一种姬松茸培养基料制造技术

本发明专利技术公开了一种姬松茸培养基料由以下重量份的原辅料组成：蔗渣300-600份、滤泥300-500份、稻草0-100份、玉米芯0-200份、花生麸0-10份、复合肥5-20份、石膏10-50份、石灰20-50份和尿素0-5份。本发明专利技术利用蔗渣和滤泥这两种制糖工业主要副产品栽培姬松茸，配方合理，理化性能可靠，完全符合姬松茸培养要求，具有能提高糖厂副产物的综合利用、降低姬松茸生产成本、减少环境污染和有助发展食用菌产业的优点。利用该培养料栽培姬松茸的生物转化率可达38％以上。

【技术实现步骤摘要】
【专利摘要】本专利技术公开了一种姬松茸培养基料由以下重量份的原辅料组成：蔗渣300-600份、滤泥300-500份、稻草0-100份、玉米芯0-200份、花生麸0-10份、复合肥5-20份、石膏10-50份、石灰20-50份和尿素0-5份。本专利技术利用蔗渣和滤泥这两种制糖工业主要副产品栽培姬松茸，配方合理，理化性能可靠，完全符合姬松茸培养要求，具有能提高糖厂副产物的综合利用、降低姬松茸生产成本、减少环境污染和有助发展食用菌产业的优点。利用该培养料栽培姬松茸的生物转化率可达38％以上。【专利说明】一种姬松茸培养基料
本专利技术涉及食用菌栽培
，特别涉及一种姬松茸培养基料。
技术介绍
姬松茸，又名巴西蘑菇或者巴氏蘑菇，肉质鲜美，营养丰富，富含多种药效成分，是一种珍稀食、药兼用菇。姬松茸菌盖中不饱和脂肪酸含量高，具有降低胆固醇和抗血栓活性等功效；姬松茸子实体和菌丝体中含有的多糖,具有显著抗肿瘤活性；姬松茸中的甾醇有明显抑制子宫颈癌细胞增殖作用；另外，姬松茸还具有活化胃肠蠕动、抑制肝脏障碍性疾病、抗疲劳、强心、健体等作用。目前，姬松茸已经被用于临床治疗癌症、痔疮、香港脚、糖尿病、神经病和肝病等。姬松茸栽培主料是稻草、麦秸、玉米杆、玉米芯、棉籽壳和牛马粪肥等，虽然其栽培原料丰富，但是，近些年来稻草、秸杆等原材料价格大幅升高，又加牛马粪肥收集难度增大，导致生产成本大幅升高。另外，由于姬松茸菌丝和子实体具有富集镉的特性，而牛马粪中镉含量高，导致姬松茸镉含量超标，严重影响产品质量。鉴于以上原因，需要摸索改良姬松茸的栽培原料，推广采用镉含量低的栽培原料的生产技术，以实现无公害的高品质高产栽培方法。蔗渣和滤泥是制糖工业两种主要副产物。甘蔗渣是甘蔗经压榨或渗出提汁后剩余的渣柏，主要成分为纤维素、半纤维素和木质素。我国每年由甘蔗制糖产生的蔗渣已超过2000万吨，这些蔗渣除了小部分被用来制浆造纸外，其他大部分都被燃烧供能。滤泥是糖汁过滤后留下的滤渣，是蔗皮膜、蔗渣、糖汁澄清剂、泥土和糖分等的混合物，不含镉，富含蛋白质、脂肪、粗纤维等有机物和磷、钾、硫、钙、铁、镁等无机盐。目前糖厂滤泥只有小部分用于生产滤泥饲料、有机肥等，大部分则堆放废弃，不但占用大量的土地，还会对环境造成污染。利用蔗渣和滤泥这两种制糖工业主要副产品栽培姬松茸，对提高糖厂副产物的综合利用、减少环境污染、降低姬松茸生产成本、提高姬松茸产品质量和发展食用菌产业均具有重大意义。
技术实现思路
为解决上述现有技术的不足，本专利技术提出一种姬松茸培养基料，利用蔗渣和滤泥这两种制糖工业主要副产品栽培姬松茸，配方合理，理化性能可靠，完全符合姬松茸培养要求，具有能提高糖厂副产物的综合利用、减少环境污染、降低姬松茸生产成本、提高姬松茸产品质量和有助发展食用菌产业的优点。为达到上述目的，本专利技术的技术方案为:一种姬松茸培养基料由以下重量份的原辅料组成:蔗渣300-600份、滤泥300-500份、稻草0-100份、玉米芯0-200份、花生麸0-10份、复合肥5-20份、石膏10-50份、石灰20-50份和尿素0-5份。进一步的，所述培养基料由以下重量份的原辅料组成:甘蔗渣400份，滤泥400份，稻草100份,花生麸10份，复合肥10份,石膏20份,石灰20份,尿素5份。进一步的，所述培养基料由以下重量份的原辅料组成:甘蔗渣500份，滤泥500份，稻草100份，花生麸10份，复合肥10份，石膏10份，石灰10份，尿素O份。进一步的，所述培养基料由以下重量份的原辅料组成:甘蔗渣500份，滤泥400份，玉米芯200份，花生麸10份，复合肥10份，石膏10份，石灰10份，尿素5份。