一种防止堵塞的汤料分配机制造技术

一种防止堵塞的汤料分配机，包括盛汤容器、搅拌机构和分配机构；盛汤容器的底部设有第一出汤口；搅拌机构包括滚筒组件和滚筒驱动机构；滚筒组件设于盛汤容器的内部，其包括滚筒本体和滚筒扇叶；滚筒扇叶等间距地设于滚筒本体的外壁，并与滚筒本体的外壁呈一定夹角；滚筒本体为水平设置，滚筒驱动机构用于驱动滚筒本体在盛汤容器的内部转动；分配机构设于盛汤容器的底部，其用于分配来自第一出汤口的汤渣和汤液。本发明专利技术根据上述内容提出一种防止堵塞的汤料分配机，使得汤渣不因为重力作用而积聚沉淀在所述盛汤容器的底部，避免汤渣堵塞所述第一出汤口，大大提高了出汤的效率。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及餐饮设备领域，尤其涉及一种防止堵塞的汤料分配机。
技术介绍
2012年4月，科技部出台《智能制造科技发展“十二五”专项规划》和《服务机器人科技发展“十二五”专项规划》，提出“十二五”期间将重点培育发展工业和服务机器人新兴产业。目前我国应用于餐饮服务的智能设备相对较少，商用自动打汤机目前在国内外还是一片空白，但在学校、工厂、公司等地方却有着巨大的需求。如果在这些地方引进自动打汤机那将会大大缩短人们排队取汤的时间，提高效率，增加用餐的舒适度。但是，现实当中的打汤机往往容易堵塞，打汤效率低下，大大增加人们排队取汤的时间，不适合现实的需求。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提出一种防止堵塞的汤料分配机，能够使汤渣不因为重力作用而积聚沉淀在所述盛汤容器的底部，避免汤渣堵塞所述第一出汤口，大大提高了出汤的效率。为达此目的，本专利技术采用以下技术方案：一种防止堵塞的汤料分配机，包括盛汤容器、搅拌机构和分配机构；所述盛汤容器的底部设有第一出汤口；所述搅拌机构包括滚筒组件和滚筒驱动机构；所述滚筒组件设于所述盛汤容器的内部，其包括滚筒本体和滚筒扇叶；所述滚筒扇叶等间距地设于所述滚筒本体的外壁，并与所述滚筒本体的外壁呈一定夹角；所述滚筒本体为水平设置，所述滚筒驱动机构用于驱动所述滚筒本体在所述盛汤容器的内部转动；所述分配机构设于所述盛汤容器的底部，其用于分配来自所述第一出汤口的汤渣和汤液。进一步，所述滚筒驱动机构包括滚筒电机和滚筒减速机；所述搅拌机构还包括基座；所述盛汤容器为圆柱形的容器，其外壁设有贯通于其内部和外部的固定部；所述基座安装于所述固定部，所述基座的内侧面朝向所述盛汤容器的内部，所述基座的外侧面朝向所述盛汤容器的外部；所述滚筒电机的输出轴与所述滚筒减速机的输入轴连接；所述滚筒本体和滚筒减速机分别安装于所述基座内侧面和外侧面，所述滚筒减速机的输出轴与所述滚筒本体的一端连接。进一步，所述固定部是从所述盛汤容器的内部延伸至外部延伸的中空圆柱体；所述基座包括上基座和下基座；所述上基座为两侧设有安装槽的半圆柱体；所述下基座为半圆柱体；在所述安装槽处，所述上基座和下基座通过固定件固定在一起，组成所述基座；所述滚筒减速机的输出轴贯通于所述基座的内侧面和外侧面，并通过轴承安装于所述基座的中心位置；所述基座的外壁紧密贴合于所述固定部的内壁。进一步，所述滚筒本体为内部空心、两端封闭的圆柱体；所述滚筒扇叶为两侧朝向中心弯曲的弧形板；所述滚筒本体的一端的外壁设有圆环形的密封环；所述基座的内侧面设有安装凹槽，沿所述安装凹槽的底部边沿设有环形的第一卡接槽；所述搅拌机构还包括密封部，其包括第一环形凸台、第二环形凸台和连接部；所述连接部为中空的圆柱体；第一环形凸台和第二环形凸台分别设于所述连接部的两端，并朝向所述连接部的外壁凸起；所述第一环形凸台的外侧面设有环形槽，沿所述环形槽的底部边沿设有环形的第二卡接槽；所述密封部设于所述安装凹槽内，所述第二环形凸台卡接于所述第一卡接槽内；所述滚筒本体设有所述密封环的那一端固定在所述连接部内；所述密封环卡接于所述第二卡接槽内。