一种同时测定可食性油墨中多种化学元素的方法技术

本发明专利技术公开了一种同时测定可食性油墨中多种化学元素的方法，具体涉及一种同时检测可食性油墨中铝、铬、锰、铁、镍、铜、锌、砷、硒、镉、锑、钡、汞、铅14种化学元素的检测方法，该方法包括以下步骤：a.制备标准工溶液；b.制备内标工作溶液；c.用硝酸‑过氧化氢对样品进行微波消解及空白溶液的制备；d.以钪、锗、铟和铋作为内标物消除基体干扰，动能歧视型碰撞/反应池技术消除质谱干扰的方法进行ICP‑MS测定。本发明专利技术方法快速简单，具有较高的灵敏度和较低的检出限，测定结果准确可靠，可满足可食性油墨中多种化学元素的同时测定。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种同时测定可食性油墨中多种化学元素的方法，具体涉及一种同时检测可食性油墨中铝、铬、锰、铁、镍、铜、锌、砷、硒、镉、锑、钡、汞、铅14种化学元素的检测方法，属于化学元素检测方法

技术介绍
一直以来，食品行业常常在食品表面印上简单的图案或者在食品中添加色素给食品赋予鲜艳的色彩和美感。近年来，伴随着食品的多样化，人们希望能在食品上绘制更复杂的图案，使食品具有更丰富的色彩，食品表面印刷是其中一个手段。而传统油墨因其配方中含有大量对人体有害的成分，对人类健康造成威胁，因此，传统油墨不能直接印刷于食品表面。而可食性油墨不仅具有传统油墨的一般共性，还具有可以食用的特点，已被广泛应用于食品和食品包装中。研究表明，化学元素与人体健康息息相关。可食性油墨中的化学元素可直接通过食品或间接通过食品包装进入人体。因此，准确测定可食性油墨中化学元素的含量对保障食品安全具有极其重要的意义。目前，测定传统油墨中化学元素的方法主要有火焰原子吸收光谱法、原子荧光光谱法和电感耦合等离子体发射光谱法。其中，火焰原子吸收光谱法和原子荧光光谱法技术单一，无法满足多元素的同时测定。电感耦合等离本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种同时测定可食性油墨中多种化学元素的方法，其特征在于目标检测物为铝、铬、锰、铁、镍、铜、锌、砷、硒、镉、锑、钡、汞、铅，包括以下步骤：a、制备标准工作溶液：用体积百分比浓度为4％的硝酸溶液稀释铝、铬、锰、铁、镍、铜、锌、砷、硒、镉、锑、钡、汞、铅标准储备液配制成不同梯度的混合标准工作溶液，并分别在定容前加入25μL的100μg/mL金标准储备液，定容至25mL容量瓶中；b、制备内标工作溶液：用体积百分比浓度为4％的硝酸溶液稀释钪、锗、铟、铋标准储备液配制成混合内标工作溶液；c、样品前处理：称取可食性油墨样品0.4000～0.5000g于微波消解罐中，加入3～4mL体积浓度为4％的硝酸，浸泡过...

【技术特征摘要】
1.一种同时测定可食性油墨中多种化学元素的方法，其特征在于目标检测物为铝、铬、锰、铁、镍、铜、锌、砷、硒、镉、锑、钡、汞、铅，包括以下步骤：a、制备标准工作溶液：用体积百分比浓度为4％的硝酸溶液稀释铝、铬、锰、铁、镍、铜、锌、砷、硒、镉、锑、钡、汞、铅标准储备液配制成不同梯度的混合标准工作溶液，并分别在定容前加入25μL的100μg/mL金标准储备液，定容至25mL容量瓶中；b、制备内标工作溶液：用体积百分比浓度为4％的硝酸溶液稀释钪、锗、铟、铋标准储备液配制成混合内标工作溶液；c、样品前处理：称取可食性油墨样品0.4000～0.5000g于微波消解罐中，加入3～4mL体积浓度为4％的硝酸，浸泡过夜，再加入2mL过氧化氢，放入微波消解仪内消解，消解结束后冷却，在赶酸器上100℃赶酸3～4h至样液体积0.8-1.2mL，用超纯水少量多次洗入25mL容量瓶中，再加入25μL的100μg/mL金标准储备液，定容至容量瓶刻度，摇匀后成样品溶液备用，同时做试剂空白溶液；d、ICP-MS测定：用质谱调谐液校准ICP-MS仪器测量参数，选取27Al、52Cr、55Mn、57Fe、60Ni、65Cu、66Zn、75As、77Se、114Cd、121Sb、137Ba、202Hg、208Pb作为待测元素的质量数，以45Sc、72Ge、115In、209Bi作为内标元素消除基体干扰，以动能歧视型碰撞/反应池技术消除质谱干扰，依次测定标准工作溶液、空白溶液和样品溶液。2.根据权利要求1所述的一种同时测定可食性油墨中多种化学元素的方法，其特征在于所述的可食性油墨包括喷墨印刷型可食性油墨、胶印型可食性油墨和丝网印刷型可食性油墨。3....

【专利技术属性】
技术研发人员：李浩洋，刘恭源，李云松，孙克强，刘琼瑜，
申请(专利权)人：中山出入境检验检疫局检验检疫技术中心，
类型：发明
国别省市：广东;44