进一步的，所述的利用该基料栽培姬松茸的方法为:(1)、培养料建堆场所的选择:选择地势平坦、通风向阳、水源充足，排水方便，靠近菇棚的地方；(2)、一次发酵:1)、建堆:甘蔗渣在建堆前2天预湿，以含水量70%左右为宜，预湿后的甘蔗渣铺在最下层，其上均匀的撒上其他原料，复合肥和尿素要溶于水喷洒，然后再铺上一层甘蔗渣，如此一层一层地向上建堆，堆的高度为1.5米左右，宽度1.5米左右，长度2.0-3.0米左右，顶部呈龟背形。建堆时，每隔0.6-1.5米埋插若干个木棒，建堆完毕后，将其拔去在料堆中形成若干个通气孔，促进料堆的透气性。料堆用塑料薄膜覆盖，以便保温保湿，经过两天后，揭开堆顶塑料薄膜，增加料堆的通气性。（2)、翻堆:第一次翻堆，建堆4天后开始第一次翻堆，翻堆的方法:将料堆翻开，把培养料抖散，按照内外、上下层料进行交换的方法，重新建堆，翻堆结束后，四周撒石灰粉；第二次翻堆在第一次翻堆3天后进行，;第三次翻堆在第二次翻堆后3天后，每层喷洒0.2%的敌敌畏和1%的甲醛溶液杀虫，调节pH值为7.0-8.0，调节含水量至65%左右。(3)、菇房消毒:姬松茸菇房要求密封性能好，便于通风换气，菇房消毒分两次，第一次用0.5%的敌敌畏均匀喷洒菇房，然后紧闭门窗24h;第二次用甲醛拌于木屑中，紧闭门窗熏蒸2天，然后打开门窗，等待培养料进房；(4)、二次发酵:一次发酵结束后的中午温度较高时候，将一次发酵料迅速搬入菇房，趁热铺到菇床上，铺完料后，迅速关闭门窗和通风口，让其自然升温，第二天然后按照本领域公知方法进行后发酵；(5)、播种、覆土、出菇:二次发酵结束后，分床均料，整平料面，按本领域公知方法播种、覆土、出菇。相对于现有技术，本专利技术的有益效果为:本专利技术利用蔗渣和滤泥这两种制糖工业主要副产品栽培姬松茸，配方合理，理化性能可靠，完全符合姬松茸培养要求，具有能提高糖厂副产物的综合利用、降低姬松茸生产成本、减少环境污染和有助发展食用菌产业的优点。利用该培养料栽培姬松茸的生物转化率可达38%以上。【具体实施方式】下面结合具体实施例对本专利技术做进一步详细说明:实施例1、一种姬松茸培养基料由以下重量份的原辅料组成:甘蔗渣400份，滤泥400份,稻草100份,花生麸10份，复合肥10份,石膏20份，石灰20份,尿素5份。利用该基料栽培姬松茸的方法为:(1)、培养料建堆场所的选择:选择地势平坦、通风向阳、水源充足，排水方便，靠近菇棚的地方；(2)、一次发酵:1)、建堆:甘蔗渣在建堆前2天预湿，以含水量70%左右为宜，预湿后的甘蔗渣铺在最下层，其上均匀的撒上其他原料，复合肥和尿素要溶于水喷洒，然后再铺上一层甘蔗渣，如此一层一层地向上建堆，堆的高度为1.5米左右，宽度1.5米左右，长度2.0~3.0米左右，顶部呈龟背形。建堆时，每隔0.6~1.5米埋插若干个木棒，建堆完毕后，将其拔去在料堆中形成若干个通气孔，促进料堆的透气性。料堆用塑料薄膜覆盖，以便保温保湿，经过两天后，揭开堆顶塑料薄膜，增加料堆的通气性。2)、翻堆:第一次翻堆，建堆4天后开始第一次翻堆，翻堆的方法:将料堆翻开，把培养料抖散，按照内外、上下层料进行交换的方法，重新建堆，翻堆结束后，四周撒石灰粉；第二次翻堆在第一次翻堆3天后进行，;第三次翻堆在第二次翻堆后3天后，每层喷洒0.2%的敌敌畏和1%的甲醛溶液杀虫，调节pH值为7.0-8.0，调节含水量至65%左右。(3)、菇房消毒:姬松茸菇房要求密封性能好，便于通风换气，菇房消毒分两次，第一次用0.5%的敌敌畏均匀喷洒菇房，然后紧闭本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种姬松茸培养基料，其特征在于，由以下重量份的原辅料组成：蔗渣300?600份、滤泥300?500份、稻草0?100份、玉米芯0?200份、花生麸0?10份、复合肥5?20份、石膏10?50份、石灰20?50份和尿素0?5份。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：陆登俊，梁欣泉，陆海勤，李凯，杭方学，谢彩锋，李红，徐勇士，史昌蓉，
申请(专利权)人：广西大学，
类型：发明
国别省市：