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一种高效的多功能茶叶杀青机制造技术

技术编号:13612464 阅读:35 留言:0更新日期:2016-08-29 09:11
本实用新型专利技术公开了一种高效的多功能茶叶杀青机,包括透气网、底座、蒸馏罐和微电脑控制装置,所述底座固定安装在万向自锁轮的上方,且底座的上方设置有外壳体,所述底座的内部设置有蒸汽发生装置,所述透气网固定安装在蒸汽发生装置的上方,且透气网的上方设置有摆放架,所述外壳体的前方设置有密封门,且外壳体的上方设置有排气扇。与现有技术相比,本实用新型专利技术的有益效果是:本实用新型专利技术一种高效的多功能茶叶杀青机结构科学合理,操作安全方便,共设置有两种杀青方式供选择,分别为蒸汽式杀青和微波加热式杀青,增加了茶叶杀青机的适用性;并且通过微电脑控制装置来控制杀青的方式、时间和温度,十分的方便和精准,省去了人工加工的麻烦。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及茶叶杀青机
,具体为一种高效的多功能茶叶杀青机
技术介绍
茶叶杀青是通过高温破坏和钝化鲜茶叶中的氧化酶活性,抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化,蒸发鲜叶部分水分,使茶叶变软,便于揉捻成形,同时散发青臭味,促进良好香气的形成的一种制茶步骤。杀青是绿茶等形状和品质形成的关键工序。杀青方式:炒青、蒸青、烘青、泡青、辐射杀青。蒸青唐代普遍使用,日本、俄罗斯、印度应用较多。我国明朝后普及使用炒青法,世界各产茶国普遍使用。杀青一般掌握“高温杀青、先高后低;老叶嫩杀、嫩叶老杀;抛闷结合、多抛少闷”等原则。蒸青则要“高温、快速”。在茶叶杀青工序中,茶叶杀青机是必不可少的设备之一,然而,现有的茶叶杀青机在使用过程中存在一些缺陷,例如,传统的茶叶杀青机杀青的方式单一,不能适用于多种茶叶杀青的方式,而且,传统的茶叶杀青机需要进行人工控制,非常复杂,因此,需要一种高效的多功能茶叶杀青机。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种高效的多功能茶叶杀青机,以解决上述
技术介绍
中提出的杀青的方式单一和需要进行人工控制,非常复杂等问题。为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种高效的多功能茶叶杀青机,包括透气网、底座、蒸馏罐和微电脑控制装置,所述底座固定安装在万向自锁轮的上方,且底座的上方设置有外壳体,所述底座的内部设置有蒸汽发生装置,所述透气网固定安装在蒸汽发生装置的上方,且透气网的上方设置有摆放架,所述外壳体的前方设置有密封门,且外壳体的上方设置有排气扇,所述外壳体的内壁上设置有微波加热装置,所述蒸馏罐固定安装在外壳体的后方,所述微电脑控制装置固定安装在密封门上,且微电脑控制装置上设置有编程面板,所述微电脑控制装置的下方设置有密封门把手,所述排气扇、微波加热装置、蒸汽发生装置、蒸馏罐和微电脑控制装置均与编程面板电性连接。优选的,所述万向自锁轮共设置有四个,且四个万向自锁轮分别安装在底座的底部四个拐角处。优选的,所述微波加热装置共设置有两个,且两个微波加热装置分别安装在外壳体的内壁上。优选的,所述密封门与外壳体通过铰链连接。优选的,所述编程面板上设置有显示屏和编程按钮,且显示屏和编程按钮均与编程面板电性连接。与现有技术相比,本技术的有益效果是:本技术一种高效的多功能茶叶杀青机结构科学合理,操作安全方便,共设置有两种杀青方式供选择,分别为蒸汽式杀青和微波加热式杀青,增加了茶叶杀青机的适用性;并且通过微电脑控制装置来控制杀青的方式、时间和温度,十分的方便和精准,省去了人工加工的麻烦。附图说明图1为本技术一种高效的多功能茶叶杀青机的结构示意图;图2为本技术一种高效的多功能茶叶杀青机的左视图;图3为本技术一种高效的多功能茶叶杀青机的编程面板的结构示意图;图中:1-排气扇、2-摆放架、3-微波加热装置、4-密封门、5-透气网、6 -蒸汽发生装置、7-外壳体、8-底座、9-万向自锁轮、10-蒸馏罐、11-微电脑控制装置、12-编程面板、121-显示屏、122-编程按钮、13-密封门把手。