一种餐厨分离收集器及其使用方法技术

本发明专利技术公开了一种餐厨分离收集器及其使用方法，属于废油脂利用领域。餐厨分离收集器为圆柱结构，圆柱上部为固液分离槽，下部为固渣收集桶和油水分离槽；固液分离槽为圆柱结构，固渣收集桶和油水分离槽分别为半圆柱形结构，且二者合起来为一个圆柱。使用时，将要处理的餐厨剩余物从收集器入口倒入，固体餐厨剩余物沿螺旋筛板下滑入固渣收集桶，而液体餐厨垃圾从固液分离槽的筛板下螺旋流入侧流槽，再经下端的排液口进入油水分离槽的进液槽中，从进液槽底部流入分液槽，在分液槽中油水分层。本发明专利技术实现了固体的残渣、液体的油和水分别分离的方式，进行固渣旋分、油相浓集，从而实现了废油的有效收集和固渣的回收再用的环保理念。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种餐厨分离收集器及其使用方法，具体涉及一种螺旋固液分离、收集的一体化装置及用其分离餐厨垃圾的使用方法，属于废油脂利用领域。
技术介绍
随着餐饮业的蓬勃发展，越来越多的餐厨垃圾随之产生。餐厨垃圾主要包括食物残渣、泔水、地沟油等，其主要来源于食堂、餐馆、酒店、小吃店等。目前，这些餐厨垃圾直接被个人拉走用于喂猪、分离油，甚至非法做“食用油”，所以带来了很大的饮食安全问题。而相应的安全、环保、健康的处理方案并没有被广泛的推广使用。主要由于没有形成合理的回收利用体系。目前市场上主要有油水分离器及分离方法，诸如包括重力分离法、聚结分离法、气浮分离法、吸附分离法、过滤分离法、超滤膜分离法及反渗透分离法等，这些方法中有些需要的材料要求过高，有些需要额外的动力。还有重力分离法，可分为机械分离、静置分离、离心分离等。而将餐厨固液一起处理并分离的方案还很少，中国专利CN204778937U、CN204767776U将固体采用简单的倾板和伞状旋转方式分离固体，液体通过密度重力分离出油和水，此设计的装置实现了固、油水分离，但对于灵活处理并适用各种环境（如食堂的少油多残固、火锅店的多油少饭食等）有待提高。因此，急需专利技术一种装置若既能有效分离固液和油水，又能适应多种环境，达到高效分离效果，使其更有市场，真正解决餐厨分离市场的混乱与有价无市的尴尬局面。
技术实现思路
本专利技术旨在提供一种餐厨分离收集器及其使用方法，解决了固液分离和不同餐厨分离收集差异的问题。本专利技术提供的餐厨分离收集器是一种固液分离一体化装置，实现了固体的残渣、液体的油和水分别分离的方式，进行固渣旋分、油相浓集，从而实现了废油的有效收集和固渣的回收再用的环保理念。本专利技术是通过以下技术方案实现的：本专利技术提供了一种餐厨分离收集器，为圆柱结构，圆柱上部为固液分离槽，下部为固渣收集桶和油水分离槽；固液分离槽为圆柱结构，固渣收集桶和油水分离槽分别为半圆柱形结构，且二者合起来为一个圆柱；所述固液分离槽包括内筒和外筒，内筒设有螺旋筛板，外筒为侧流槽，螺旋筛板为双层螺旋板，其中，为了让液体流下与固体分离，上层螺旋板上均匀设有筛孔，下层为无孔螺旋板，上层螺旋板与下层螺旋板与内筒壁连接处设有导流孔与外筒相通；侧流槽底部设有排液口，排液口下端的排液管通往油水分离槽的进液槽；螺旋筛板尾端通向固渣收集桶；固渣收集桶为半圆形筒，其横截面为半圆形；固渣收集桶顶部设有固渣入口，与螺旋筛板尾端连通；油水分离槽整体为半圆形筒，油水分离槽内设有进液槽、分液槽、平衡水槽、收水池、收油池；所述进液槽、收水池、收油池组成一个半圆环桶，所述分液槽、平衡水槽组成一个半圆桶，分液槽和平衡水槽的底部连通；所述进液槽位于排液管下方，进液槽为弧形槽，底部通过进液口连接分液槽，分液槽上部由挡油板分成收液槽和集油槽，所述收液槽和集油槽均为扇形槽，且收液槽和集油槽的下方即为分液槽下部，组成收液槽的两条直板分别为挡油板和隔板，挡油板上部设有平油孔，挡油板另一端为集油槽，集油槽的弧形板另一端为收油池，集油槽的弧形板上设有溢油口，收油池为弧形槽，收油池底部连接输油管；所述隔板另一端为平衡水槽，平衡水槽的弧形板另一端为收水池，弧形板上部设有溢水口；收水池底部连接输水管。