【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及的是一种荔枝降糖饮料的制备方法。
技术介绍
荔枝好吃,口感细腻爽滑,且甜香可口,很受欢迎,但吃多了,却会出现低血糖现象,不但可使糖尿病人降血糖,使正常人血糖也会降低。有报道用荔枝熬汤服,可以降血糖,且方法流传很广。荔枝是个季节性水果,保管不好,很快会坏掉,其鲜度一天之日就会失去原有的美味。这也影响了其价值的利用,多数荔枝都靠冷冻箱周转销售,有时遇到销路不畅,大量荔枝就会烂掉,造成很大损失。经研究用荔枝肉和荔枝核提取混合做成一种美味饮料,既可以满足糖尿病人饮用,也可提高销售价值,拉长产品价值链。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种荔枝降糖饮料的制备方法。本专利技术的目的是这样实现的:a、取荔枝,剥肉,打浆,用超临界萃取工艺,提取浓缩液,检测多糖含量在20%以上,备用;b、取荔枝核,打碎,用超临界萃取工艺,提取浓缩液,备用;c、取桂圆,剥肉,打浆,用超临界工艺,提取浓缩液,备用;d、取桂圆核,60%、木瓜籽40%、打碎,用超临界萃取工艺,提取浓缩液,备用;e、取a步骤获得的提取液50%,b步骤获得提取浓缩液10,c步骤获得的提取浓缩液20%,d步骤获得提取浓缩液20%,混合后,备用;f、取e步骤获得的混合液40%、纯净水40%、果糖浆13%,柠檬酸7%,混合后,再加入VC0.02%,乙基麦芽酚3/100000,混匀,均质,杀菌,灌装,即成 。本专利技术的积极效果在于:荔枝肉:味甘、酸,性温。益心肾,养肝血。荔枝肉所含丰富的糖分具有补充能量,增加营养的作用,研究证明,荔枝肉对大脑组织有补养作用,荔枝肉能明显改善失眠、健忘、神疲等症。荔枝肉含丰富 ...
【技术保护点】
一种荔枝降糖饮料的制备方法,其制备方法是:a、取荔枝,剥肉,打浆,用超临界萃取工艺,提取浓缩液,检测多糖含量在20%以上,备用;b、取荔枝核,打碎,用超临界萃取工艺,提取浓缩液,备用;c、取桂圆,剥肉,打浆,用超临界工艺,提取浓缩液,备用;d、取桂圆核,60%、木瓜籽40%、打碎,用超临界萃取工艺,提取浓缩液,备用;e、取a步骤获得的提取液50%,b步骤获得提取浓缩液10,c步骤获得的提取浓缩液20%,d步骤获得提取浓缩液20%,混合后,备用;f、取e步骤获得的混合液40%、纯净水40%、果糖浆13%,柠檬酸7%,混合后,再加入VC0.02%,乙基麦芽酚3/100000,混匀,均质,杀菌,灌装,即成 。
【技术特征摘要】
1.一种荔枝降糖饮料的制备方法,其制备方法是:a、取荔枝,剥肉,打浆,用超临界萃取工艺,提取浓缩液,检测多糖含量在20%以上,备用;b、取荔枝核,打碎,用超临界萃取工艺,提取浓缩液,备用;c、取桂圆,剥肉,打浆,用超临界工艺,提取浓缩液,备用;d、取桂圆核,60%、木瓜籽40%、打碎,用超临界萃取工艺,提取...
【专利技术属性】
技术研发人员:王跃进,
申请(专利权)人:郑州国手生物科技有限公司,
类型:发明
国别省市:河南;41
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