一种小麦制粉前路心磨筛路系统技术方案

本实用新型专利技术公开了一种小麦制粉前路心磨筛路系统，其特殊之处在于：包括第一分级筛路，筛粉筛路和第二分级筛路，所述第一分级筛路、筛粉筛路和第二分级筛路在筛箱中从上至下依次排布，本实用新型专利技术采用先分级，再筛粉，后分级的方法，提取制备纯净颗粒粉。本实用新型专利技术对于提高粉色质量有大的提升，所开发的颗粒粉深受消费者的喜爱，对于企业提高经济效益有明显效果。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于小麦制粉加工工艺设备
，特别涉及一种小麦制粉前路心磨筛路系统。
技术介绍
面粉是大众日常生活中很重要的消费食品的主原料，其产品质量高低直接关系着人民的生活质量水平。追求天然营养，精度高质是首要的前提。提高产品质量，提升经济效益是企业永恒的主题。面粉本质有粉质，麸星，黑点三部分组成，尤其是国家于2012年5月1日禁止在面粉中添加增白剂（过氧化苯甲酰）后，如何提高面粉的白度是每一个制粉企业都在研究，攻关的课题。
技术实现思路
为弥补现有技术的不足，本专利技术提供一种筛粉效率高，粉色质量好的小麦制粉前路心磨筛路系统。本专利技术是通过如下技术方案实现的：一种小麦制粉前路心磨筛路系统，其特殊之处在于：包括第一分级筛路，筛粉筛路和第二分级筛路，所述第一分级筛路、筛粉筛路和第二分级筛路在筛箱中从上至下依次排布，本专利技术采用先分级，再筛粉，后分级的方法，提取制备纯净颗粒粉。本专利技术的小麦制粉前路心磨筛路系统，筛箱中设有24层筛格，第1至第4层筛格为第一分级筛路，一般配规格为54GG或5XX、6XX的筛绢，其目的是首先将混合物中大中小的麸片、麦胚片快速清除掉；第5至第20筛格为筛粉筛路，其中第5至第10层筛格为上交粉筛粉筛路，第11至第16层筛格为中交粉筛粉筛路，第17至第20层筛格为下交粉筛粉筛路，分别得到上交粉、中交粉、下交粉不同的粉段；第21至第24筛格为第二分级筛路，其中第21、22层筛格为第二分级筛路Ⅰ，一般配规格为8XX、9XX的筛绢，第23层筛格为第二分级筛路Ⅱ，一般配规格为58GG或6XX、7XX的筛绢，第24层筛格为第二分级筛路Ⅲ。本专利技术的小麦制粉前路心磨筛路系统，每层筛格下方设有1-8号出口通道，第一分级筛路与8号出口连通，上交粉筛粉筛路与3号出口连通，中交粉筛粉筛路与7号出口连通，下交粉筛粉筛路与4号出口连通，第二分级筛路Ⅰ与5号出口连通，第二分级筛路Ⅱ与2号出口连通，第二分级筛路Ⅲ与2号出口连通。本专利技术的小麦制粉前路心磨筛路系统，所述第4层筛格不设底板，第24层筛格不设筛面，其余筛格由筛面和筛板组成。本专利技术的有益效果是：（1）本专利技术通过先分级减轻了筛子的承载负担，提高单位产量。（2）减少了粉质中的麸星含量，提高了粉质的纯度与白度。（3）减少了清粉机台数的使用量，以300T／d的生产线可减少2台清粉机。（4）提取了质高价优的纯净颗粒粉。附图说明附图1是本专利技术的结构示意图。附图2是本专利技术筛格下方出口通道的分布示意图。附图3是本专利技术筛格筛路示意图。图中，1 1号出口，2 2号出口，3 3号出口，4 4号出口，5 5号出口，7 7号出口，8 8号出口。具体实施方式下面结合附图和具体实施方式对本专利技术作进一步详细的说明。附图是本专利技术的一种具体实施方式。该实施例包括第一分级筛路，筛粉筛路和第二分级筛路，所述第一分级筛路、筛粉筛路和第二分级筛路在高方平筛筛箱中从上至下依次排布。