上述装置中，所述输油管和输水管上分别设有阀门。上述装置中，所述螺旋筛板的筛孔为40-200目。上述装置中，所述收液槽、集油槽和平衡水槽均为扇形槽，且对应圆心角为60°。上述装置中，所述的餐厨分离收集器的材质为不锈钢、有机玻璃或PVC。上述装置中，所述平油孔比溢油口的水平位置高，溢油口比溢水口的水平位置高。上述装置中，所述螺旋筛板的径向倾斜角度为10-30°，保证了立体倾角大于45°，螺旋板的立体倾角大于45°可使餐厨剩余物下滑；双层螺旋筛板设置为旋转1.0-2.5圈。本专利技术提供了上述的餐厨分离收集器的使用方法，包括以下步骤：（1）向餐厨分离收集器入口注入自来水，自来水沿螺旋筛板切线进入侧流槽，再经排液管进入进液槽，从进液槽底部的进液口流入分液槽；一直注水，直到水从溢水口流出停止注水；此时在分液槽底部存有部分水；（2）将要处理的餐厨剩余物从收集器入口倒入，固体餐厨剩余物沿螺旋筛板下滑入固渣收集桶，而液体餐厨垃圾从筛板下螺旋流入侧流槽，再经下端的排液口进入进液槽，从进液槽底部的进液口流入分液槽；分液槽中油水分层，到分液槽上部时，液体缓慢流入集油槽和收液槽；（3）分液槽中的集油槽和收液槽的油层逐渐增高，而收液槽的油层增高到平油孔时，通过平油孔流入集油槽，当增高到溢油口时，从溢油口流入收油池，打开输油管将油装入油桶储存封装；（4）多余的水从平衡水槽的溢水口流出进入收水池，打开输水管将水排入下水道。上述使用方法中，所述餐厨剩余物是指剩菜、剩饭、火锅底料、煎炸废油、炒锅剩油渣的一种或几种。本专利技术的有益效果：（1）本专利技术提供的餐厨分离收集器具有固液分离和油水分离一体化优势，通过该装置可以将固体分离收集、油分离收集直接作为产品销售。（2）该装置具有分离效果好，无需外界动力，依靠餐厨剩余物自身的重力势能结合装置的巧妙设计，可得到较纯的废油和无液的固渣。（3）该装置结构简单，易于批量生产，利于推广转化，适合大、中、小饭店和酒店及食堂等餐饮机构。附图说明图1 为餐厨分离收集器的总体结构示意图。图2 为餐厨分离收集器的固液分离槽示意图（图1中俯视）。图3 为餐厨分离收集器的油水分离槽示意图（图1中俯视）。图4为餐厨分离收集器的油水分离槽示意图（图1中左视）。图中：1-固液分离槽；2-固渣收集桶；3-油水分离槽；4-螺旋筛板；5-侧流槽；6-排液口；7-进液槽；8-分液槽；9-平衡水槽；10-挡油板；11-收液槽；12-集油槽；13-平油孔；14-收油池；15-输油管；16-溢水口；17-收水池；18-输水管；19-溢油口；20-排液管；21-进液口；22-入口；23-内筒；24-外筒；25-隔板。具体实施方式下面通过实施例来进一步说明本专利技术，但不局限于以下实施例。实施例：如图1~4所示，一种餐厨分离收集器，为圆柱结构，圆柱上部为固液分离槽1，下部为固渣收集桶2和油水分离槽3；固液分离槽1为圆柱结构，固渣收集桶2和油水分离槽3分别为半圆柱形结构，且二者合起来为一个圆柱；所述固液分离槽1包括内筒23和外筒24，内筒顶部设有入口22，内筒设有螺旋筛板4，外筒为侧流槽5，螺旋筛板4为双层螺旋板，其中，为了让液体流下与固体分离，上层螺旋板上均匀设有筛孔，下层为无孔螺旋板，上层螺旋板与下层螺旋板与内筒壁连接处设有导流孔与外筒相通；侧流槽5底部设有排液口6，排液口6下端的排液管20通往油水分离槽3的进液槽7；螺旋筛板4底端通向固渣收集桶2；固渣收集桶2为半圆形筒，其横截面为半圆形；固渣收集桶2顶部设有固渣入口，与螺旋筛板4底端连通；油水分离槽3整体为