一种姬松茸的扩大培养基制造技术

技术编号:13973048 阅读:78 留言:0更新日期:2016-11-11 00:24
本发明专利技术提供了一种姬松茸的扩大培养基,属于食用菌培育技术领域,该扩大培养基包括以下重量份的原料:山药30~50份、土豆15~25份、琼脂10~20份、大豆10~20份、木炭灰5~10份、玉米10~25份、酒糟3~5份、葡萄糖1~3份、碳酸氢铵1~3份、维生素B0.1~0.4份。通过本发明专利技术的扩大培养基培养姬松茸菌丝,能够大大增加姬松茸菌种的数量,加快姬松茸的生产周期,增加姬松茸的产量。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于食用菌培育
,尤其涉及一种姬松茸的扩大培养基
技术介绍
姬松茸,又名巴西蘑菇、巴氏蘑菇,肉质鲜美,食之香味浓郁、清新爽口、嫩脆化渣,姬松茸富含糖质、蛋白质、维生素、矿物质等功能营养,。姬松茸菌盖中不饱和脂肪酸含量高,具有降低胆固醇和抗血栓活性等功效;姬松茸子实体和菌丝体中含有的多糖,具有显著抗肿瘤活性;姬松茸中的甾醇有明显抑制子宫颈癌细胞增殖作用;另外,姬松茸还具有活化胃肠蠕动、抑制肝脏障碍性疾病、抗疲劳、强心、健体等作用。目前,姬松茸已经被用于临床治疗癌症、痔疮、香港脚、糖尿病、神经病和肝病等。姬松茸深受广大消费者的喜爱,具有开发利用前景的食药兼用的珍稀菌类。现有技术中,有些技术直接将未经过扩大培养的姬松茸菌丝接种到培养基料中,如专利号为CN104782407A的专利技术专利“一种姬松茸的栽培技术”(对比文献1),会出现生长周期缓慢,产量低的问题;故此,在姬松茸培育前,往往需要对姬松茸菌种进行激活和扩大培养,以增加菌棒的成功率、缩短子实体的生产周期,增加姬松茸产量;但常规技术为使用土豆、琼脂、葡萄糖、维生素B进行激活和扩大培养,存在培养速度慢的缺点。
技术实现思路
为解决上述技术问题,本专利技术提供了一种姬松茸的扩大培养基,具体方案为:一种姬松茸的扩大培养基,该扩大培养基包括以下重量份的原料:山药30~50份、土豆15~25份、琼脂10~20份、大豆10~20份、木炭灰5~10份、玉米10~25份、酒糟3~5份、葡萄糖1~3份、碳酸氢铵1~3份、维生素B0.1~0.4份。进一步的,该扩大培养基包括以下重量份的原料:山药35~45份、土豆20~25份、琼脂10~15份、大豆15~20份、木炭灰7~10份、玉米10~15份、酒糟3~5份、葡萄糖1~3份、碳酸氢铵1~3份、维生素B0.1~0.4份。进一步的,该扩大培养基包括以下重量份的原料:山药40份、土豆23份、琼脂12份、大豆17份、木炭灰8份、玉米12份、酒糟4份、葡萄糖2份、碳酸氢铵2份、维生素B0.3份。进一步的,该扩大培养基的制作工艺为:将山药、土豆、大豆、玉米、酒糟粉碎,然后按照比例将所有原料混入1000份水中,加热,直至琼脂完全煮化即得到扩大培养基。本专利技术的有益效果在于:通过本专利技术的扩大培养基培养姬松茸菌丝,能够大大增加姬松茸菌种的数量,加快姬松茸的生产周期,增加姬松茸的产量。具体实施方式下面进一步描述本专利技术的技术方案,但要求保护的范围并不局限于所述。下面进一步描述本专利技术的技术方案,但要求保护的范围并不局限于所述。实施例一本实施例提供了一种姬松茸的扩大培养基,该扩大培养基包括以下原料:山药50kg、土豆25kg、琼脂20kg、大豆20kg、木炭灰10kg、玉米25kg、酒糟5kg、葡萄糖3kg、碳酸氢铵3kg、维生素B0.4kg。