一种护理喉咙的杂粮食品冲剂及制法制造技术

本发明专利技术公开了一种护理喉咙的杂粮食品冲剂及制法，包括以下成分构成：小麦20‑30份、谷子10‑15份、荞麦12‑18份，菜豆5‑8份、绿豆3‑8份、山楂2‑5份、核桃仁3‑5份、苦丁粉1.5‑3份、甘草2‑4份、胖大海0.5‑1.3份、人工牛黄0.2‑0.8份、羚羊角0.8‑1份、蜂蜜1.5‑3份、果糖0.2‑0.4份、葡萄糖0.5‑0.8份、甜菜碱0.2‑0.5份、干梨片2‑4份、金桔皮1‑3份、金银花1.5‑2份。本发明专利技术提出了一种护理喉咙的杂粮食品冲剂及制法，具有保护喉咙和清火散热的效果，不仅对喉咙进行消炎降火，而且具备很高的营养价值，解决现有杂粮食品冲剂，不具备保健效果的问题。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及杂粮
，尤其涉及一种护理喉咙的杂粮食品冲剂及制法。
技术介绍
杂粮通常是指水稻、小麦、玉米、大豆和薯类五大作物以外的粮豆作物。主要有：高粱、谷子、荞麦、燕麦、大麦、糜子、黍子、薏仁、籽粒苋以及菜豆、绿豆、小豆、蚕豆、豌豆、豇豆、小扁豆、黑豆等。其特点是生长期短、种植面积少、种植地区特殊、产量较低，一般都含有丰富的营养成分。杂粮自身具备很好的营养价值，市面上关于杂粮的产品也越来越多，而其中杂粮食品冲剂就是其中的一个，杂粮食品冲剂不仅食用方便，而且便于携带，深受人们的喜爱，但是，目前，国内的杂粮食品冲剂，仅仅具备一些营养，而不具备任何的保健功能，使其价值受到了很大的冲击。
技术实现思路
基于
技术介绍
存在的技术问题，本专利技术提出了一种护理喉咙的杂粮食品冲剂及制法，具有保护喉咙和清火散热的效果，不仅对喉咙进行消炎降火，而且具备很高的营养价值，解决现有杂粮食品冲剂，不具备保健效果的问题。本专利技术提供如下技术方案：一种护理喉咙的杂粮食品冲剂，包括以下成分构成：小麦20-30份、谷子10-15份、荞麦12-18份，菜豆5-8份、绿豆3-8份、山楂2-5份、核桃仁3-5份、苦丁粉1.5-3份、甘草2-4份、胖大海0.5-1.3份、人工牛黄0.2-0.8份、羚羊角0.8-1份、蜂蜜1.5-3份、果糖0.2-0.4份、葡萄糖0.5-0.8份、甜菜碱0.2-0.5份、干梨片2-4份、金桔皮1-3份、金银花1.5-2份。优选的，所述由以下成分构成：小麦25份、谷子13份、荞麦15份，菜豆6.5份、绿豆5.5份、山楂3.5份、核桃仁4份、苦丁粉2份、甘草3份、胖大海0.9份、人工牛黄0.5份、羚羊角0.9份、蜂蜜2.2份、果糖0.3份、葡萄糖0.65份、甜菜碱0.35份、干梨片3份、金桔皮2份、金银花1.7份。优选的，所述苦丁粉的制备方法如下，将选取的苦丁使用冷水清洗3-5分钟，接着将清洗后的苦丁进行阴干，然后将阴干后的苦丁进行研磨，从而获得苦丁粉。优选的，该冲剂的制备方法如下：a、将20-30份小麦、10-15份谷子和12-18份荞麦分别进行浸泡3-5小时，然后将浸泡后的20-30份小麦、10-15份谷子和12-18份荞麦进行暴晒2-4天，每天暴晒2小时，接着将暴晒后的20-30份小麦、10-15份谷子和12-18份荞麦进行混合粉碎，获得主料。