筛箱中设有24层筛格，第1至第4层筛格为第一分级筛路，一般配规格为54GG或5XX、6XX的筛绢，其目的是首先将混合物中大中小的麸片、麦胚片快速清除掉；第5至第20筛格为筛粉筛路，其中第5至第10层筛格为上交粉筛粉筛路，第11至第16层筛格为中交粉筛粉筛路，第17至第20层筛格为下交粉筛粉筛路，分别得到上交粉、中交粉、下交粉不同的粉段；第21至第24筛格为第二分级筛路，其中第21、22层筛格为第二分级筛路Ⅰ，一般配规格为8XX、9XX的筛绢，第23层筛格为第二分级筛路Ⅱ，一般配规格为58GG或6XX、7XX的筛绢，第24层筛格为第二分级筛路Ⅲ。本实施例的小麦制粉前路心磨筛路系统通过先分级，再筛粉，后分级的方式来实现提取纯净颗粒粉工艺。研磨混合物料投放高方平筛后，首先进入顶格部位（BTA）后左右下行至第一筛格，进行筛路筛粉或筛理分级，筛上物由筛箱内通道或筛箱与筛壁的外通道落入下格再筛，筛下物则一般由筛箱内通道直接落至制定位置，依次循环筛理。物料刚进入的混合物料经第1至第4层筛格组成的第一分级筛路，一般配54GG或5XX、6XX筛绢，其目的是首先将混合物中大中小的麸片、麦胚片快速清除掉，直接由第四层筛格排出至8号出口8，进入一尾磨研磨。筛下物由筛箱内通道落入第5筛格筛绢上，第四格为无底板筛格，筛下物直落第5格筛格筛绢口筛理，经过第5至第20筛格组成的筛粉筛路，得到上交粉，中交粉，下交粉，其中，上交粉通过3号出口3排出，中交粉通过7号出口7排出，下交粉通过4号出口4排出，不同的粉段粉质有很大的不同，为基础粉的配粉提供基粉来源。物料经筛粉后，细粉、绒粉已清除干净，剩下的物料为中粗混物料落入第21层筛格的筛绢上，在第21、22层筛格上设置8XX、9XX的筛绢，提取纯净的颗粒粉，该颗粒粉从筛箱内5号出口排出，进入到面粉集收绞龙内或单独提取。此粉为天然的麦芯粉，湿面含量在26%-28%之间（硬质麦为75%时）a-淀粉酶活性较高，对于发酵类食品的起发有直接促进效果。经过第二分级筛路Ⅰ的提取颗粒粉后的物料落至第23层筛格经历第二分级筛路Ⅱ，第23层筛格的筛上物直接由筛箱与筛壁间的外通道落入1号出口1排出，可进入清粉机清粉或进一尾磨研磨，筛下物为纯净的粗粒，落入第24层筛格经历第二分级筛路Ⅲ，第24层筛格不设筛面，粗粒可直接进入2M、3M磨研磨。本实施例对于提高粉色质量有大的提升，所开发的颗粒粉深受消费者的喜爱，对于企业提高经济效益有明显效果。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种小麦制粉前路心磨筛路系统，其特征在于：包括第一分级筛路，筛粉筛路和第二分级筛路，所述第一分级筛路、筛粉筛路和第二分级筛路在筛箱中从上至下依次排布。

【技术特征摘要】
1.一种小麦制粉前路心磨筛路系统，其特征在于：包括第一分级筛路，筛粉筛路和第二分级筛路，所述第一分级筛路、筛粉筛路和第二分级筛路在筛箱中从上至下依次排布。2.根据权利要求1所述的小麦制粉前路心磨筛路系统，其特征在于：筛箱中设有24层筛格，第1至第4层筛格为第一分级筛路，第5至第20筛格为筛粉筛路，第21至第24筛格为第二分级筛路。3.根据权利要求2所述的小麦制粉前路心磨筛路系统，其特征在于：第5至第10层筛格为上交粉筛粉筛路，第11至第16层筛格为中交粉筛粉筛路，第17至第20层筛格为下交粉筛粉筛路。4.根据权利要求2所述的小麦制粉前路心磨筛路系统...

【专利技术属性】
技术研发人员：张振中，
申请(专利权)人：山东民健面粉有限公司，
类型：新型
国别省市：山东;37