一种取样方便的自动化温度监测啤酒发酵罐制造技术

本实用新型专利技术公开了一种取样方便的自动化温度监测啤酒发酵罐，包括壳体、温度监测系统和快速取样装置，所述壳体底部固定连接有支架，壳体的上部为圆柱体结构，圆柱体结构顶部设有入料口壳体的底部为圆锥体结构，圆锥体结构的底部连通有出料管道；所述温度监测系统包括温度监测子系统和触摸屏，其中温度监测子系统包括依次连接的温度监测探头、信号处理模块、微处理器和无线通讯模块，温度监测子系统的设有三个，且温度监测探头在壳体内部自上而下排列；本实用新型专利技术取样方便，可重复多次取样，及时进行温度多段调节，使啤酒酿造过程实现温度自动化监测，减少了工人劳动强度。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种自动化设备，具体是一种取样方便的自动化温度监测啤酒发酵罐。
技术介绍
在啤酒生产的主酵阶段，由于同反应物的反应，而且这样的反应过程会生成能够升温的热量，而这种升温的过程往往伴随着不确定性，由此结合着降温的冷却夹套在主酵阶段调节温度，但是还是不能完全地在主酵阶段保证发酵罐的啤酒的酒液的温度必须保持在(9±0.5)℃上限和下限区域中的目标，由此来看就必须要有实时检测的设备来监测在主酵阶段发酵罐的啤酒的酒液的温度是否保持在(9±0.5)℃上限和下限区域中，而目前业界可用的监测方法主要是单独一段的温度控制，这种方式不能满足啤酒酿造过程中要求温度多段控制的要求，不但增加了监控延时，使调节控制反馈速度变慢，而且需要人工参与度高，投入成本高，这样的控制方式不能适应于大批量的生产，无法满足原浆啤酒温度实时控制的生产需要。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种取样方便的自动化温度监测啤酒发酵罐，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种取样方便的自动化温度监测啤酒发酵罐，包括壳体、温度监测系统和快速取样装置，所述壳体底部固定连接有支架，壳体的上部为圆柱体结构，圆柱体结构顶部设有入料口壳体的底部为圆锥体结构，圆锥体结构的底部连通有出料管道；所述温度监测系统包括温度监测子系统和触摸屏，其中温度监测子系统包括依次连接的温度监测探头、信号处理模块、微处理器和无线通讯模块，温度监测子系统的设有三个，且温度监测探头在壳体内部自上而下排列，信号处理模块、微处理器和无线通讯模块固设在壳体的外壁；触摸屏带有无线通讯装置，触摸屏和温度监测子系统通过无线通讯连接；所述壳体底部设有快速取样装置，快速取样装置包括取样管、放料管、进气管和放空管，取样管上设置有第一阀门，取样管分别与设置于取样管下方的放料管和设置于取样管上方的进气管连通；所述取样管与放料管之间设置有第二阀门；所述取样管和进气管之间设置有第三阀门；第三阀门下方的取样管上设置有放空管，放空管上安装有第四阀门。进一步的，所述取样管、放料管、进气管和放空管均为透明防弹玻璃管。进一步的，所述触摸屏固设在壳体外壁或由工作人员手持。与现有技术相比，本技术取样方便，可重复多次取样，同时工作人员可通过触摸屏对温度监测子系统进行参数设置来达到多段控温的目的，这样各个温度参数可以实时被监测、设定和存储，及时进行温度多段调节；使啤酒酿造过程实现温度自动化监测，减少了工人劳动强度，使酿制的啤酒口感更好，满足了自酿啤酒的实际生产需要。附图说明图1为取样方便的自动化温度监测啤酒发酵罐的结构示意图。图2为取样方便的自动化温度监测啤酒发酵罐中温度监测系统的连接示意图。图3为取样方便的自动化温度监测啤酒发酵罐中快速取样装置的连接示意图。具体实施方式下面结合具体实施方式对本专利的技术方案作进一步详细地说明。