b、将5-8份菜豆和3-8份绿豆清洗后进行烘干，然后将烘干后的5-8份菜豆和3-8份绿豆与3-5份核桃仁混合后并粉碎，接着去核后的2-5份山楂清洗后粉碎，然后将山楂粉和核桃混合粉进行混合，从而获得辅料；c、将2-4份甘草、0.5-1.3份胖大海、苦丁粉1.5-3份、0.2-0.8份人工牛黄和0.8-1份羚羊角进行粉碎，接着将1.5-3份蜂蜜、0.2-0.4份果糖、0.5-0.8份葡萄糖和0.2-0.5份甜菜碱依次投入其中进行混合，从而获得初料；d、将2-4份干梨片、1-3份金桔皮和1.5-2份金银花混合后进行粉碎，获得加工粉；将c中的初料进行搅拌30-50分钟，在搅拌过程中不断向其内投入加工粉从而获得添加粉；f、将主料、辅料和添加粉进行蒸煮，然后将蒸煮后的主料、辅料和添加粉以3:1.5:0.5的比例进行混合，从而获得成品。本专利技术提供了一种护理喉咙的杂粮食品冲剂及制法，该冲剂通过在配方中以小麦、谷子和荞麦为主料，保证了冲剂基本的营养配比，其通过将小麦、谷子和荞麦经过浸泡后再暴晒粉碎，保证了小麦、谷子和荞麦的口感，避免了直接暴晒对其内部结构产生影响，在配方中添加少量的甘草、胖大海、人工牛黄、羚羊角和蜂蜜，几种原料在不影响冲剂口感的情况下，增加了冲剂对喉咙保健的效果，另外在其内添加了果糖、份葡萄糖和甜菜碱，增加了其冲剂的甜味，避免增加添加粉后对冲剂的味道产生的影响，而且配以菜豆、山楂、绿豆和核桃仁，增加了冲剂的营养成分，其中菜豆、山楂和绿豆是经过烘干后进行粉碎，避免了破碎时其汁液的流失导致的营养流失，而且增加了其开胃和健胃的功效。具体实施方式下面结合具体的实施例对专利技术作进一步的解释。实施例一一种护理喉咙的杂粮食品冲剂的制备方法如下：a、将20份小麦、10份谷子和12份荞麦分别进行浸泡3小时，然后将浸泡后的20份小麦、10份谷子和12份荞麦进行暴晒2-天，每天暴晒2小时，接着将暴晒后的20份小麦、10份谷子和12份荞麦进行混合粉碎，获得主料。b、将5份菜豆和3份绿豆清洗后进行烘干，然后将烘干后的5份菜豆和3份绿豆与3份核桃仁混合后并粉碎，接着去核后的2份山楂清洗后粉碎，然后将山楂粉和核桃混合粉进行混合，从而获得辅料；c、将2份甘草、0.5份胖大海、1.5份苦丁粉、0.2份人工牛黄和0.8份羚羊角进行粉碎，接着将1.5份蜂蜜、0.2份果糖、0.5份葡萄糖和0.2份甜菜碱依次投入其中进行混合，从而获得初料；d、将2份干梨片、1份金桔皮和1.5份金银花混合后进行粉碎，获得加工粉；将c中的初料进行搅拌30分钟，在搅拌过程中不断向其内投入加工粉从而获得添加粉；f、将主料、辅料和添加粉进行蒸煮，然后将蒸煮后的主料、辅料和添加粉以3:1.5:0.5的比例进行混合，从而获得成品。实施例二一种护理喉咙的杂粮食品冲剂的制备方法如下：a、将25份小麦、13份谷子和15份荞麦分别进行浸泡4小时，然后将浸泡后的25份小麦、13份谷子和15份荞麦进行暴晒3天，每天暴晒2小时，接着将暴晒后的25份小麦、13份谷子和15份荞麦进行混合粉碎，获得主料。b、将5-8份菜豆和3-8份绿豆清洗后进行烘干，然后将烘干后的6.5份菜豆和5.5份绿豆与4份核桃仁混合后并粉碎，接着去核后的3.5份山楂清洗后粉碎，然后将山楂粉和核桃混合粉进行混合，从而获得辅料；c、将3份甘草、0.9份胖大海、2份苦丁粉、0.5份人工牛黄和09份羚羊角进行粉碎，接着将2.2份蜂蜜、0.3份果糖、0.65份葡萄糖和0.35份甜菜碱依次投入其中进行混合，从而获得初料；d、将3份干梨片、2份金桔皮和1.7份金银花混合后进行粉碎，获得加工粉；将c中的初料进行搅拌40分钟，在搅拌过程中不断向其内投入加工粉从而获得添加粉；f、将主料、辅料和添加粉进行蒸煮，然后将蒸煮后的主料、辅料和添加粉以3:1.5:0.5的比例进行混合，从而获得成品。