一种提高发酵法生产莽草酸产量的方法技术

一种提高发酵法生产莽草酸产量的方法属生物化工领域。本发明专利技术步骤：１）种子培养：将乳糖发酵短杆菌接种到ｐＨ７．０－ｐＨ７．４的种子培养基，在３０℃，１２０－１８０ｒｐｍ摇床中培养１２－１８ｈ；种子培养基（ｇ／Ｌ）：葡萄糖２５－３５，硫酸铵１５－２５，磷酸二氢钾１．０－２．０，硫酸镁０．１－１．０，尿素０．５－２．０，玉米浆２０－３０，其余为水调ｐＨ至ｐＨ７．０－ｐＨ７．４，１１５℃灭菌３０ｍｉｎ。２）发酵培养：接种到ｐＨ７．０－ｐＨ７．４的发酵培养基中，接种量５％，３０℃，１２０－１８０ｒｐｍ摇床中培养４８－６０ｈ；发酵至１６－３０小时加草甘膦抑制剂；发酵培养基（ｇ／Ｌ）：葡萄糖１００－１６０，硫酸铵３０－５０，磷酸二氢钾０．５－２．０，硫酸镁０．１－１．０，玉米浆２０－３０，碳酸钙３０－５０，其余为水调ｐＨ至ｐＨ７．０－ｐＨ７．４，１１５℃灭菌３０ｍｉｎ。莽草酸产量达未添加草甘膦时的１．６６７－２．８８７倍，生产稳定可靠。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种提高发酵法生产莽草酸产量的方法，其特征在于，包括以下步骤：　　　　１）种子培养：将乳糖发酵短杆菌接种到ｐＨ７．０－ｐＨ７．４的种子培养基，在３０℃，１２０－１８０ｒｐｍ摇床中培养１２－１８ｈ，得到乳糖发酵短杆菌培养液；　　　　其中种子培养基的组分和含量为：葡萄糖２５－３５，硫酸铵１５－２５，磷酸二氢钾１．０－２．０，硫酸镁０．１－１．０，尿素０．５－２．０，玉米浆２０－３０，其余为水，以上含量单位为ｇ／Ｌ，调ｐＨ至ｐＨ７．０－ｐＨ７．４，１１５℃灭菌３０ｍｉｎ；　　　　２）发酵培养：　　　　将经种子培养得到的乳糖发酵短杆菌培养液接种到ｐＨ７．０－ｐＨ７．４的发酵培养基中，接种量５％，３０℃...

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：袁其朋，邓美飞，程艳，
申请(专利权)人：北京化工大学，
类型：发明
国别省市：11[中国|北京]