【技术实现步骤摘要】
一种组合型切刀
本技术提供了一种切肉设备上的切刀，尤其是一种冻肉切片机上的切刀。
技术介绍
目前，市场上的冻肉切片刀大都采用切纸刀刀片。安装在夹具上的刀片较长，刀片使用一段时间后会出现刃口崩口、变钝、卷刃等现象，需要将其拆下，放在大型磨刀机上重新磨刃才可重新使用。这样，不仅拆装比较麻烦，有些交通以及工业不发达地区也很难找到磨刀机。如果单独配备磨刀机，磨刀机不能得到充分有效利用，闲置期长，造成设备资源浪费，且占用资金、空间。
技术实现思路
本技术所要解决的技术问题是，提供一种组合型切刀，它能实现刀片的快速方便更换，不必再用磨刀机进行重新磨刃。本技术是这样实现的，一种组合型切刀，它有安装座，安装座的一侧侧边有安装斜面，安装斜面内侧的安装座上有多个纵向的螺孔，螺栓的螺纹端穿过压盖后通过螺纹与安装座固定在一起，刀片位于安装座上的安装斜面与压盖之间，安装座与压盖对接处的形状相互对应。在所述的安装座靠近压盖的部位有导肉槽。所述的压盖和刀片分别有多个。在所述的螺栓的头端与压盖之间有垫片。在所述的安装座上有安装孔。采用上述结构的组合型切刀，当刀片出现刃口崩口、变钝、卷刃等现象时，可更换刀片即可，操作快速方便。再者，整个刀片可用多个较短的刀片排列形成，这些刀片可以是一次性使用。当其中的某刀片出现刃口崩口、变钝、卷刃等现象时，直接更换刀片即可，不再需要对刃口进行刃磨。因为较短的刀片体积小，成本低，价格还不及原先的长刀片修磨的费用，不需要磨刀机等大型设备，结构合理，操作省...
【技术保护点】
1.一种组合型切刀，其特征在于，它有安装座（1），安装座的一侧侧边有安装斜面（9），安装斜面内侧的安装座上有多个纵向的螺孔（7），螺栓（6）的螺纹端穿过压盖（2）后通过螺纹与安装座固定在一起，刀片（3）位于安装座上的安装斜面与压盖之间，安装座与压盖对接处的形状相互对应。/n
【技术特征摘要】
1.一种组合型切刀，其特征在于，它有安装座（1），安装座的一侧侧边有安装斜面（9），安装斜面内侧的安装座上有多个纵向的螺孔（7），螺栓（6）的螺纹端穿过压盖（2）后通过螺纹与安装座固定在一起，刀片（3）位于安装座上的安装斜面与压盖之间，安装座与压盖对接处的形状相互对应。
2.如权利要求1所述的组合型切刀，其特征在于，在所述的安装座（1）靠近压盖（2）...
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