一种具有清暑利湿作用的养生药膳制造技术

本发明专利技术公开了一种具有清暑利湿作用的养生药膳，属于食品领域，所述具有清暑利湿作用的养生药膳由豆腐、炒米粉、甜面酱、荷叶、蜂蜜水组成。本发明专利技术是一种养生药膳,所述养生药膳具有清暑利湿的作用。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种具有清暑利湿作用的养生药膳，属于食品领域。
技术介绍
夏令气候炎热，容易形成暑兼湿邪。若人体正气不足，或因天气炎热而嗜食生冷，以致水湿内停，往往容易感受暑兼湿邪而病。本病所及部位、脏腑，主要是卫分肌表、肺、三焦、胃肠等；若暑湿化燥化火，耗气伤津，也可深人心营，引起动风、动血。暑湿症状主要有胸脘痞闷、心烦、身热、舌苔黄腻。本专利技术提供一种具有清暑利湿作用的养生药膳，通过饮食来调节身体。
技术实现思路
本专利技术所要解决的技术问题是提供一种具有清暑利湿作用的养生药膳。为实现上述目的，本专利技术提供了一种具有清暑利湿作用的养生药膳，由豆腐、炒米粉、甜面酱、荷叶、蜂蜜水组成，所述豆腐、炒米粉、甜面酱、荷叶、蜂蜜水含量组分为：豆腐50份、炒米粉50份、甜面酱12份、荷叶1份、蜂蜜水23份。较佳的，所述蜂蜜水由蜂蜜30份和水200份混合均匀制作而成。较佳的，所述炒米粉由大米粉50份加入佐料香叶0.3份、桂皮0.5份、八角0.3份、花椒0.3份炒20分钟后筛出大米粉去掉佐料制作而成。一种具有清暑利湿作用的养生药膳制作方法包括以下步骤：(1).将炒米粉50份浸泡在23份的蜜蜂水中混合均匀形成第一组合物；(2).将豆腐50份切成块状豆腐，将所述块状豆腐外表裹满甜面酱后再均匀的裹一层步骤(1)中所述第一组合物；(3).将步骤(2)所述的第一组合物用荷叶包裹起来入笼大火蒸30分钟得到成品。较佳的，步骤(1)中所述蜂蜜水由蜂蜜30份和水200份混合均匀制作而成。较佳的，步骤(1)中所述炒米粉由大米粉50份加入佐料香叶0.3份、桂皮0.5份、八角0.3份、花椒0.3份炒20分钟后筛出大米粉去掉佐料制作而成。豆腐、米粉、荷叶等材料的混合所得物具有治疗暑热烦渴，头痛眩晕，水肿的作用。本专利技术将具有药用价值的荷叶、豆腐、米粉等材料混合后，所得组合物药膳有显著的清暑利湿作用。本专利技术的有益效果是：本专利技术是一种养生药膳,所述养生药膳具有清暑利湿的作用。具体实施方式下面结合实施例对本专利技术作进一步说明：一种具有清暑利湿作用的养生药膳，由豆腐、炒米粉、甜面酱、荷叶、蜂蜜水组成，所述豆腐、炒米粉、甜面酱、荷叶、蜂蜜水含量组分为：豆腐500g、炒米粉500g、甜面酱120g、荷叶10g、蜂蜜水230ml。一种具有清暑利湿作用的养生药膳制作方法包括以下步骤：(1).将炒米粉500g浸泡在230ml的蜜蜂水中混合均匀形成第一组合物；(2).将豆腐500g切成长8cm宽4cm厚2cm的块状豆腐，一斤豆腐可切6块左右，将所述块状豆腐外表裹满甜面酱后再均匀的裹一层步骤(1)中所述第一组合物；(3).将步骤(2)所述的第一组合物用荷叶包裹起来入笼大火蒸30分钟得到成品。以上详细描述了本专利技术的较佳具体实施例。应当理解，本领域的普通技术人员无需创造性劳动就可以根据本专利技术的构思作出诸多修改和变化。因此，凡本
中技术人员依本专利技术的构思在现有技术的基础上通过逻辑分析、推理或者有限的实验可以得到的技术方案，皆应在由权利要求书所确定的保护范围内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种具有清暑利湿作用的养生药膳，其特征在于：由豆腐、炒米粉、甜面酱、荷叶、蜂蜜水组成，所述豆腐、炒米粉、甜面酱、荷叶、蜂蜜水含量组分为：豆腐50份、炒米粉50份、甜面酱12份、荷叶1份、蜂蜜水23份。

【技术特征摘要】
1.一种具有清暑利湿作用的养生药膳，其特征在于：由豆腐、炒米粉、甜面酱、荷叶、蜂蜜水组成，所述豆腐、炒米粉、甜面酱、荷叶、蜂蜜水含量组分为：豆腐50份、炒米粉50份、甜面酱12份、荷叶1份、蜂蜜水23份。2.如权利要求1所述一种具有清暑利湿作用的养生药膳，其特征在于：所述蜂蜜水由蜂蜜30份和水200份混合均匀制作而成。3.如权利要求1所述一种具有清暑利湿作用的养生药膳，其特征在于：所述炒米粉由大米粉50份加入佐料香叶0.3份、桂皮0.5份、八角0.3份、花椒0.3份炒20分钟后筛出大米粉去掉佐料制作而成。4.一种具有清暑利湿作用的养生药膳制作方法，其特征在于包括以下步骤：(1)....

【专利技术属性】
技术研发人员：程山，姜爱军，霍玉苗，满运军，
申请(专利权)人：北京顺来福酒店管理集团有限公司，
类型：发明
国别省市：北京;11