请参阅图1-3，一种取样方便的自动化温度监测啤酒发酵罐，包括壳体1、温度监测系统2和快速取样装置3，所述壳体1底部固定连接有支架11，壳体1的上部为圆柱体结构，圆柱体结构顶部设有入料口12壳体1的底部为圆锥体结构，圆锥体结构的底部连通有出料管道13；所述温度监测系统2包括温度监测子系统21和触摸屏22，其中温度监测子系统21包括依次连接的温度监测探头、信号处理模块、微处理器和无线通讯模块，温度监测子系统21的设有三个，且温度监测探头在壳体1内部自上而下排列，信号处理模块、微处理器和无线通讯模块固设在壳体1的外壁；所述触摸屏22固设在壳体1外壁或由工作人员手持，触摸屏22带有无线通讯装置，触摸屏22和温度监测子系统21通过无线通讯连接；温度监测子系统21的温度监测探头获取壳体1内部的温度信号，传给信号处理模块，信号处理模块经模数转换、放大后传输给微处理器，微处理器输送至无线通讯接口，通过无线通讯接口传输给触摸屏22，供工作人员查看分析，工作人员可通过触摸屏22对温度监测子系统21进行参数设置来达到多段控温的目的，这样各个温度参数可以实时被监测、设定和存储，及时进行温度多段调节；所述壳体1底部设有快速取样装置3，快速取样装置3包括取样管31、放料管33、进气管34和放空管38，取样管31上设置有第一阀门32，取样管31分别与设置于取样管31下方的放料管33和设置于取样管31上方的进气管34连通；所述取样管31与放料管33之间设置有第二阀门35；所述取样管31和进气管34之间设置有第三阀门36；第三阀门36下方的取样管31上设置有放空管38，放空管38上安装有第四阀门37；取样管31、放料管33、进气管34和放空管38均为透明防弹玻璃管；快速取样装置3取样时：打开第一阀门32和第三阀门36时，由于液体的虹吸现象，釜内的物料就会流入壳体1外的取样管31中，因为取样管31、放料管33、进气管34和放空管38均为透明防弹玻璃管，通过透明防弹玻璃管和控制第一阀门32的开关来控制取样量的多少，然后关闭第一阀门32和第三阀门36，打开第四阀门37，待与大气平衡后即可通过打开第二阀门35放出样品；下次使用时，关闭第二阀门35和第四阀门37和壳体1上的进气阀；打开第三阀门36，抽去管道内的空气后，即可重复取样。上面对本专利的较佳实施方式作了详细说明，但是本专利并不限于上述实施方式，在本领域的普通技术人员所具备的知识范围内，还可以在不脱离本专利宗旨的前提下作出各种变化。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种取样方便的自动化温度监测啤酒发酵罐，包括壳体、温度监测系统和快速取样装置，其特征在于，所述壳体底部固定连接有支架，壳体的上部为圆柱体结构，圆柱体结构顶部设有入料口壳体的底部为圆锥体结构，圆锥体结构的底部连通有出料管道；所述温度监测系统包括温度监测子系统和触摸屏，其中温度监测子系统包括依次连接的温度监测探头、信号处理模块、微处理器和无线通讯模块，温度监测子系统的设有三个，且温度监测探头在壳体内部自上而下排列，信号处理模块、微处理器和无线通讯模块固设在壳体的外壁；触摸屏带有无线通讯装置，触摸屏和温度监测子系统通过无线通讯连接；所述壳体底部设有快速取样装置，快速取样装置包括取样管、放料管、进气管和放空管，取样管上设置有第一阀门，取样管分别与设置于取样管下方的放料管和设置于取样管上方的进气管连通；所述取样管与放料管之间设置有第二阀门；所述取样管和进气管之间设置有第三阀门；第三阀门下方的取样管上设置有放空管，放空管上安装有第四阀门。

【技术特征摘要】
1.一种取样方便的自动化温度监测啤酒发酵罐，包括壳体、温度监测系统和快速取样装置，其特征在于，所述壳体底部固定连接有支架，壳体的上部为圆柱体结构，圆柱体结构顶部设有入料口壳体的底部为圆锥体结构，圆锥体结构的底部连通有出料管道；所述温度监测系统包括温度监测子系统和触摸屏，其中温度监测子系统包括依次连接的温度监测探头、信号处理模块、微处理器和无线通讯模块，温度监测子系统的设有三个，且温度监测探头在壳体内部自上而下排列，信号处理模块、微处理器和无线通讯模块固设在壳体的外壁；触摸屏带有无线通讯装置，触摸屏和温度监测子系统通过无线通讯连接；所述...

【专利技术属性】
技术研发人员：吕宁，刘广柱，
申请(专利权)人：哈尔滨理工大学，
类型：新型
国别省市：黑龙江;23