实施例三一种护理喉咙的杂粮食品冲剂的制备方法如下：a、将30份小麦、15份谷子和18份荞麦分别进行浸泡5小时，然后将浸泡后的30份小麦、15份谷子和18份荞麦进行暴晒4天，每天暴晒2小时，接着将暴晒后的30份小麦、15份谷子和18份荞麦进行混合粉碎，获得主料。b、将8份菜豆和8份绿豆清洗后进行烘干，然后将烘干后的8份菜豆和8份绿豆与5份核桃仁混合后并粉碎，接着去核后的5份山楂清洗后粉碎，然后将山楂粉和核桃混合粉进行混合，从而获得辅料；c、将4份甘草、1.3份胖大海、3份苦丁粉、0.8份人工牛黄和1份羚羊角进行粉碎，接着将3份蜂蜜、0.4份果糖、0.8份葡萄糖和0.5份甜菜碱依次投入其中进行混合，从而获得初料；d、将4份干梨片、3份金桔皮和2份金银花混合后进行粉碎，获得加工粉；将c中的初料进行搅拌50分钟，在搅拌过程中不断向其内投入加工粉从而获得添加粉；f、将主料、辅料和添加粉进行蒸煮，然后将蒸煮后的主料、辅料和添加粉本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种护理喉咙的杂粮食品冲剂，其特征在于，包括以下成分构成：小麦20‑30份、谷子10‑15份、荞麦12‑18份，菜豆5‑8份、绿豆3‑8份、山楂2‑5份、核桃仁3‑5份、苦丁粉1.5‑3份、甘草2‑4份、胖大海0.5‑1.3份、人工牛黄0.2‑0.8份、羚羊角0.8‑1份、蜂蜜1.5‑3份、果糖0.2‑0.4份、葡萄糖0.5‑0.8份、甜菜碱0.2‑0.5份、干梨片2‑4份、金桔皮1‑3份、金银花1.5‑2份。

【技术特征摘要】
1.一种护理喉咙的杂粮食品冲剂，其特征在于，包括以下成分构成：小麦20-30份、谷子10-15份、荞麦12-18份，菜豆5-8份、绿豆3-8份、山楂2-5份、核桃仁3-5份、苦丁粉1.5-3份、甘草2-4份、胖大海0.5-1.3份、人工牛黄0.2-0.8份、羚羊角0.8-1份、蜂蜜1.5-3份、果糖0.2-0.4份、葡萄糖0.5-0.8份、甜菜碱0.2-0.5份、干梨片2-4份、金桔皮1-3份、金银花1.5-2份。2.根据权利要求1所述的一种护理喉咙的杂粮食品冲剂，其特征在于：所述由以下成分构成：小麦25份、谷子13份、荞麦15份，菜豆6.5份、绿豆5.5份、山楂3.5份、核桃仁4份、苦丁粉2份、甘草3份、胖大海0.9份、人工牛黄0.5份、羚羊角0.9份、蜂蜜2.2份、果糖0.3份、葡萄糖0.65份、甜菜碱0.35份、干梨片3份、金桔皮2份、金银花1.7份。3.根据权利要求1所述的一种护理喉咙的杂粮食品冲剂，其特征在于：所述苦丁粉的制备方法如下，将选取的苦丁使用冷水清洗3-5分钟，接着将清洗后的苦丁进行阴干，然后将阴干后的苦丁进行研磨，从而获得苦丁粉。4.根据权利要求1或2所述的一种护理喉咙的杂粮食品冲剂，其特征在...

【专利技术属性】
技术研发人员：张雪利，
申请(专利权)人：安徽燕之坊食品有限公司，
类型：发明
国别省市：安徽;34