【技术实现步骤摘要】
本技术属于食材加工机械
,具体为一种切片机上的托料板。
技术介绍
目前在进行生肉等食材的切片加工时,采用的切片机的托料板是一块完整平板结构,这种平面托料板的缺点是在将生肉尤其是冷冻的羊肉进行切片时,生肉的外表皮有时会带有一层肤皮,切的时候很容易发生连刀,也就是肉片不能完整的切下,仍与原来的肉连接在一起,一出现这种连刀现象,就会把未完全切下的肉片再次带回到托料板上,叠合在一起糊成一团,切片机就无法继续工作。如何改善现有切片机的上述缺陷,避免连刀现象,是本技术需要解决的问题。
技术实现思路
本技术的目的就是针对上述存在的缺陷而提供一种切片机上的托料板。本技术的切片机将现有技术中的一整块完整平板改进为平板和叉头结合的结构,接近刀刃的位置不再设置托板,这样避免了发生连刀后肉片回到托料板上或者糊住刀刃,导致切片机无法继续工作的问题,切出的肉面光滑好看,口感好,还增加了刀片的寿命。本技术的一种切片机上的托料板技术方案为,所述托料板包括平板本体和设置于平板本体一端的叉头,所述叉头由一根以上的叉料杆组成,所述叉料杆一端固定在平板本体上并与平板本体位于同一平面。在安装使用时,托料板的平板本体位于远离切肉刀一端,叉头靠近切肉刀一端。优选的,所述叉料杆系平板本体延伸形成。优选的,所述叉料杆与平板本体系分体结构,叉料杆的一端连接到平板本体。优选的,所述的叉头为两根叉料杆组成。所述的叉料杆平行。所述托料板下方设置有厚薄调节装置。所述的厚薄调节装置包括与托料板固定连接的厚薄调节轴心,厚薄调节轴心外套有厚薄调节套,厚薄调节套固定在切片机上,厚薄调节螺丝穿过厚薄调节套设置于厚薄调节轴 ...
【技术保护点】
一种切片机上的托料板,其特征在于,所述托料板包括平板本体和设置于平板本体一端的叉头,所述叉头由一根以上的叉料杆组成,所述叉料杆一端固定在平板本体上并与平板本体位于同一平面。
【技术特征摘要】
1.一种切片机上的托料板,其特征在于,所述托料板包括平板本体和设置于平板本体一端的叉头,所述叉头由一根以上的叉料杆组成,所述叉料杆一端固定在平板本体上并与平板本体位于同一平面。2.根据权利要求1所述的一种切片机上的托料板,其特征在于,所述叉料杆系平板本体延伸形成。3.根据权利要求1所述的一种切片机上的托料板,其特征在于,所述叉料杆与平板本体系分体结构,叉料杆的一端连接到平板本体。4.根据权利要求1-3任一权利要求所述的一种切片机上的托料板,其特征在于,所述的叉头由两根叉料杆组成。5.根据权利要求4所述的一种切片机上的托料板,其特征在于,所述的叉料杆平行。6.根据权利要求1-3任一权利要求所述的一种切片机上的托料板,其特征在于,所述托料板下方设置有厚薄调节装置。7.根据权利要求6所述的一种切片机上的托料板,其特征在于,所述的厚薄调节装置包括与托料板固定连接...
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。