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。请参阅图1-3,本技术提供一种高效的多功能茶叶杀青机技术方案:一种高效的多功能茶叶杀青机,包括透气网5、底座8、蒸馏罐10和微电脑控制装置11,底座8固定安装在万向自锁轮9的上方,且底座8的上方设置有外壳体7,底座8的内部设置有蒸汽发生装置6,透气网5固定安装在蒸汽发生装置6的上方,且透气网5的上方设置有摆放架2,外壳体7的前方设置有密封门4,且外壳体7的上方设置有排气扇1,外壳体7的内壁上设置有微波加热装置3,蒸馏罐10固定安装在外壳体7的后方,微电脑控制装置11固定安装在密封门4上,且微电脑控制装置11上设置有编程面板12,微电脑控制装置11的下方设置有密封门把手13,排气扇1、微波加热装置3、蒸汽发生装置6、蒸馏罐10和微电脑控制装置11均与编程面板12电性连接。万向自锁轮9共设置有四个,且四个万向自锁轮9分别安装在底座8的底部四个拐角处。微波加热装置3共设置有两个,且两个微波加热装置3分别安装在外壳体7的内壁上。密封门4与外壳体7通过铰链连接。编程面板12上设置有显示屏121和编程按钮122,且显示屏121和编程按钮122均与编程面板12电性连接。工作原理:本技术安装好过后,接通电源,将待杀青的茶叶放入到摆放架2上,关好密封门4,然后通过编程面板12设定好杀青的方式、杀青的时间和杀青的方式,在杀青过程中,微电脑控制装置11可根据外壳体7内的温度和湿度控制排气扇1进行排气,使杀青效果更好,茶叶杀青过后色泽美观,味道香浓。尽管已经示出和描述了本技术的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本技术的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本技术的范围由所附权利要求及其等同物限定。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种高效的多功能茶叶杀青机,包括透气网(5)、底座(8)、蒸馏罐(10)和微电脑控制装置(11),其特征在于:所述底座(8)固定安装在万向自锁轮(9)的上方,且底座(8)的上方设置有外壳体(7),所述底座(8)的内部设置有蒸汽发生装置(6),所述透气网(5)固定安装在蒸汽发生装置(6)的上方,且透气网(5)的上方设置有摆放架(2),所述外壳体(7)的前方设置有密封门(4),且外壳体(7)的上方设置有排气扇(1),所述外壳体(7)的内壁上设置有微波加热装置(3),所述蒸馏罐(10)固定安装在外壳体(7)的后方,所述微电脑控制装置(11)固定安装在密封门(4)上,且微电脑控制装置(11)上设置有编程面板(12),所述微电脑控制装置(11)的下方设置有密封门把手(13),所述排气扇(1)、微波加热装置(3)、蒸汽发生装置(6)、蒸馏罐(10)和微电脑控制装置(11)均与编程面板(12)电性连接。

【技术特征摘要】
1.一种高效的多功能茶叶杀青机,包括透气网(5)、底座(8)、蒸馏罐(10)和微电脑控制装置(11),其特征在于:所述底座(8)固定安装在万向自锁轮(9)的上方,且底座(8)的上方设置有外壳体(7),所述底座(8)的内部设置有蒸汽发生装置(6),所述透气网(5)固定安装在蒸汽发生装置(6)的上方,且透气网(5)的上方设置有摆放架(2),所述外壳体(7)的前方设置有密封门(4),且外壳体(7)的上方设置有排气扇(1),所述外壳体(7)的内壁上设置有微波加热装置(3),所述蒸馏罐(10)固定安装在外壳体(7)的后方,所述微电脑控制装置(11)固定安装在密封门(4)上,且微电脑控制装置(11)上设置有编程面板(12),所述微电脑控制装置(11)的下方设置有密封门把手(13),所述排气扇(1)、微波加热装置(3...

【专利技术属性】
技术研发人员:张启华
申请(专利权)人:张启华
类型:新型
国别省市:福建;35

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