一种可可豆去壳设备的上料破壳装置制造方法及图纸
【技术实现步骤摘要】
本技术属于农作物脱壳
，尤其是涉及一种可可豆去壳设备的上料破壳装置。
技术介绍
可可豆是梧桐科常绿乔木可可树长卵圆形坚果的扁平种子，是制造可可粉、可可脂、可可液块和巧克力的原料，还可以用于制作饮料，被称为“世界三大无酒精饮料”之一。其中富含蛋白质、脂肪和碳水化合物，其中可可脂由油酸、硬脂酸、软脂酸以及亚麻酸组成，赋予了产品独特的口感和很高的营养价值，除此之外，可可豆中还含有丰富的具有重要生物活性的植物性化合物，如甲基黄嘌呤、多酚、表儿茶素、单宁等，使可可产品具有控制食欲和体重、美容美肤、增情助性、赏心悦口、聚精提神、降脂护心、清口固齿及抗氧化益寿八大功能。因此，大力开发富含可可成分的功能性、保健型产品市场广阔。在可可豆加工过程中，去皮是其首要工序，目前市场上的脱壳机破壳效果不佳，经常有小颗粒的壳肉分离不尽，既影响品质又影响成本。
技术实现思路
本技术的目的是为了尽量提高可可豆的破壳率，使壳仁尽可能的充分分离。为了实现上述目的，本技术提供了一种可可豆去壳设备的上料破壳装置，包括上料机构和破壳机构；其中上料机构包括传送带，在传送带上设有若干料斗。另外破壳机构包括外壳和若干破壳辊，这些破壳辊均为齿条式。且破壳机构中自上而下设有多层破壳层。进一步地，为了使破壳辊上的齿条适应可可豆的破碎特点，在破壳辊上的轮齿和齿槽的剖面均为圆弧形，以减小破壳机构运行时破壳辊间阻力，保证机器的稳定性、可靠性及耐用性。进一步地，为了尽量充分的使可可豆破碎，且壳仁分离，同时降低维护和生产成本，在破壳机构中设置的多层破壳层均为破壳辊组成的破壳辊层。进一步地，为了使破壳均匀，在同一破壳辊层中...
【技术保护点】
一种可可豆去壳设备的上料破壳装置，包括上料机构(1)和破壳机构(2)；其特征在于：所述的上料机构(1)包括传送带(11)，所述的传送带(11)上设有若干料斗(111)；所述的破壳机构(2)包括外壳(21)和若干破壳辊(22)；所述的破壳辊(22)为齿条式；且所述的破壳机构(2)中自上而下设有多层破壳层。
【技术特征摘要】
1.一种可可豆去壳设备的上料破壳装置，包括上料机构(1)和破壳机构(2)；其特征在于：所述的上料机构(1)包括传送带(11)，所述的传送带(11)上设有若干料斗(111)；所述的破壳机构(2)包括外壳(21)和若干破壳辊(22)；所述的破壳辊(22)为齿条式；且所述的破壳机构(2)中自上而下设有多层破壳层。2.根据权利要求1所述的一种可可豆去壳设备的上料破壳装置，其特征在于：所述的破壳辊(22)上的轮齿和齿槽的剖面均为圆弧形。3.根据权利要求2所述的一种可可豆去壳设备的上料破壳装置，其特征在于：所述的破壳机构(2)中自上而下设置的多层破壳层均为破壳辊(22)组成的破壳辊层。4.根据权...
【专利技术属性】
技术研发人员：刘建民，
申请(专利权)人：浙江启利兴光可可制品股份有限公司，
类型：新型
国别省市：浙江;33
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