【技术实现步骤摘要】
一种多功能慢炖锅
本专利技术涉及烹饪厨具领域,特别是集慢炖和蒸煮功能于一体的一种慢炖锅,具体地说是一种多功能慢炖锅。
技术介绍
随着人们生活水平的提高,人们对于健康饮食越来越重视,通过饮食滋补养生的理念也已深入人心。慢炖锅则以其独特的烹调工艺早已走进了普通家庭的厨房中。慢炖锅不仅能够煮炖出多种营养丰富、美味可口的食物,而且其在食物炖制时食物的营养成分还不会散失,能保持食物的原汁原味,达到炖品即补品的目的,因此深受人们的喜爱。但是现有技术中,传统的慢炖锅一般仅具有食物的炖、烘和慢煮功能,功能相对单一,因而应用范围也相对较窄。再则,传统的慢炖锅通常采用旋转或按钮式的温度控制开关来控制电发热组件,其在操作或加热过程中不能提供更加直观的可视性信息,因此操纵性相对较差,达不到精确控制和简洁方便的目的,同时美观性也相对不好,不够豪华大气,因此难以满足当前人们高品质的生活追求。
技术实现思路
本专利技术所要解决的技术问题是针对上述现有技术现状,而提供电脑板控制、智能化操作、可视性强、高档精美且具有蒸煮功能的一种多功能慢炖锅。本专利技术解决上述技术问题所采用的技术方案为:一种多功能慢 ...
【技术保护点】
一种多功能慢炖锅,包括椭圆形结构的锅壳体(1),所述的锅壳体(1)内设置有锅铝胆(2),该锅铝胆(2)中座设有铝质锅内胆(3),并且铝质锅内胆(3)配设有钢化玻璃盖(4),其特征是:所述的锅铝胆(2)内的底壁上设置有发热盘(5),所述铝质锅内胆(3)的底面与该发热盘(5)的盘顶面紧密相帖配,并且该发热盘(5)的中心设置有与铝质锅内胆(3)的底面弹性顶压接触的磁性开关(K),所述的发热盘(5)的盘底面上安装有将电能转换成热能的电发热管(51),该电发热管(51)连接有与磁性开关(K)配合联动的电源温控开关组件,所述的电源温控开关组件连接有安装在锅壳体(1)前端面的PCB电脑操 ...
【技术特征摘要】
1.一种多功能慢炖锅,包括椭圆形结构的锅壳体(1),所述的锅壳体(1)内设置有锅铝胆(2),该锅铝胆(2)中座设有铝质锅内胆(3),并且铝质锅内胆(3)配设有钢化玻璃盖(4),所述铝质锅内胆(3)中配装有蒸煮用的蒸笼架(6),所述的锅壳体(1)上安装有挂扣固牢钢化玻璃盖(4)的挂扣装置;所述的锅壳体(1)包括围成锅壳椭圆形周面的锅外壳(11)和与锅外壳(11)固定配装的锅底盖(12);所述的锅外壳(11)的两侧面对称安装有侧手柄(7),该侧手柄(7)的底面制有带有卡入口的卡装槽(7a),所述的锅底盖(12)的底面安装有四个支撑胶脚(T),所述的锅外壳(11)的前端面开有安装窗口(11a),该安装窗口(11a)和侧手柄(7)在俯视图上相距90度;所述的钢化玻璃盖(4)的顶面中心经机制螺丝(42)安装有盖提手(41),所述的盖提手(41)由压板盖(411)和盖装在压板盖(411)上的盖板面(412)组成;所述的铝质锅内胆(3)的锅沿口制有锅耳,该锅耳套装固定有隔热防滑的内锅柄(31),所述的铝质锅内胆(3)的锅沿口内壁上分别压制有与钢化玻璃盖(4)盖配的上环形承台(3a)和与蒸笼架(6)支撑配合的下环形承台(3b);其特征是:所述的锅铝胆(2)内的底壁上设置有发热盘(5),所述铝质锅内胆(3)的底面与该发热盘(5)的盘顶面紧密相帖配,并且该发热盘(5)的中心设置有与铝质锅内胆(3)的底面弹性顶压接触的磁性开关(K),所述的发热盘(5)的盘底面上安装有将电能转换成热能的电发热管(51),该电发热管(51)连接有与磁性开关(K)配合联动的电源温控开关组件,所述的电源温控开关组件连接有安装在锅壳体(1)前端面的PCB电脑操控板(A),该PCB电脑操控板(A)上至少设有显示模块和功能按键组(A1),所述的功能按键组(A1)包括模式设定按钮、键值增加按钮、键值减少按钮和停止按钮;所述的模式设定按钮至少具有高档、低档、保温档和蒸气档四个功能档;所述的显示模块包括LED显示屏(A2)和用于显示每一功能档的LED工作指示灯(A3),所述的锅铝胆(2)的底面中心和铝质锅内胆(3)底面中心制有同...
【专利技术属性】
技术研发人员:施军达,张学文,
申请(专利权)人:宁波无极电器有限公司,
类型:发明
国别省市:
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