一种意粉锅制造技术

本实用新型专利技术公开了一种意粉锅，包括底锅、意粉笼和锅盖，所述意粉笼置于底锅内，所述锅盖位于意粉笼上方；所述底锅自上而下包括用于放置意粉笼的承重部和煮意粉的煮水部；所述意粉笼自上而下包括承接部和浸水部，所述意粉笼的承接部的直径大于其浸水部的直径，所述意粉笼的承接部与底锅的承重部配合，意粉笼的浸水部则深入底锅的煮水部，所述意粉笼的浸水部的底面和侧面设置有多个漏水孔；所述锅盖包括外盖和内盖，所述内盖上设置有漏气孔。本实用新型专利技术的意粉锅可以保证将意粉充分煮熟，在煮完后，还能很方便地将意粉沥干内盖上设置漏气孔，便于将蒸汽泄出，防止锅盖被蒸汽和沸水顶起。本实用新型专利技术的意粉锅结构简单，具有很强的实用性。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及厨具领域，尤其涉及一种意粉锅。
技术介绍
意粉，又称为意大利面，是意大利一种历史悠久的主食食品，是西餐品种中最接近中国人饮食习惯，是最容易被中国人接受的西方面食。意粉由杜兰小麦所制并烘干而成，意粉具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点，耐煮而且口感好，因而目前在国内非常受欢迎。因为意粉自身的特性，其一般需要在沸水中烹煮几到十几分钟才能把生面煮软，而且意粉的种类和形状繁多，一般最常见的意粉都是十分长身的粗面条，所以用来煮意粉的锅一般都是高锅，方便放入意粉并且被水浸泡，不然就不能同时煮熟。当意粉煮熟以后，还需要立即将意粉中的热水沥干甚至以冷水冲洗或浸泡，以保持口感。因此要烹煮意粉，需要将意粉置于一大锅沸水中保持十几分钟，期间沸水和蒸汽容易从锅具缝隙中涌出，甚至顶起锅盖喷出，因而造成人体伤害；意粉煮熟以后又要将意粉从沸水中快速捞起沥干，非常麻烦和不便。为了让人们更加方便安全地烹煮意粉，便需要一种更加适合的意粉锅。
技术实现思路
为了克服现有技术中存在的缺点和不足，本技术提供了一种意粉锅。本技术是通过以下技术方案实现的：一种意粉锅，包括底锅、意粉笼和锅盖，所述意粉笼置于底锅内，所述锅盖位于意粉笼上方；所述底锅自上而下包括用于放置意粉笼的承重部和煮意粉的煮水部；所述意粉笼自上而下包括承接部和浸水部，所述意粉笼的承接部的直径大于其浸水部的直径，所述意粉笼的承接部与底锅的承重部配合，意粉笼的浸水部则深入底锅的煮水部，所述意粉笼的浸水部的底面和侧面设置有多个漏水孔；所述锅盖包括外盖和内盖，所述内盖上设置有漏气孔。进一步地，所述底锅的煮水部的外侧设置有一对把手。进一步地，所述意粉笼的承接部的外侧设置有一对把手。进一步地，所述底锅的承重部为直筒型开口。进一步地，所述底锅的承重部为倒置的八字形开口。进一步地，所述底锅的煮水部的里侧为直筒型。进一步地，所述底锅的煮水部的下部外侧设置有向外凸出的加厚层。进一步地，所述意粉笼的承接部与底锅的承重部的接触处设置有卡合口。进一步地，所述锅盖上还设置有一手柄。相对于现有技术，本技术的意粉锅通过设置底锅、意粉笼和锅盖，在意粉笼的底面和侧面设置多个漏水孔，保证将意粉充分煮熟，在煮完后，还能很方便地将意粉沥干；锅盖设置外盖和内盖两层，可以尽可能减少热量的损失，内盖上设置漏气孔，便于将蒸汽泄出，防止锅盖被蒸汽和沸水顶起。本技术的意粉锅结构简单，具有很强的实用性。为了更好地理解和实施，下面结合附图详细说明本技术。附图说明图1是本技术的意粉锅的结构示意图。图2是直筒型开口底锅的结构示意图。图3是八字形开口底锅的结构示意图。图4是意粉笼的结构示意图。图5是意粉笼的底部示意图。图6是底锅把手的结构示意图。图7是锅盖的结构示意图。具体实施方式请参阅图1-图7。图1是本技术的意粉锅的结构示意图。图2是直筒型开口底锅的结构示意图。图3是八字形开口底锅的结构示意图。