【技术实现步骤摘要】
本技术涉及家用电器的领域,特别指一种炖锅结构。
技术介绍
电炖锅是当今家庭或餐饮业中不可缺少的烹调用具之一,电炖锅的优点在于:干净卫生,节能环保无污染,功率稳定,温度易于调控而且操作简单方便,能实现自动化定时控制,不需人看守,省心省力。目前电炖锅对煮好后的食物有保温的功能,但却缺少快速冷却的功能。
技术实现思路
有鉴于此,本技术提供一种炖锅结构,不仅能烹煮食物,还能对煮好后的食物进行快速冷却,以满足使用者的不同需求。为达上述目的,本技术的技术方案是:一种炖锅结构,包括有锅体,锅体上设有单个或多个锅位,各锅位上配设有外锅、锅胆、锅盖以及冷却盒,外锅的侧壁上设有加热装置,特别的是该外锅的底部预定位置上设有与加热装置电连接的微动开关,所述锅胆置于外锅内,通过外锅热传导加热食材;所述锅盖对应盖合在锅胆上,所述冷却盒为中空结构,中空部充填冷却液,该冷却盒根据需要置于外锅底部,放置在锅胆和外锅之间,冷却盒的底面压抵触动外锅的微动开关关闭加热装置,顶面与锅胆接触,利用冷却液对锅胆进行冷却降温。所述冷却盒上成型供方便取放盒体的凹部。所述锅体上设有控制加热装置的旋钮。所述锅胆采用陶瓷材料,底部呈向内凹的弧面。采用上述结构,当锅胆内食物煮好后,把锅胆端出,将冷却盒置入对应的外锅内,冷却盒触动外锅底部的微动开关,使加热装置停止工作,这时将锅胆放置在冷却盒上,利用冷却液对锅胆进行快速冷却降温,本技术丰富了炖锅的使用功能,满足使用者的不同需求。附图说明图1为本技术的结构分解图;图2、3为本技术的部分结构组合剖视图;图4为本技术外锅底部视图;图5为本技术冷却盒结构图。具体实施方式以下结合附 ...
【技术保护点】
一种炖锅结构,包括有锅体,锅体上设有单个或多个锅位,其特征在于:各锅位上配设有外锅、锅胆、锅盖以及冷却盒,外锅的侧壁上设有加热装置,外锅底部预定位置上设有与加热装置电连接的微动开关,所述锅胆置于外锅内,通过外锅热传导加热食材;所述锅盖对应盖合在锅胆上,所述冷却盒为中空结构,中空部充填冷却液,该冷却盒根据需要置于外锅底部,放置在锅胆和外锅之间,冷却盒的底面压抵触动外锅的微动开关关闭加热装置,顶面与锅胆接触,利用冷却液对锅胆进行冷却降温。
【技术特征摘要】
1.一种炖锅结构,包括有锅体,锅体上设有单个或多个锅位,其特征在于:各锅位上配设有外锅、锅胆、锅盖以及冷却盒,外锅的侧壁上设有加热装置,外锅底部预定位置上设有与加热装置电连接的微动开关,所述锅胆置于外锅内,通过外锅热传导加热食材;所述锅盖对应盖合在锅胆上,所述冷却盒为中空结构,中空部充填冷却液,该冷却盒根据需要置于外锅底部,放置在锅胆和外锅之间,冷...
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