The invention discloses a compression disc type motor driven food slicing machine, which comprises an outer circular bracket (1) and (2), circular support the outer circular support (1) and circular support (2) is arranged between the worm shell (4) and a drive mechanism (8), the worm outside (4) the top of the shell is provided with a toothed wheel worm (5), the worm toothed disc (5) is arranged above the hopper (6), the toothed worm wheel (5) is arranged in a spiral compression (5.1), the worm shell (4) is arranged in the worm (7) the worm, the shell (4) is arranged with a discharge port (4.1), the worm shell (4) is arranged below the bottom surface of the blade rotating shaft (9). The present invention provides one kind of food compression disc type pneumatic motive pushing slicing machine, which can effectively combine the compression and slicing of food to improve the production efficiency.
【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及食品切片
,具体地是一种食品压缩圆盘式电动机推动切片机。
技术介绍
在食品加工行业,现有的食品切片一般采用刀片直接切片,对于粉末材质食品需要先将其进行压缩成块状、结实一体后再用刀片进行切片,这种方式切片效率低,耗时长。
技术实现思路
本专利技术所要解决的技术问题是:提供一种食品压缩圆盘式电动机推动切片机,其可以将食品的压缩、切片过程有效结合起来,提高效率,节省劳动力。本专利技术所采取的技术方案是:提供一种食品压缩圆盘式电动机推动切片机,它包括外圆形支架和内圆形支架,所述外圆形支架和内圆形支架之间设有环形通道,所述的环形通道中设有沿着环形通道移动的蜗杆外壳及用于驱动蜗杆外壳移动的驱动机构,所述蜗杆外壳的顶部设有与蜗杆外壳转动配合的带齿蜗盘,所述的带齿蜗盘上方设有与带齿蜗盘固定连接的进料斗,所述带齿蜗盘内设有螺旋压片,用于带动从进料斗下落的物料往下挤压送料,所述的蜗杆外壳内设有与带齿蜗盘固定连接的蜗杆,所述的蜗杆外壳底部设有出料口,所述的蜗杆外壳下底面的下方设有若干刀片旋转轴,所述刀片旋转轴上设有刀片。所述的外圆形支架内壁和内圆形支架外壁分别设有外壳定位块槽,所述的蜗杆外壳外壁设有外壳定位块,所述的外壳定位块与蜗杆外壳固定连接,所述的蜗杆外壳通过外壳定位块可滑动的设置在外壳定位槽内。所述的外壳定位块与外壳定位块槽各个表面均做抛光处理。可以减小外壳定位块在外壳定位快槽之间的摩擦阻力。所述的外壳定位块为两块沿径向180°对称分布的1/4圆环块。所述的螺旋压片螺旋角为30°角,旋向为左旋。所述的螺旋片之间具有间隙,物料可以充分填充到间隙中,并随着螺 ...
【技术保护点】
一种食品压缩圆盘式电动机推动切片机,它包括外圆形支架(1)和内圆形支架(2),其特征在于:所述外圆形支架(1)和内圆形支架(2)之间设有环形通道(3),所述的环形通道(3)中设有沿着环形通道(3)移动的蜗杆外壳(4)及用于驱动蜗杆外壳(4)移动的驱动机构(8),所述蜗杆外壳(4)的顶部设有与蜗杆外壳(4)转动配合的带齿蜗盘(5),所述的带齿蜗盘(5)上方设有与带齿蜗盘(5)固定连接的进料斗(6),所述带齿蜗盘(5)内设有螺旋压片(5.1),用于带动从进料斗(6)中下落的物料往下挤压送料,所述的蜗杆外壳(4)内设有与带齿蜗盘(5)固定连接的蜗杆(7),所述的蜗杆外壳(4)底部设有出料口(4.1),所述的蜗杆外壳(3)下底面的下方设有若干刀片旋转轴(9),所述刀片旋转轴(9)上设有刀片(10)。
【技术特征摘要】
1.一种食品压缩圆盘式电动机推动切片机,它包括外圆形支架(1)和内圆形支架(2),其特征在于:所述外圆形支架(1)和内圆形支架(2)之间设有环形通道(3),所述的环形通道(3)中设有沿着环形通道(3)移动的蜗杆外壳(4)及用于驱动蜗杆外壳(4)移动的驱动机构(8),所述蜗杆外壳(4)的顶部设有与蜗杆外壳(4)转动配合的带齿蜗盘(5),所述的带齿蜗盘(5)上方设有与带齿蜗盘(5)固定连接的进料斗(6),所述带齿蜗盘(5)内设有螺旋压片(5.1),用于带动从进料斗(6)中下落的物料往下挤压送料,所述的蜗杆外壳(4)内设有与带齿蜗盘(5)固定连接的蜗杆(7),所述的蜗杆外壳(4)底部设有出料口(4.1),所述的蜗杆外壳(3)下底面的下方设有若干刀片旋转轴(9),所述刀片旋转轴(9)上设有刀片(10)。2.根据权利要求1所述的一种食品压缩圆盘式电动机推动切片机,其特征在于:所述的外圆形支架(1)内壁和内圆形支架(2)外壁分别设有外壳定位块槽(11),所述的蜗杆外壳(4)外壁设有可在外壳定位块槽(11)内滑动的外壳定位块(12),所述的外壳定位块(12)与蜗杆外壳(4)固定连接。3.根据权利要求2所述的一种食品压缩圆盘式电动机推动切片机,其特征在于:所述的外壳定位块(12)与外壳定位块...
【专利技术属性】
技术研发人员:陆昱森,
申请(专利权)人:宁波市鄞州风名工业产品设计有限公司,
类型:发明
国别省市:浙江;33
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