图4是意粉笼的结构示意图。图5是意粉笼的底部示意图。图6是底锅把手的结构示意图。图7是锅盖的结构示意图。本技术的意粉锅，包括底锅10、意粉笼20和锅盖30，意粉笼20置于底锅10内，锅盖30位于意粉笼20上方；底锅10自上而下包括用于放置意粉笼20的承重部11和煮意粉的煮水部12；意粉笼20自上而下包括承接部21和浸水部22，意粉笼20的承接部21的直径大于其浸水部22的直径，意粉笼20的承接部21与底锅10的承重部11配合，意粉笼20的浸水部22则深入底锅10的煮水部12，意粉笼20的浸水部22的底面和侧面设置有多个漏水孔221；锅盖30包括外盖31和内盖32，内盖32上设置有漏气孔321。本实施例优先地在底锅10的煮水部12的外侧设置一对把手121，在意粉笼20的承接部21的外侧设置一对把手211，底锅10和意粉笼20的把手结构相似，在锅盖30上设置一手柄33，方便用户挪移底锅、意粉笼以及拿起锅盖30。意粉笼20的承接部21与底锅10的承重部11的接触处设置有卡合口212。底锅10的承重部11可以为直筒型开口(如图2所示)，也可以设置为倒置的八字形开口(如图3所示)，八字形开口更便于和意粉笼20的承接部21 的卡合口212配合，本实施例的底锅10的承重部11就设置为倒置的八字形开口。底锅10的煮水部12的里侧为直筒型，另外，本实施例的底锅10的煮水部12的下部外侧设置有向外凸出的加厚层122。本实施例的锅盖30的外盖31也设置有用于泄出蒸汽的外盖漏气孔(图中未示)。在底锅10内添上水，将意粉放进意粉笼20内，将意粉笼20放进底锅10内，盖上锅盖30，加热底锅，煮意粉的过程中，蒸汽可以通过内盖32的漏气孔321泄出，防止蒸汽和沸水将锅盖30顶起。煮完后，拿出意粉笼20，水可以从意粉笼的漏水孔221漏出，将意粉沥干，美味的意粉便可食用了。相对于现有技术，本技术的意粉锅通过设置底锅、意粉笼和锅盖，在意粉笼的底面和侧面设置多个漏水孔，保证将意粉充分煮熟，在煮完后，还能很方便地将意粉沥干；锅盖设置外盖和内盖两层，可以尽可能减少热量的损失，内盖上设置漏气孔，便于将蒸汽泄出，防止锅盖被蒸汽和沸水顶起。本技术的意粉锅结构简单，具有很强的实用性。本技术并不局限于上述实施方式，如果对本技术的各种改动或变形不脱离本技术的精神和范围，倘若这些改动和变形属于本技术的权利要求和等同技术范围之内，则本技术也意图包含这些改动和变形。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种意粉锅，其特征在于：包括底锅、意粉笼和锅盖，所述意粉笼置于底锅内，所述锅盖位于意粉笼上方；所述底锅自上而下包括用于放置意粉笼的承重部和煮意粉的煮水部；所述意粉笼自上而下包括承接部和浸水部，所述意粉笼的承接部的直径大于其浸水部的直径，所述意粉笼的承接部与底锅的承重部配合，意粉笼的浸水部则深入底锅的煮水部，所述意粉笼的浸水部的底面和侧面设置有多个漏水孔；所述锅盖包括外盖和内盖，所述内盖上设置有漏气孔。

【技术特征摘要】
1.一种意粉锅，其特征在于：包括底锅、意粉笼和锅盖，所述意粉笼置于底锅内，所述锅盖位于意粉笼上方；所述底锅自上而下包括用于放置意粉笼的承重部和煮意粉的煮水部；所述意粉笼自上而下包括承接部和浸水部，所述意粉笼的承接部的直径大于其浸水部的直径，所述意粉笼的承接部与底锅的承重部配合，意粉笼的浸水部则深入底锅的煮水部，所述意粉笼的浸水部的底面和侧面设置有多个漏水孔；所述锅盖包括外盖和内盖，所述内盖上设置有漏气孔。2.根据权利要求1所述的意粉锅，其特征在于：所述底锅的煮水部的外侧设置有一对把手。3.根据权利要求1所述的意粉锅，其特征在于：所述...

【专利技术属性】
技术研发人员：戴敏杰，
申请(专利权)人：戴敏杰，
类型：新型
国别省市：广东;44