一种可看见馅的水饺制造技术

一种可看见馅的水饺，其顶部（３）开口露馅，而水饺的两端（１、２）捏合。这样就可以看到水饺馅，并且水饺馅不易被蒙老、素馅不易被蒙黄变味；也容易使水饺馅快点煮熟；品尝时汤料也会自动进入饺子内部，这样的饺子更入味。操作起来也更节约时间。（*该技术在2017年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】
本技术属于食品类别，特别涉及到一种面食水饺的制作方法的革新。
技术介绍
传统的水饺在制作时往往将顶部和左右两边都捏合，其实这样做煮的时间稍厂长容易使 水饺馅被蒙老、素馅易被蒙黄变味。并且传统的水饺也看不到饺子馅；捞进碗里之后，汤料 也不能进饺子内部，这样的饺子不容易入味。
技术实现思路
为了解决上述问题，本人将水饺的两端捏合，而中间顶部开口不闭合，顶部露馅。 这样做就可避免了上述的许多问题。也看到饺子馅了；汤料也进去更入味了。等等。附图说明图1为一种可看见馅的水饺主视图。 图2为一种可看见馅的水饺俯视图。具体实施方式以下结合附图作进一步说明图1中1为一种可看见馅的水饺的左捏合区；2为一种可看见馅的水饺的右捏合区；3 为 -种可看见谄的水饺的顶部开口处；4为露出来的饺子馅。图2中1为一种可看见馅的水饺的左捏合区；2为一种可看见馅的水饺的右捏合区；3 为一种可看见馅的水饺的顶部开口处；4为露出来的饺子馅。本水饺操作简单，比以前传统的饺子包法更节约时间。调馅时可将馅的味道稍微调重 一点；或者在碗的汤料里调料稍微调重一点，这样也许味道更好一些。

【技术保护点】
一种可看见馅的水饺，其特征在于：水饺的两端（１、２）捏合，而中间顶部（３）开口不闭合，顶部露馅。

【技术特征摘要】
1.一种可看见馅的水饺，其特征在于水饺的两端(1...

【专利技术属性】
技术研发人员：贾小兵，
申请(专利权)人：贾小兵，
类型：实用新型
国别省市：32[中国|江苏]