【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种食品加工机械,具体是一种仿生粉条机。
技术介绍
粉条已经工业化生产了,但是其口味劲道远比手工粉条的味道要逊色,而手工粉条则在加工程序时会耗费大量的体力,所以两种出粉条的方式都存在一定的局限性。
技术实现思路
本专利技术为了将传统的手工粉条和工业化生产的粉条相结合,使之不仅能够节约体力,同时也要保持手工粉条的口味劲道,特提出一种仿生粉条机。为此本专利技术的技术方案为,一种仿生粉条机,包括工作平台,其特征在于:工作平台上竖向设有支架一,支架一上设有凸轮,凸轮上设有皮带轮,皮带轮通过皮带和工作平台下的电机连接,凸轮上还设有连杆一;工作平台上还竖向设有支架二,支架二上活动横向设有连杆二,连杆二和连杆一活动链接;连杆二的另一端向下活动设有连杆三,连杆三下端设有面锤,对应面锤在工作平台的延伸段设有碗状漏勺,碗状漏勺的下面设有煮锅。进一步的改进在于:支架二和连杆三之间还设有支撑杆,其中支撑杆上设有导向套,连杆三穿过导向套以便上下活动。进一步的改进在于:连杆二上还设有加强臂。进一步的改进在于:碗状漏勺底部的漏孔为圆形孔或者腰形孔。有益效果:本专利技术利用电机带动凸轮运动,凸轮再带动连杆一、连杆一带动连杆二,连杆二再带动连杆三实现面锤上下活动,从而实现碗状漏勺的粉条漏出,整个过程利用机械装置实现模拟人工漏粉条的动作,从而做出和人工粉条口味劲道一样的粉条。导向套的设置可以使连杆三不跑偏,始终对碗状漏勺做运动。加强臂的设置保护了连杆二的强度。圆形孔或者腰形孔的漏孔可以制成细粉和宽粉。附图说明图1是本专利技术的主视结构示意图。图2是底部为圆形孔的碗状漏勺。图3是底 ...
【技术保护点】
一种仿生粉条机,包括工作平台,其特征在于:工作平台上竖向设有支架一,支架一上设有凸轮,凸轮上设有皮带轮,皮带轮通过皮带和工作平台下的电机连接,凸轮上还设有连杆一;工作平台上还竖向设有支架二,支架二上活动横向设有连杆二,连杆二和连杆一活动链接;连杆二的另一端向下活动设有连杆三,连杆三下端设有面锤,对应面锤在工作平台的延伸段设有碗状漏勺,碗状漏勺的下面设有煮锅。
【技术特征摘要】
1.一种仿生粉条机,包括工作平台,其特征在于:工作平台上竖向设有支架一,支架一上设有凸轮,凸轮上设有皮带轮,皮带轮通过皮带和工作平台下的电机连接,凸轮上还设有连杆一;工作平台上还竖向设有支架二,支架二上活动横向设有连杆二,连杆二和连杆一活动链接;连杆二的另一端向下活动设有连杆三,连杆三下端设有面锤,对应面锤在工作平台的延伸段设...
【专利技术属性】
技术研发人员:杨书国,
申请(专利权)人:郧县洺淞活生态种植专业合作社,
类型:发明
国别省市:湖北;42
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