进一步，所述分配机构包括转盘、转盘驱动机构和托盘；所述托盘用于承托所述转盘，并且所述托盘与所述转盘之间形成多个容纳空间，所述容纳空间能随着所述转盘的转动而转动；所述托盘设有第二出汤口；所述转盘驱动机构用于驱动所述转盘转动，从而带动每个所述容纳空间转动；每个所述容纳空间在转动时均会经过所述第一出汤口和第二出汤口，汤料从所述第一出汤口流入所述容纳空间并从第二出汤口流出。进一步，所述转盘驱动机构包括转盘驱动电机、齿轮减速机和行星减速机；所述行星减速机包括太阳轮、行星轮和内齿圈；所述太阳轮设于所述内齿圈的内部，并分别与至少三个所述行星轮啮合，各个所述行星轮分别与所述内齿圈啮合；所述转盘驱动电机的输出轴与所述齿轮减速机的输入轴连接；所述齿轮减速机的输出轴与所述行星减速机的太阳轮连接；所述转盘固定于所述内齿圈的外壁。进一步，所述托盘包括环形板、外环板和内环板；所述外环板是沿所述环形板的外环向向上延伸的中空圆柱体；所述内环板是沿所述环形板的内环向上延伸的中空圆柱体；所述第二出汤口设于所述环形板；所述转盘为中空的圆柱体，所述转盘的外壁等间距地设有隔板；所述转盘的内壁贴合于所述内环板的外壁，所述隔板的一端贴合于所述外环板的内壁，所述隔板的底端贴合于所述环形板的上表面，使相邻的所述隔板组成所述容纳空间。进一步，所述转盘还包括连接条；所述连接条的数量至少为一，其一端固定于所述内齿圈的外壁，其另一端固定于所述转盘的内壁；所述连接条固定于所述转盘内壁的那端还包括有三角形的加强板，两块所述加强板分别设于所述连接条的两侧，并与所述转盘内壁的内壁连接。进一步，所述转盘驱动机构还包括至少四条支撑条；所述内齿圈安装于行星减速机外罩内；所述打汤机还包括保护罩和移动机构；所述保护罩为圆柱形的保护罩，其一端设有向内径向延伸的环形安装板；所述支撑条的一端与所述行星减速机外罩连接，其另一端分别与所述环形安装板的顶部和环形板的底部连接；所述移动机构包括支撑柱和万向轮；所述支撑柱的数量至少为四，所述支撑柱的一端安装于所述环形安装板的底面，所述万向轮安装于所述支撑柱的另一端；所述保护罩将所述移动机构容纳于其内。进一步，所述第二出汤口的下方设有接汤盘，其包括前板、后板、侧板和汇集板；所述前板的后端与所述后板的下端连接，所述前板的前端向下倾斜，使所述前板和后板呈一定的角度；所述侧板设于所述前板的两侧；两块所述汇集板呈八字形设于所述前板的上板面，并在其端部形成汇集口；所述保护罩的一侧设有避空缺口，用于避空所述接汤盘。本专利技术根据上述内容，提出一种防止堵塞的汤料分配机，所述第一出汤口设于所述盛汤容器的底部，能够在最大程度上利用所述盛汤容器的容积以装载更多的汤渣和汤液，提高其使用效率。由于所述滚筒扇叶等间距地设于所述滚筒本体的外壁，并与所述滚筒本体的外壁呈一定夹角，当所述滚筒本体在滚筒驱动机构的驱动下转动时，所述滚筒扇叶的转动会使所述盛汤容器内的汤液形成涡流和产生浪涌，使得汤渣不因为重力作用而积聚沉淀在所述盛汤容器的底部，避免汤渣堵塞所述第一出汤口的可能，大大提高了出汤的效率。所述分配机构设于所述盛汤容器的底部，更加便于分配来自所述第一出汤口的汤渣和汤液，提高汤料的分配效率，缩短人们打汤时的等待时间。附图说明图1是本专利技术其中一个实施例的结构示意图。图2是本专利技术其中一个实施例的搅拌机构的结构示意图。图3是图2中E-E’向的剖视图。图4是图3的A处的局部放大图。图5是本专利技术其中一个实施例的基座的结构示意图。图6是本专利技术其中一个实施例的密封环的结构示意图。图7是本专利技术其中一个实施例的滚筒组件的结构示意图。图8是本专利技术其中一个实施例的分配机构的结构示意图。图9是本专利技术其中一个实施例的分配机构的俯视结构示意图。图10是本专利技术其中一个实施例的托盘的结构示意图。图11是本专利技术其中一个实施例的接汤盘设置在第二出汤口下方的结构示意图。