【技术实现步骤摘要】
本专利技术属于烟草工业应用领域,具体涉及一种量化评价卷烟烟丝与保润剂配伍性的方法。
技术介绍
在卷烟生产过程中,为了改善烟草的物理性能,增强烟草的耐加工性,减少加工时的造碎,通常需要加入具有保润作用的保润剂。对烟草产品而言,保润性能是影响其干燥感、香气、香味和吸食舒适度的重要因素,对突出烟草制品特征香味和个性化风格有十分重要的意义。而烟叶原料与保润剂的配伍性则是决定卷烟保润性能的重要因素,较好的配伍性不仅可以充分发挥卷烟的保润性能,达到提升产品感官品质,突出产品的风格特征的目的,也能为新型保润剂的研究和开发提供指导。现阶段对卷烟烟丝与保润剂的配伍性评价主要依靠感官评吸,对形成客观、科学的结论还需要进一步完善;在此基础上,针对卷烟烟丝与保润剂的配伍性建立一种简单、量化、科学的评价方法就显得尤为重要。
技术实现思路
本专利技术目的在于针对感官评吸易受到主观因素影响的不足,提供了一种简单、量化、科学的量化评价卷烟烟丝与保润剂配伍性的方法。为了解决上述的问题本专利技术的采用的技术以及方法如下:一种量化评价卷烟烟丝与保润剂配伍性的方法,包括以下步骤:1)将未添加保润剂的烟丝置于恒温恒湿箱中,温度23℃,湿度60%,平衡48h,打样备用;2)选择不同类型的烟用保润剂,分别将一定量的保润剂以适宜的添加方式加入烟丝中,形成多个“烟丝+保润剂”组合样品,将样品置于恒温恒湿箱内,温度23℃,湿度60%,平衡48h,打样备用;3)对未添加保润剂的烟丝进行感官评吸,按占分数比例进行打分,其中:香气质20%、香气量10%、杂气10%、浓度10%、劲头10%、细腻程度10%、刺激性10 ...
【技术保护点】
一种量化评价卷烟烟丝与保润剂配伍性的方法,其特征在于,包括以下步骤:1)将未添加保润剂的烟丝置于恒温恒湿箱中,温度23℃,湿度60%,平衡48h,打样备用;2)选择不同类型的烟用保润剂,分别将一定量的保润剂以适宜的添加方式加入烟丝中,形成多个“烟丝+保润剂”组合样品,将样品置于恒温恒湿箱内,温度23℃,湿度60%,平衡48h,打样备用;3)对未添加保润剂的烟丝进行感官评吸,按占分数比例进行打分,其中:香气质20%、香气量10%、杂气10%、浓度10%、劲头10%、细腻程度10%、刺激性10%、干燥感10%、干净程度10%,建立相应的评价打分标准;4)分别评吸添加了保润剂烟丝的样品,参照步骤3)的标准逐项打分;5)根据组合样品得分情况,选取式(a)、(b)、(c)、(d)计算配伍性得分;y=7.5+2.5(x‑0.8A)/0.2A,x∈[0.8A,A) (a);y=5+2.5(x‑0.6A)/0.2A,x∈[0.6A,0.8A) (b);y=5+2.5(x‑0.3A)/0.3A,x∈[0.3A,0.6A) (c);y=2.5+2.5x/0.3A,x∈[0,0.3A) (d);式中,x为评 ...
【技术特征摘要】
1.一种量化评价卷烟烟丝与保润剂配伍性的方法,其特征在于,包括以下步骤:1)将未添加保润剂的烟丝置于恒温恒湿箱中,温度23℃,湿度60%,平衡48h,打样备用;2)选择不同类型的烟用保润剂,分别将一定量的保润剂以适宜的添加方式加入烟丝中,形成多个“烟丝+保润剂”组合样品,将样品置于恒温恒湿箱内,温度23℃,湿度60%,平衡48h,打样备用;3)对未添加保润剂的烟丝进行感官评吸,按占分数比例进行打分,其中:香气质20%、香气量10%、杂气10%、浓度10%、劲头10%、细腻程度10%、刺激性10%、干燥感10%、干净程度10%,建立相应的评价打分标准;4)分别...
【专利技术属性】
技术研发人员:唐丽,朱保昆,廖头根,李源栋,刘亚,刘娟,党立志,
申请(专利权)人:云南中烟工业有限责任公司,
类型:发明
国别省市:云南;53
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