一种小型食品微波灭菌机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种小型食品微波灭菌机，包括导轮、箱体、转盘、隔板、支架、微波发生器、摄像头、雾化喷头、储水罐、箱门、透明玻璃板、显示设备和计时器，所述的箱体底面设有导轮，箱体内设有转轴，转轴上设有转盘，转盘上表面两侧设有支架，支架之间设有多层隔板，箱体内壁设有微波发生器，箱体顶端内壁设有LED灯和摄像头，箱体上设有显示设备，摄像头与显示设备连接，箱体外壁设有储水罐，储水罐上设有进水口，储水罐内设有加压装置，储水罐底端设有输水管，输水管出口端设有雾化喷头，箱体侧壁设有箱门，箱体上设有按键控制区和计时器。本实用新型专利技术提高微波对食品的处理效率，避免拿取时烫伤，提高安全性，结构简单，使用方便，利于推广。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种食品安全领域，具体是一种小型食品微波灭菌机。
技术介绍
食品安全指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据倍诺食品安全定义，食品安全是食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题。食品安全也是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全，降低疾病隐患，防范食物中毒的一个跨学科领域，所以食品安全很重要。食品数量安全，即一个国家或地区能够生产民族基本生存所需的膳食需要。要求人们既能买得到又能买得起生存生活所需要的基本食品。食品在生产、保存、运输和销售过程中极易污染变质。通常可以采用高温、干燥、烫漂、巴氏灭菌、冷冻以及防腐剂等常规技术来实现对食品的杀虫灭菌与保鲜。但往往影响食品的原有风味和营养成份。而微波杀虫灭菌是使食品中的微生物，同时受到微波热效应与非热效应的共同作用，使其体内蛋白质和生理活动物质发生变异，而导致微生物体生长发育延缓和死亡，达到食品灭菌、保鲜的目的。现有的食品微波灭菌机一次处理食材较少，效率低下，同时微波的热效应会使食品的容器发烫，拿取时不方便。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种小型食品微波灭菌机，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种小型食品微波灭菌机，包括导轮、箱体、转盘、隔板、支架、微波发生器、LED灯、摄像头、雾化喷头、储水罐、箱门、透明玻璃板、显示设备和计时器，所述的箱体底面设有导轮，箱体内设有转轴，转轴上设有转盘，转盘上表面两侧设有支架，支架之间设有多层隔板，隔板上设有通孔，箱体内壁设有微波发生器，箱体顶端内壁设有LED灯和摄像头，箱体上设有显示设备，摄像头与显示设备连接，箱体外壁设有储水罐，储水罐上设有进水口，储水罐内设有加压装置，储水罐底端设有输水管，输水管出口端设有雾化喷头，箱体侧壁设有箱门，箱门上设有透明玻璃板和把手，箱体上设有按键控制区和计时器。作为本技术进一步的方案：所述的导轮上设有手刹。作为本技术再进一步的方案：所述的支架设有四根，转盘与支架之间可拆卸连接。作为本技术再进一步的方案：所述的雾化喷头设有两个，雾化喷头设置在转盘的两侧。与现有技术相比，本技术的有益效果是：本技术导轮方便装置移动，省时省力，转盘和隔板上都可以放置食品一次处理数量增加，提高处理效率，微波发生器对食品进行微波杀毒，LED灯提供照明，方便拿取食品，通过摄像头和显示设备随时查看箱体内消毒情况，方便及时调整，灭菌完成后通过加压装置加压从雾化喷头喷出水雾降温，避免拿取时烫伤，提高安全性，把手方便开启，通过透明玻璃板可以清楚的看清箱体内的情况，按键控制区控制箱体的工作，计时器记录并控制消毒时间，结构简单，使用方便，利于推广。附图说明图1为一种小型食品微波灭菌机的结构示意图。图2为一种小型食品微波灭菌机的正视图。