图12是本专利技术其中一个实施例的结构示意图。图13是本专利技术其中一个实施例的保护罩的结构示意图。图14是本专利技术其中一个实施例的移动机构的结构示意图。图15是本专利技术其中一个实施例的套筒的结构示意图。图16是本专利技术其中一个实施本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种防止堵塞的汤料分配机，包括盛汤容器、搅拌机构和分配机构；其特征在于：所述盛汤容器的底部设有第一出汤口；所述搅拌机构包括滚筒组件和滚筒驱动机构；所述滚筒组件设于所述盛汤容器的内部，其包括滚筒本体和滚筒扇叶；所述滚筒扇叶等间距地设于所述滚筒本体的外壁，并与所述滚筒本体的外壁呈一定夹角；所述滚筒本体为水平设置，所述滚筒驱动机构用于驱动所述滚筒本体在所述盛汤容器的内部转动；所述分配机构设于所述盛汤容器的底部，其用于分配来自所述第一出汤口的汤渣和汤液。

【技术特征摘要】
1.一种防止堵塞的汤料分配机，包括盛汤容器、搅拌机构和分配机构；其特征在于：所述盛汤容器的底部设有第一出汤口；所述搅拌机构包括滚筒组件和滚筒驱动机构；所述滚筒组件设于所述盛汤容器的内部，其包括滚筒本体和滚筒扇叶；所述滚筒扇叶等间距地设于所述滚筒本体的外壁，并与所述滚筒本体的外壁呈一定夹角；所述滚筒本体为水平设置，所述滚筒驱动机构用于驱动所述滚筒本体在所述盛汤容器的内部转动；所述分配机构设于所述盛汤容器的底部，其用于分配来自所述第一出汤口的汤渣和汤液。2.根据权利要求1所述的一种防止堵塞的汤料分配机，其特征在于：所述滚筒驱动机构包括滚筒电机和滚筒减速机；所述搅拌机构还包括基座；所述盛汤容器为圆柱形的容器，其外壁设有贯通于其内部和外部的固定部；所述基座安装于所述固定部，所述基座的内侧面朝向所述盛汤容器的内部，所述基座的外侧面朝向所述盛汤容器的外部；所述滚筒电机的输出轴与所述滚筒减速机的输入轴连接；所述滚筒本体和滚筒减速机分别安装于所述基座内侧面和外侧面，所述滚筒减速机的输出轴与所述滚筒本体的一端连接。3.根据权利要求2所述的一种防止堵塞的汤料分配机，其特征在于：所述固定部是从所述盛汤容器的内部延伸至外部延伸的中空圆柱体；所述基座包括上基座和下基座；所述上基座为两侧设有安装槽的半圆柱体；所述下基座为半圆柱体；在所述安装槽处，所述上基座和下基座通过固定件固定在一起，组成所述基座；所述滚筒减速机的输出轴贯通于所述基座的内侧面和外侧面，并通过轴承安装于所述基座的中心位置；所述基座的外壁紧密贴合于所述固定部的内壁。4.根据权利要求2所述的一种防止堵塞的汤料分配机，其特征在于：所述滚筒本体为内部空心、两端封闭的圆柱体；所述滚筒扇叶为两侧朝向中心弯曲的弧形板；所述滚筒本体的一端的外壁设有圆环形的密封环；所述基座的内侧面设有安装凹槽，沿所述安装凹槽的底部边沿设有环形的第一卡接槽；所述搅拌机构还包括密封部，其包括第一环形凸台、第二环形凸台和连接部；所述连接部为中空的圆柱体；第一环形凸台和第二环形凸台分别设于所述连接部的两端，并朝向所述连接部的外壁凸起；所述第一环形凸台的外侧面设有环形槽，沿所述环形槽的底部边沿设有环形的第二卡接槽；所述密封部设于所述安装凹槽内，所述第二环形凸台卡接于所述第一卡接槽内；所述滚筒本体设有所述密封环的那一端固定在所述连接部内；所述密封环卡接于所述第二卡接槽内。5.根据权利要求1所述的一种防止堵塞的汤料分配机，其特征在于：所述分配机构包括转盘、转盘驱动机构和托盘；所述托盘用于承托所述转盘，并且所述托盘与所述转盘之间形成多个容纳空间，所述容纳空间能随着所述转盘的转动而转动...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘建萍，黄泽铭，李钢伟，李奕柔，黄卫庭，
申请(专利权)人：佛山职业技术学院，
类型：发明
国别省市：广东;44