节能炒灶制造技术

本实用新型专利技术公开了一种节能炒灶，包括灶体和设置在灶体上供锅放置的放置腔，所述放置腔内设置有加热部，所述放置腔内设置有与锅底配合的支撑部，所述支撑部内设置有水腔，所述支撑部上连接有驱动支撑部向锅移动使支撑部与锅底接触的驱动装置。热量通过支撑部传递至水腔内，水腔在此过程中起到了储存热能的作用，水腔内高温的水将热量传递至支撑部上，从而保证了与支撑部接触的锅内温度，因为水腔内部的热量是加热部加热过程中提供的，所以提高了燃料转化的热效率，具有节能和环保的优点。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及食品加热设备领域，特别涉及一种节能炒灶。
技术介绍
炒灶是一种厨房常备的用于加热食品的设备，其下方具有发火装置，在使用时，将锅放置在发火装置上方，从而对锅起到了加热的作用，节能炒灶分为家庭用及商用两种类型。炒灶的热效率非常低，热效率指的是对燃料的利用率，利用率越高，热效率也就越高，一般的炒灶的热效率只有15%。现有技术中，为了解决上述热效率不高的问题，公布号为“CN 101846337 A”的专利技术专利公开了一种炒炉，其通过在炒炉的内部设置有水腔进行热能的储存，水腔通过储存的热量对炒锅进行后续的加热，从而提高热效率。但是该种设置方式，水腔与炒锅的接触面积过小，水腔内部温度的传递效率过低，导致热效率偏低。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种热效率更高的节能炒灶。本技术的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的：一种节能炒灶，包括灶体和设置在灶体上供锅放置的放置腔，所述放置腔内设置有加热部，所述放置腔内设置有与锅底配合的支撑部，所述支撑部内设置有水腔，所述支撑部上连接有驱动支撑部向锅移动使支撑部与锅底接触的驱动装置。通过采用上述技术方案，在灶体加热的过程中，热量通过支撑部传递至水本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种节能炒灶，包括灶体(1)和设置在灶体(1)上供锅放置的放置腔(11)，所述放置腔(11)内设置有加热部(12)，其特征在于：所述放置腔(11)内设置有与锅底配合的支撑部(2)，所述支撑部(2)内设置有水腔(22)，所述支撑部(2)上连接有驱动支撑部(2)向锅移动使支撑部(2)与锅底接触的驱动装置(21)。

【技术特征摘要】
1.一种节能炒灶，包括灶体(1)和设置在灶体(1)上供锅放置的放置腔(11)，所述放置腔(11)内设置有加热部(12)，其特征在于：所述放置腔(11)内设置有与锅底配合的支撑部(2)，所述支撑部(2)内设置有水腔(22)，所述支撑部(2)上连接有驱动支撑部(2)向锅移动使支撑部(2)与锅底接触的驱动装置(21)。2.根据权利要求1所述的节能炒灶，其特征在于：所述支撑部(2)包括支撑架(10)和滑移连接在支撑架(10)上的支撑块(23)，所述水腔(22)设置在支撑块(23)内，所述支撑块(23)上设置有与锅底贴合的加热面(24)，所述驱动装置(21)设置在支撑架(10)上且驱动加热面(24)向锅底移动。3.根据权利要求1所述的节能炒灶，其特征在于：所述放置腔(11)的侧壁上设置有滑移腔(25)，所述支撑部(2)包括在滑移腔(25)内滑移的滑移块(26)，所述水腔(22)设置在滑移块(26)内，所述驱动装置(21)设置在滑移腔(25)内，所述驱动装置(21)驱动滑移块(26)与锅底贴合。4.根据权利要求3所述的节能炒灶，其特征在于：...

【专利技术属性】
技术研发人员：侯群华，
申请(专利权)人：北京市泰坦不锈钢厨具有限责任公司，
类型：新型
国别省市：北京;11