该扩大培养基的制作工艺为:将山药、土豆、大豆、玉米、酒糟粉碎,然后按照比例将所有原料混入1000kg水中,加热,直至琼脂完全煮化即得到扩大培养基。实施例二本实施例提供了一种姬松茸的扩大培养基,该扩大培养基包括以下原料:山药30kg、土豆15kg、琼脂10kg、大豆10kg、木炭灰5kg、玉米10kg、酒糟3kg、葡萄糖1kg、碳酸氢铵1kg、维生素B0.1kg。该扩大培养基的制作工艺为:将山药、土豆、大豆、玉米、酒糟粉碎,然后按照比例将所有原料混入1000kg水中,加热,直至琼脂完全煮化即得到扩大培养基。实施例三本实施例提供了一种姬松茸的扩大培养基,该扩大培养基包括以下原料:山药45kg、土豆25kg、琼脂15kg、大豆20kg、木炭灰10kg、玉米15kg、酒糟5kg、葡萄糖3kg、碳酸氢铵3kg、维生素B0.4kg。该扩大培养基的制作工艺为:将山药、土豆、大豆、玉米、酒糟粉碎,然后按照比例将所有原料混入1000kg水中,加热,直至琼脂完全煮化即得到扩大培养基。实施例四本实施例提供了一种姬松茸的扩大培养基,该扩大培养基包括以下原料:山药35kg、土豆20kg、琼脂10kg、大豆15kg、木炭灰7kg、玉米10kg、酒糟3kg、葡萄糖1kg、碳酸氢铵1kg、维生素B0.1kg。该扩大培养基的制作工艺为:将山药、土豆、大豆、玉米、酒糟粉碎,然后按照比例将所有原料混入1000kg水中,加热,直至琼脂完全煮化即得到扩大培养基。实施例五本实施例提供了一种姬松茸的扩大培养基,该扩大培养基包括以下原料:山药40kg、土豆23kg、琼脂12kg、大豆17kg、木炭灰8kg、玉米12kg、酒糟4kg、葡萄糖2kg、碳酸氢铵2kg、维生素B0.3kg。该扩大培养基的制作工艺为:将山药、土豆、大豆、玉米、酒糟粉碎,然后按照比例将所有原料混入1000kg水中,加热,直至琼脂完全煮化即得到扩大培养基。以上所述仅为本专利技术的优选实施例而已,并不用于限制本专利技术,对于本领域的技术人员来说,本专利技术可以有各种更改和变化。凡在本专利技术的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本专利技术的保护范围之内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种姬松茸的扩大培养基,其特征在于:该扩大培养基包括以下重量份的原料:山药30~50份、土豆15~25份、琼脂10~20份、大豆10~20份、木炭灰5~10份、玉米10~25份、酒糟3~5份、葡萄糖1~3份、碳酸氢铵1~3份、维生素B0.1~0.4份。

【技术特征摘要】
1.一种姬松茸的扩大培养基,其特征在于:该扩大培养基包括以下重量份的原料:山药30~50份、土豆15~25份、琼脂10~20份、大豆10~20份、木炭灰5~10份、玉米10~25份、酒糟3~5份、葡萄糖1~3份、碳酸氢铵1~3份、维生素B0.1~0.4份。2.如权利要求1所述的姬松茸的扩大培养基,其特征在于:该扩大培养基包括以下重量份的原料:山药35~45份、土豆20~25份、琼脂10~15份、大豆15~20份、木炭灰7~10份、玉米10~15份、酒糟3~5份、葡萄糖1...

【专利技术属性】
技术研发人员:蒲光六
申请(专利权)人:铜仁市侗菇菌业发展有限公司
类型:发明
国别省市:贵州;52

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