【技术实现步骤摘要】
本技术涉及制酒设备设计领域，特别是涉及白酒原料发酵池。
技术介绍
白酒为中国特有的一种蒸馏酒，是世界八大蒸馏酒之一，由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵后经蒸馏而得，又称烧酒、老白干、烧刀子等，解放后称为白酒。酒质无色(或微黄)透明，气味芳香纯正，入口绵甜爽净，酒精含量较高，经贮存老熟后，具有以酯类为主体的复合香味。以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质(糖质)原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。随着人们生活水平的提高，市场对白酒的数量和质量的要求越来越高，而白酒的质量主要取决于其发酵过程，而发酵过程中温度的控制又起到了至关重要的作用，传统的发酵池不能很好的控制发酵温度，因此使得发酵生产的白酒质量不好，本技术为解决此问题而提供一种新型白酒原料发酵池。
技术实现思路
本技术的目的就在于为了解决上述问题而提供白酒原料发酵池。本技术通过以下技术方案来实现上述目的：一种白酒原料发酵池，包括发酵池、发酵仓、螺旋管道、加料管，所述发酵池顶部有所述加料管，所述发酵池中间有PH值测试计，所述发酵池下面有温度传感器，所述发酵池底部有出料管，所述发酵池内部有所述发酵仓，所述发酵仓内有所述螺旋管道，所述螺旋管道底部连有冷水电磁阀，所述冷水电磁阀上面有热水电磁阀。上述结构中，将搅拌均匀的白酒原料通过所述加料管倒入所述发酵仓内， 通过在所述加料管添加辅助原料调节所述发酵仓内的PH值，并设定好所述发酵仓内的温度，电脑控制器控制所述热水电磁阀和所述冷水电磁阀的开闭来保证所述发酵仓内恒温，待其充分发酵后，打开所述出料管，进行下一步加工。为了进一步简化结构并提高可控性，所述发酵...
【技术保护点】
一种白酒原料发酵池，其特征在于：包括发酵池、发酵仓、螺旋管道、加料管，所述发酵池顶部有所述加料管，所述发酵池中间有PH值测试计，所述发酵池下面有温度传感器，所述发酵池底部有出料管，所述发酵池内部有所述发酵仓，所述发酵仓内有所述螺旋管道，所述螺旋管道底部连有冷水电磁阀，所述冷水电磁阀上面有热水电磁阀。
【技术特征摘要】
1.一种白酒原料发酵池，其特征在于：包括发酵池、发酵仓、螺旋管道、加料管，所述发酵池顶部有所述加料管，所述发酵池中间有PH值测试计，所述发酵池下面有温度传感器，所述发酵池底部有出料管，所述发酵池内部有所述发酵仓，所述发酵仓内有所述螺旋管道，所述螺旋管道底部连有冷水电磁阀，所述冷水电磁阀上面有热水电磁阀。2.根据权利要求1所述的白酒原料发酵池，其特征在于：所述发酵池焊...
【专利技术属性】
技术研发人员：李平，钟秀训，季良威，吴友军，
申请(专利权)人：四川银帆生物科技有限公司，
类型：新型
国别省市：四川;51
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