效果不好；另一方面，当传导腔300的容积大于1000mL后，此时传导腔的体积非常大，会占用烹饪锅很大的容积或会增大烹饪锅的体积，从而使得其实用性不强，因此本专利技术将传导腔300的容积设计成为25-1000mL。在本专利技术中，所述烹饪锅的本体100包括底壁101、过渡壁103和侧壁102，其中，该侧壁102位于本体100在竖直方向上的两侧，该底壁101位于本体100的下侧，如图1和图2所示，从本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种均匀加热的烹饪锅，包括本体和传导罩，所述传导罩与本体固定连接以形成传导腔，所述传导腔内设有超导介质，其特征在于，所述传导罩焊接固定在所述本体上，所述传导罩形成有折向本体的过渡部、与本体相接触的焊接部以及连接过渡部和焊接部的加强部，所述加强部为折弯结构，所述传导腔的容积为25‑1000mL。

【技术特征摘要】
1.一种均匀加热的烹饪锅，包括本体和传导罩，所述传导罩与本体固定连
接以形成传导腔，所述传导腔内设有超导介质，其特征在于，所述传导罩焊接
固定在所述本体上，所述传导罩形成有折向本体的过渡部、与本体相接触的焊
接部以及连接过渡部和焊接部的加强部，所述加强部为折弯结构，所述传导腔
的容积为25-1000mL。
2.如权利要求1所述均匀加热的烹饪锅，其特征在于，所述加强部的截面
呈凹口朝向本体的拱形。
3.如权利要求2所述均匀加热的烹饪锅，其特征在于，所述加强部由传导
罩的端部经二次弯折而形成。
4.如权利要求3所述均匀加热的烹饪锅，其特征在于，所述焊接部与所述
本体过盈配合，所述传导罩通过所述焊接部焊接固定在所述本体上。
5.如权利要求1-4之一所述均匀加热的烹饪锅，其特征在于，所述过渡部
的长度为1-30mm，和/或所述加强部的长度为1-20mm。
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【专利技术属性】
技术研发人员：朱泽春，王翔，祝峰，邹凌风，
申请(专利权)人：九阳股份有限公司，
类型：发明
国别省市：山东;37