图中：1、导轮，2、箱体，3、转轴，4、转盘，5、隔板，6、支架，7、微波发生器，8、LED灯，9、摄像头，10、雾化喷头，11、进水口，12、加压装置，13、储水罐，14、输水管，15、箱门，16、透明玻璃板，17、显示设备，18、按键控制区，19、把手，20、计时器。具体实施方式下面结合具体实施方式对本专利的技术方案作进一步详细地说明。请参阅图1，一种小型食品微波灭菌机，包括导轮1、箱体2、转盘4、隔板5、支架6、微波发生器7、LED灯8、摄像头9、雾化喷头10、储水罐13、箱门15、透明玻璃板16、显示设备17和计时器20，所述的箱体2底面设有导轮1，导轮1上设有手刹，导轮1方便装置移动，省时省力，箱体2内设有转轴3，转轴3上设有转盘4，转盘4上表面两侧设有支架6，支架6设有四根，支架6之间设有多层隔板5，隔板5上设有通孔，转盘4与支架6之间可拆卸连接，转盘4和隔板5上都可以放置食品一次处理数量增加，提高处理效率，箱体2内壁设有微波发生器7，微波发生器7对食品进行微波杀毒，箱体2顶端内壁设有LED灯8和摄像头9，LED灯8提供照明，方便拿取食品，箱体2上设有显示设备17，摄像头9与显示设备17连接，通过摄像头9和显示设备17随时查看箱体2内消毒情况，方便及时调整，箱体2外壁设有储水罐13，储水罐13上设有进水口11，储水罐13内设有加压装置12，储水罐13底端设有输水管14，输水管14出口端设有雾化喷头10，雾化喷头10设有两个，雾化喷头10设置在转盘4的两侧，灭菌完成后通过加压装置12加压从雾化喷头10喷出水雾降温，避免拿取时烫伤，提高安全性，箱体2侧壁设有箱门15，箱门15上设有透明玻璃板16和把手19，把手19方便开启，通过透明玻璃板16可以清楚的看清箱体2内的情况，箱体2上设有按键控制区18和计时器20，按键控制区18控制箱体2的工作，计时器20记录并控制消毒时间。本技术的工作原理是：本技术导轮方便装置移动，省时省力，转盘和隔板上都可以放置食品一次处理数量增加，提高处理效率，微波发生器对食品进行微波杀毒，LED灯提供照明，方便拿取食品，通过摄像头和显示设备随时查看箱体内消毒情况，方便及时调整，灭菌完成后通过加压装置加压从雾化喷头喷出水雾降温，避免拿取时烫伤，提高安全性，把手方便开启，通过透明玻璃板可以清楚的看清箱体内的情况，按键控制区控制箱体的工作，计时器记录并控制消毒时间。上面对本专利的较佳实施方式作了详细说明，但是本专利并不限于上述实施方式，在本领域的普通技术人员所具备的知识范围内，还可以在不脱离本专利宗旨的前提下做出各种变化。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种小型食品微波灭菌机，包括导轮、箱体、转盘、隔板、支架、微波发生器、LED灯、摄像头、雾化喷头、储水罐、箱门、透明玻璃板、显示设备和计时器，其特征在于，所述的箱体底面设有导轮，箱体内设有转轴，转轴上设有转盘，转盘上表面两侧设有支架，支架之间设有多层隔板，隔板上设有通孔，箱体内壁设有微波发生器，箱体顶端内壁设有LED灯和摄像头，箱体上设有显示设备，摄像头与显示设备连接，箱体外壁设有储水罐，储水罐上设有进水口，储水罐内设有加压装置，储水罐底端设有输水管，输水管出口端设有雾化喷头，箱体侧壁设有箱门，箱门上设有透明玻璃板和把手，箱体上设有按键控制区和计时器。

【技术特征摘要】
1.一种小型食品微波灭菌机，包括导轮、箱体、转盘、隔板、支架、微波发生器、LED灯、摄像头、雾化喷头、储水罐、箱门、透明玻璃板、显示设备和计时器，其特征在于，所述的箱体底面设有导轮，箱体内设有转轴，转轴上设有转盘，转盘上表面两侧设有支架，支架之间设有多层隔板，隔板上设有通孔，箱体内壁设有微波发生器，箱体顶端内壁设有LED灯和摄像头，箱体上设有显示设备，摄像头与显示设备连接，箱体外壁设有储水罐，储水罐上设有进水口，储水罐内设有加...

【专利技术属性】
技术研发人员：钱超，
申请(专利权)人：沧州市华海顺达粮油调料有限公司，
类型：新型
国别省市：河北;13