一种柔红霉素的高产量发酵生产方法技术

本发明专利技术提供了一种柔红霉素的高产量发酵生产方法，包括以下步骤：将波赛链霉菌、灰色链霉菌或天蓝淡红链霉菌接种至发酵培养基中进行发酵生产柔红霉素，在发酵的过程中添加外源物质；所述的外源物质为碳酸氢盐、氨基酸及其衍生物、脂肪酸类化合物中的一种以上，其中碳酸氢盐在开始发酵后的48小时内单次添加；氨基酸及其衍生物在开始发酵后的48～96小时内分批次添加；脂肪酸类化合物在开始发酵后的72～144小时内流动持续添加。该方法简单、有效，能够快速提高柔红霉素发酵水平，降低生产成本，无需增加额外设备与人力，能够大幅度提高柔红霉素工业发酵水平，适合工业化规模生产。

【技术实现步骤摘要】
【专利摘要】本专利技术提供了，包括以下步骤：将波赛链霉菌、灰色链霉菌或天蓝淡红链霉菌接种至发酵培养基中进行发酵生产柔红霉素，在发酵的过程中添加外源物质；所述的外源物质为碳酸氢盐、氨基酸及其衍生物、脂肪酸类化合物中的一种以上，其中碳酸氢盐在开始发酵后的48小时内单次添加；氨基酸及其衍生物在开始发酵后的48～96小时内分批次添加；脂肪酸类化合物在开始发酵后的72～144小时内流动持续添加。该方法简单、有效，能够快速提高柔红霉素发酵水平，降低生产成本，无需增加额外设备与人力，能够大幅度提高柔红霉素工业发酵水平，适合工业化规模生产。【专利说明】
本专利技术属于发酵工程领域，具体涉及一种通过外源物质的添加以提高柔红霉素产 量的方法。
技术介绍
柔红霉素是由一些链霉菌产生的一种重要的蒽环类抗肿瘤抗生素，是治疗急性粒 细胞性白血病，急性淋巴细胞性白血病的一线药物，同时也是多柔比星、表柔比星、伊达比 星等蒽环类抗肿瘤抗生素的合成起始原料。 国外主要研究了波赛链霉菌和链霉菌C5这两个菌株中的柔红霉素和阿霉素代谢 生物合成途径，经过近二十余年的努力取得了许多研究成果。一般认为整个途径可以分为 三本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种柔红霉素的高产量发酵生产方法，其特征在于包括以下步骤：将波赛链霉菌、灰色链霉菌或天蓝淡红链霉菌接种至发酵培养基中进行发酵生产柔红霉素，在发酵的过程中添加外源物质；所述的外源物质为碳酸氢盐、氨基酸及其衍生物、脂肪酸类化合物中的一种以上，其中碳酸氢盐在开始发酵后的48小时内单次添加，添加至碳酸氢盐在发酵液中的质量浓度达到0.1～2.0％；氨基酸及其衍生物在开始发酵后的48～96小时内分批次添加，添加至氨基酸及其衍生物在发酵液中的质量浓度达到0.01～0.10％；脂肪酸类化合物在开始发酵后的72～144小时内流动持续添加，共添加至脂肪酸类化合物在发酵液中的质量浓度达到0.1～3.0％。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：蔡成平，潘校军，何福彪，张文凯，余翔，
申请(专利权)人：湖北宏中药业股份有限公司，
类型：发明
国别省市：湖北;42