半圆形筒，油水分离槽3内设有进液槽7、分液槽8、平衡水槽9、收水池17、收油池14；所述进液槽7、收水池17、收油池14组成一个半圆环桶，所述分液槽8、平衡水槽9组成一个半圆桶，分液槽8和平衡水槽9的底部连通；所述进液槽7位于排液管20下方，进液槽7为弧形槽，底部通过进液口21连接分液槽8，分液槽8上部由挡油板10分成收液槽11和集油槽12，本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种餐厨分离收集器，为圆柱结构，其特征在于：圆柱上部为固液分离槽，下部为固渣收集桶和油水分离槽；固液分离槽为圆柱结构，固渣收集桶和油水分离槽分别为半圆柱形结构，且二者合起来为一个圆柱；所述固液分离槽包括内筒和外筒，内筒设有螺旋筛板，外筒为侧流槽，螺旋筛板为双层螺旋板，其中，为了让液体流下与固体分离，上层螺旋板上均匀设有筛孔，下层为无孔螺旋板，上层螺旋板与下层螺旋板与内筒壁连接处设有导流孔与外筒相通；侧流槽底部设有排液口，排液口下端的排液管通往油水分离槽的进液槽；螺旋筛板尾端通向固渣收集桶；固渣收集桶为半圆形筒，其横截面为半圆形；固渣收集桶顶部设有固渣入口，与螺旋筛板尾端连通；油水分离槽整体为半圆形筒，油水分离槽内设有进液槽、分液槽、平衡水槽、收水池、收油池；所述进液槽、收水池、收油池组成一个半圆环桶，所述分液槽、平衡水槽组成一个半圆桶，分液槽和平衡水槽的底部连通；所述进液槽位于排液管下方，进液槽为弧形槽，底部通过进液口连接分液槽，分液槽上部由挡油板分成收液槽和集油槽，所述收液槽和集油槽均为扇形槽，且收液槽和集油槽的下方即为分液槽下部，组成收液槽的两条直板分别为挡油板和隔板，挡油板上部设有平油孔，挡油板另一端为集油槽，集油槽的弧形板另一端为收油池，集油槽的弧形板上设有溢油口，收油池为弧形槽，收油池底部连接输油管；所述隔板另一端为平衡水槽，平衡水槽的弧形板另一端为收水池，弧形板上部设有溢水口；收水池底部连接输水管。...

【技术特征摘要】
1. 一种餐厨分离收集器，为圆柱结构，其特征在于：圆柱上部为固液分离槽，下部为固渣收集桶和油水分离槽；固液分离槽为圆柱结构，固渣收集桶和油水分离槽分别为半圆柱形结构，且二者合起来为一个圆柱；所述固液分离槽包括内筒和外筒，内筒设有螺旋筛板，外筒为侧流槽，螺旋筛板为双层螺旋板，其中，为了让液体流下与固体分离，上层螺旋板上均匀设有筛孔，下层为无孔螺旋板，上层螺旋板与下层螺旋板与内筒壁连接处设有导流孔与外筒相通；侧流槽底部设有排液口，排液口下端的排液管通往油水分离槽的进液槽；螺旋筛板尾端通向固渣收集桶；固渣收集桶为半圆形筒，其横截面为半圆形；固渣收集桶顶部设有固渣入口，与螺旋筛板尾端连通；油水分离槽整体为半圆形筒，油水分离槽内设有进液槽、分液槽、平衡水槽、收水池、收油池；所述进液槽、收水池、收油池组成一个半圆环桶，所述分液槽、平衡水槽组成一个半圆桶，分液槽和平衡水槽的底部连通；所述进液槽位于排液管下方，进液槽为弧形槽，底部通过进液口连接分液槽，分液槽上部由挡油板分成收液槽和集油槽，所述收液槽和集油槽均为扇形槽，且收液槽和集油槽的下方即为分液槽下部，组成收液槽的两条直板分别为挡油板和隔板，挡油板上部设有平油孔，挡油板另一端为集油槽，集油槽的弧形板另一端为收油池，集油槽的弧形板上设有溢油口，收油池为弧形槽，收油池底部连接输油管；所述隔板另一端为平衡水槽，平衡水槽的弧形板另一端为收水池，弧形板上部设有溢水口；收水池底部连接输水管。2.根据权利要求1所述的餐厨分离收集器，其特征在于：所述螺旋筛板的筛孔为40-200目。3.根据权利要求1所述的餐厨分离收集器，其特...

【专利技术属性】
技术研发人员：张继龙，赵尉伯，李泽华，雷智杰，
申请(专利权)人：张继龙，
类型：发明
国别省市：山西;14