【技术实现步骤摘要】
一种多功能慢炖锅
本技术涉及一种烹饪器具，特别是指一种兼具有保鲜、烹饪、延时烹饪及保温功能的多功能慢炖锅。
技术介绍
众所周知，慢炖锅以其长时间非高温的独特烹饪方法可以烹调出多种美味可口的食品而受到消费者的欢迎，慢炖锅能尽量地减少食物中营养成份的散失，保持食物原来的营养成份和美味，从而达到炖品即补品的效果，其炖制的食品不仅口感好而且营养丰富。现有技术中，慢炖锅种类繁多且形状各异，就加热方式而言有电加热和燃气加热之分。特别是电加热慢炖锅，不仅节能环保，安全卫生，而且温度控制容易、功率稳定，操作简单方便且无需人员看守，因而深受人们的喜爱。随着人们生活节奏的加快及对生活品质要求的提高，传统的单功能电动慢炖锅也无法满足消费者的使用需求，究其原因主要是由于慢炖锅的烹饪时间与消费者的预期时间不对等，很多上班族无法三餐按时回家做饭，需要延时烹饪，而传统的慢炖锅一旦设定时间延时烹饪会导致慢炖锅内的食材变质而严重影响口感并且食材变质会影响食用者的健康。可见，传统慢炖锅不仅功能单一，而且延时慢炖致使食物变质的双重矛盾日渐尖锐，迫...
【技术保护点】
1.一种多功能慢炖锅，其特征在于，包括：锅体、锅盖、陶瓷内胆及保鲜铝板，保鲜铝板为铝合金板，所述锅盖配合在陶瓷内胆的顶端，陶瓷内胆设置在锅体内，保鲜铝板可拆装地设置在锅体的内底面与陶瓷内胆之间。/n
【技术特征摘要】
1.一种多功能慢炖锅，其特征在于，包括：锅体、锅盖、陶瓷内胆及保鲜铝板，保鲜铝板为铝合金板，所述锅盖配合在陶瓷内胆的顶端，陶瓷内胆设置在锅体内，保鲜铝板可拆装地设置在锅体的内底面与陶瓷内胆之间。
2.如权利要求1所述的一种多功能慢炖锅，其特征在于：所述锅体包括外壳、密封固定配合在外壳内的镀铝胆、设置在外壳底部的散热底盖及设置在镀铝胆外周的加热圈，所述外壳的正面嵌设有控制面板，外壳与镀铝胆之间对应控制面板的位置设有连接控制面板的控制电路板，控制电路板上设有MUC控制器，控制电路板连接电源模组及所述加热圈。
3.如权利要求2所述的一种多功能慢炖锅，其特征在于：所述控制面板上设有一烹饪按键、一延时保鲜按键、一强度调节旋钮及开始/取消按键和一显示面板。
4.如权利要求2所述的一种多功能慢炖锅，其特征在于：所述镀铝胆的外底部设有连接控制电路板...
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